Продажи пива в России за январь-февраль 2007 года выросли на 17% в объемном выражении по сравнению с аналогичным периодом 2006 года до 13,4 млн. гл. Пивовары согласны с оценками экспертов. Государство преподнесло пивоварам новый неожиданный подарок. В прошлом году рост рынка превысил прогнозы вдвое благодаря алкогольному кризису, а в начале этого пивоварам помогли резкое увеличение акциза на слабоалкогольные коктейли и нехватка пива на складах дистрибуторов. В результате рост пивного рынка в январе-феврале составил 17%, при том, что в начале года участники рынка говорили максимум о 3-5%.

Согласно данным Федерального агентства государственной статистики (Росстат), по итогам 2006 года, рост производства в пивоваренной отрасли составил 9,8%. Однако эксперты Союза российских пивоваров считают данный показатель несколько завышенным и прогнозируют его корректировку в сторону понижения. Вместе с тем аналитики отрасли признают, что если такая коррекция и произойдет, то она не будет носить принципиального характера, и общий показатель прироста производства по итогам года будет находиться в пределах 9%. В начале 2006 года большинство специалистов недооценило потенциал российского пивного рынка: многими представителями отрасли высказывалось мнение о том, что увеличение выпуска пива составит не более 4–5%. Однако период значительного роста производства пришелся на вторую половину прошлого года.

Емкость российского рынка пива в 2005 году составила около 866 млн. дал., что всего лишь на 4% больше емкости 2004 года. При этом даже этот небольшой рост произошел исключительно за счет 2-го полугодия 2005 года (в 1-й половине года производство пива даже снижалось по сравнению с аналогичным периодом 2004 года). В то же время, учитывая, что еще пару лет назад ежегодный прирост потребления пива превышал 10%-ный уровень, на данный момент можно говорить о существенном замедлении темпов роста. С одной стороны, снижение темпов роста говорит о насыщении рынка, его зрелости. Однако среднедушевое потребление пива в России в 2005 году составило только 60 литров на человека, тогда как в развитых странах этот показатель значительно выше.

Россия входит в пятерку крупнейших пивоваренных рынков в мире. В период с 1999 по 2005 год в России наблюдалась устойчивая тенденция к росту объемов производства пива, однако темпы ежегодного прироста производства постоянно сокращались (см. рисунок 1). Исключением стал лишь 2004 год, когда, несмотря на беспрецедентное давление на пивоваров со стороны государственных органов власти, рост объемов российского производства превысил показатели 2002 и 2003 годов. В 2005 году объем отечественного производства пива увеличился по отношению к 2004 году на 6%, показав наименьший прирост за период с 1999 года.

Российский рынок пива практически насыщен и концентрирован: на пятерку основных игроков приходится 85% объемов производства. Два года назад они занимали около 60% рынка. Все они принадлежат иностранным компаниям: "Балтика", Heineken, InBev, Эфес, SABMiller. На долю крупнейшей отечественной компании "Очаково" приходится около 5,4% рынка. Рынку пива предрекали стагнацию, однако потребление пива продолжает расти. В 2000 г. рынок вырос на 26%, в 2001 г. - на 16%, в 2005 г. – на 5,7%. По данным Росстата, в 2006 г. рынок пива составил 998 млн. дал и его прирост обозначился на отметке 9,8%.

По итогам 2006 года, рост производства в пивоваренной отрасли составил 9,8%. Однако эксперты Союза российских пивоваров считают данный показатель несколько завышенным и прогнозируют его корректировку в сторону понижения. Вместе с тем аналитики отрасли признают, что если такая коррекция и произойдет, то она не будет носить принципиального характера, и общий показатель прироста производства по итогам года будет находиться в пределах 9%. В начале 2006 года большинство специалистов недооценило потенциал российского пивного рынка: многими представителями отрасли высказывалось мнение о том, что увеличение выпуска пива составит не более 4–5%. Однако период значительного роста производства пришелся на вторую половину прошлого года.

Растущий спрос на пиво в Сибири позволит компании без проблем реализовать дополнительный объем, уверен Кляйн. Объем реализации "Томскпива" в 2006 г. вырос более чем на 40% в основном благодаря бренду экономкласса "Большое пиво" (в 2006 г. компания начала выпускать его в трехлитровых пэт-упаковках), который занимает в структуре продаж компании около 50%, сказал он. Участники рынка говорят, что в Сибири большой потенциал для роста: сибирский рынок пива увеличивается на 10-12% в год, тогда как в России в целом — не более 7%.

За десять месяцев 2006 года объем выпуска пива в России составил 94,4% от всего производства 2005 года. Есть все основания предполагать, что в 2006 году производство российских пивоваренных предприятий достигнет, а возможно, и превысит 1 млрд. декалитров. Для пивоваренной отрасли Российской Федерации характерна высокая степень региональной концентрации производства – свыше 65% общего объема производимой продукции приходится на долю 11 регионов. При этом следует отметить, что пиво выпускают практически во всех субъектах РФ.

