Анализ рынков России. Аналитические исследования и обзоры в Базе "Анализ рынков" (России). Заказать анализ рынков России.

Среди индикаторов качества чаще всего называли срок годности майонеза. С другой стороны, до того как взглянуть на дату изготовления, потребитель берет пачку той или иной марки. Таким образом, бренд идет впереди прочих характеристик. С полным составом майонеза знакомятся и вовсе лишь 13% респондентов. Цена практически не имеет значения для большинства покупателей. Есть мнение, что это факт связан с изначальной дешевизной продукта. Почти все респонденты (95%) привыкли покупать майонез в универсамах или супермаркетах. Более половины (56%) – в гипермаркетах типа Metro, Ашана и Мосмарта. Чуть меньше половины (46%) - в обычных, розничных продуктовых магазинах. Самой популярной тарой майонеза стал стоячий пакет с крышкой – дозатором. Чуть больше 25% опрошенных людей покупают

Единственный сегмент рынка майонеза, демонстрирующий позитивную динамику - premium. Если в 2010 г. он занимал 9,2% в общероссийской структуре продаж, то по итогам 2012 г. мы прогнозируем рост его доли до 9,9%. Характерной представляется тенденция роста спроса на жирные майонезы. В 2012. г. они, по прогнозам генерального директора компании inFOLIO Research Group Олега Клепикова, займут почти 65,3% рынка в натуральном выражении (рост составит

В обзоре представлена информация по рынку соусов России, а именно: ситуация на соусном рынке России, тенденции спроса, потребительские предпочтения, объем продаж соусов в России, основные поставщики соусов в Россию и другое.

Обзор содержит информацию относительно российского рынка кетчупов и томатных соусов, а именно: рассматриваются тенденции спроса и потребления кетчупов и томатных соусов в России, географическая структура потребления кетчупов в России, основные производственные мощности по выпуску кетчупа в России, страны-импортеры российского кетчупа, объемы импорта кетчупа в Россию в денежном выражении.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно российского рынка майонезов. Рассматривается следующее: объемы производства майонеза в России, ёмкость рынка майонезов, средние розничные цены на майонез в России, объемы импорта майонеза, страны-лидеры по торговому балансу на майонезном рынке, структура рынка соусов, предпочтение потребителей.

Отчет, представленный в обзоре, содержит сведения касательно рынка соусов России. А именно: доля кетчупов и томатных соусов в 2013 г., ассортимент данной категории, представленный на российском рынке, крупнейшие производители-экспортеры томатных кетчупов, доля украинского импорта на российский рынок, структура экспорта кетчупа по странам происхождения в Россию.

В данном обзоре представлена информация касательно российского рынка рыбных пресервов. Рассматривается следующее: объемы экспорта рыбных консервов и пресервов из России, географическая структура экспорта рыбных консервов в России, основные потребители российских рыбных пресервов, средние цены на экспортную продукцию.

Обзор содержит информацию относительно состояния российского рынка рыбных консервов и пресервов, а именно: объем продаж и морепродуктов в России, объемы производства консервов и пресервов из морепродуктов в России, доля потребителей консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов, объемы потребления консервированной рыбы на душу населения, объемы экспорта рыбных консервов из России.

Данный отчет содержит информацию относительно рынка рыбных консервов и пресервов в России. Представлено следующее: объемы производства пресервов из рыбы и морепродуктов в РФ, структура общего объема производства пресервов из рыбы и морепродуктов, географическая структура производства рыбных пресервов в России, доля пресервов в общем объеме производства рыбопродукции.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно рынка мясных консервов в России, а именно: ситуация на рынке и основные тенденции, доля мясных консервов в общем объеме продаж, структура рынка консервированной продукции в России, объем розничных продаж мясных консервов в динамике с 2006 - прогноз до 2016 гг., розничные цены на мясные консервы в России, потребление мясных консервов в России и в Восточной Европе на душу населения, перспективы развития российского рынка мясных консервов.