Пивная отрасль России в последние годы демонстрирует одни из самых высоких темпов развития в мире – за прошедшие 6 лет рынок пива увеличился в 1,6 раза. Такого результата не достигла ни одна сверхрентабельная добывающая отрасль российской экономики. Объем рынка в натуральном выражении за январь–сентябрь 2006 года составил 95,6% от объема прошлого года и достиг 85 млн. гектолитров. Стоимостная емкость пивного рынка РФ в 2000 году составляла $1,45 млрд., а к 2005-му достигла $4,7 млрд. в ценах производителей, увеличившись, таким образом, за 5 лет в 3,3 раза. Для сравнения: объем пивного рынка США оценивается экспертами в $60 млрд.

Лидером потребительских предпочтений российского рынка пива уже на протяжении нескольких лет остается марка "Балтика" (ОАО "Пивоваренная компания "Балтика", Санкт-Петербург), на долю которой приходится 29 % от числа всех потребителей. Наряду с этой компанией лидером продаж является производитель SUN Interbrew - пиво "Клинское" (более 16 %), затем следует "Жигулевское" от разных производителей (14 %) и "Сибирская корона" (SUN Interbrew, около 8 %). Кроме того, во многих регионах довольно прочные позиции занимают марки местных производителей. И, по прогнозам бизнес аналитиков, такая расстановка сил едва ли изменится в ближайшее время.

Бельгийская компания InBev переносит штаб-квартиру, ответственную за Центральную и Восточную Европу, в Москву. Эксперты пивоваренного рынка оценили это событие как знаковое, определяющее степень внимания крупнейшего мирового производителя пива к российскому рынку. Компания InBev появилась в результате стратегического альянса между бельгийским холдингом Interbrew и бразильской компанией АmBev. ОАО «САН Интербрю» входит в состав InBev и представляет интересы этой компании на российском рынке.

Pост производства пивоваренной отрасли по итогам 3-го квартала нынешнего года составляет 6,7%. Подсчитанные СРП цифры несколько выше тех темпов, которые прогнозировались ранее. В какой-то мере, признают в Союзе российских пивоваров, специалисты в середине года недооценили потенциал пивоваренного рынка, предсказывая годовую динамику в пределах 4-5%, что подтверждалось крайне пессимистичными показателями отрасли в январе-феврале. Однако превышение ранее называвшихся показателей находится в пределах допустимых колебаний рынка. Более того, большинство специалистов и сейчас сходятся во мнении, что прогноз относительно умеренных темпов роста рынка по итогу 2006 года (на уровне 4-5%) следует оставить без изменений.

По итогам 2006 года пивной рынок РФ вырос на 9%. Такие данные опубликовали Союза российских пивоваров. При этом эксперты Союза считают, что обнародованные ранее данные Росстата, согласно которым рынок пива в прошлом году увеличился на 9,8%, завышены. Основное увеличение производства произошло во второй половине прошлого года, а именно, если в начале года темпы роста держались в рамках 4-6% то в сентябре-декабре производство увеличивалось на 8-10% как следует из отчета.

В пик сезона прошлого года не менее 60% взрослого населения России регулярно потребляло пиво, и это лишний раз подтверждает популярность напитка среди россиян. Если продажи водки и ликероводочных изделий в России за первый квартал текущего года снизились на 6,1% по сравнению с первым кварталом 2005 года, то продажи пива увеличились на 3,5% и составили 179,6 млн. дал, свидетельствует Федеральная служба Госстата. Производители и продавцы пива уверены, что повышение благосостояния покупатели способно существенно повлиять на структуру потребления пива.

Сегмент «премиум» наряду с сегментом дешевого пива получил в первой половине 2006 года наибольшее развитие, причем этот процесс продолжается. Суть тенденции проста: с ростом своих доходов все больше жителей мегаполисов стали отдавать предпочтение дорогим сортам пива. В российской пивоваренной промышленности выработалась достаточно детальная классификация цен на отечественное пиво. Верхняя отметка цен на пиво эконом-класса находится примерно на уровне 12 рублей за 0,5-литровую бутылку. Что касается пива средней ценовой категории, то оно представлено в трех ценовых диапазонах: 12–15 рублей за 0,5 л — нижний среднеценовой сегмент, 15–18 рублей за 0,5 л — сегмент средних цен, 18–20 рублей за 0,5 л — верхний среднеценовой сегмент.

B 2005 г. рынок пива в натуральном выражении вырос всего на 6,5%, зато в денежном выражении — на 17%, до $9,8 млрд. Конечно, “виноват” укрепляющийся рубль — но у большинства российских пивоваренных компаний иностранные владельцы, так что их вполне устраивает такой показатель роста. Тем более что эффективность бизнеса этих компаний довольно высока. Даже избежавшая поглощения иностранцами “Очаково”, рентабельность которой по чистой прибыли в последние несколько лет колебалась у отметки 1%, по итогам первого полугодия 2005 г. довела этот показатель до 5%. А лидер рынка, “Балтика”, и вовсе сработала с рентабельностью 17%. Что неудивительно при оценочной себестоимости литра пива около 7,5 руб.