В отчете представлена информация касательно российского рынка рыбных пресервов. Рассматривается следующее: ситуация и основные тенденции рынка, структура потребления консервов и пресервов, доля семей, которые покупают данный вид продукции раз в год, структура рынка рыбных пресервов по видам, структура рынка рыбных пресервов и консервов по федеральным округам России, структура рынка рыбных пресервов и консервов по торговым каналам, крупнейшие российские производители на рынке рыбных консервов и пресервов.

Отчет содержит информацию относительно российского рынка мясных консервов. Рассматривается следующее: ситуация и основные тенденции рынка, классификация мясных консервов, объемы производства мясных консервов в России в период с 2001 по 2011 гг., географическая структура производства мясных консервов в России, объемы импорта мясных консервов в Россию, объемы российского экспорта мясных консервов, объемы производства мясных консервов компаниями-лидерами в России, динамика цен производителей на мясные консервы, динамика потребительских цен на мясные консервы, особенности рынка и другое.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно российского рынка мясных консервов. Рассматривается следующее: основные тенденции рынка, динамика объемов производства мясных и мясорастительных консервов в России в период с 2009 по 2013 гг., объемы импорта мясных консервов в Россию, основные страны–производители мясных консервов, осуществляющими поставки в РФ, объем импорта мясных консервов по странам Таможенного союза, крупнейшие игроки на рынке мясных консервов России, основные факторы, благоприятствующие развитию рынка мясных консервов в России.

В данной работе представлена аналитическая информация по рынку консервов России, рассматривается: тенденции продаж консервных сегментов, объем консервов в России в 2015 г., объем реализации консервов на 2019 год, согласно прогнозам, объем производства консервов в 2014 г., сравнение с показателем 2010 года, факторы, влияющие на рынок.

В данном исследовании представлены аналитические данные по рынку рыбных консервов России по итогам апреля 2016 года. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка, динамика производства рыбных консервов в РФ в январе 2015 - апреле 2016 гг., структура производства рыбных консервов по товарным категориям в РФ во 2 кв. 2016 года, структура производства рыбных консервов по ФО РФ во 2 кв., краткие прогнозы по рынку.

В данном материале представлены сведения по рынку мясной консервации России по итогам 2015 года. Рассматривается: основные причины сокращения рынка мясной консервации России по итогам 2015 года, доля импорта на рынке в динамике с 2010 года, другие тенденции и основные события рынка.

В данном исследовании представлена основная аналитическая информация по рынку мясных консервов России. Рассмотрено: состояние и общие тенденции рынка, виды мясных консервов, представленных на рынке, динамика производства мясных и мясосодержащих консервов в 2016 году к 2015-му, влияние импортозамещения на отрасль, регионы-лидеры по объемам производства, проблемы российского рынка мясных консервов, топ тенденций рынка, основные производители рынка, расценки на отраслевую продукцию, прогнозы по производству мясных консервов на рынке до 2019 года, факторы, которые будут влиять на рынок в период с 2017 года, динамика реализации продукции с 2010-2016 гг.

В публикации представлены аналитические данные по рынку паштетов России за 2016 год. Рассматривается следующее: особенности экспорта российского паштета в 2016 году, общий объем поставленной продукции за 2016 год, удельный вес импорта/экспорта с общей структуры рынка, особенности российского паштетного рынка.

В материале представлены аналитические сведения по рынку рыбных консервов России. Рассмотрено: динамика объема производства рыбных консервов с 2016-2019 гг., динамика объема российского производства рыбных консервов в банке с января-декабрь 2019 гг., структура российского производства по федеральным округам, региональная структура производства рыбных консервов.

В обзоре представлена информация относительно российского рынка детского питания. Рассматривается следующее: ситуация на рынке, объем рынка детского питания России в денежном выражении в 2011 и 2012 гг., темпы роста сегмента детских смесей с января по октябрь 2012 года к аналогичному периоду в 2011 году, объем детских молочных смесей на одного ребенка в России, операторы российского рынка детского питания, доли операторов на российском рынке детского питания.

Продукты питания