Министерство сельского хозяйства России сообщило, что к 5 октября 2010 г. в России было собрано 60,96 млн. т зерновых в первоначально оприходованном весе, что на 33,2% меньше по сравнению с показателями 2009 г. Еще в августе российские власти были вынуждены снизить прогноз по сбору зерна до 60-65 млн. т, тогда как ранее предполагалось, что он составит свыше 90 млн. т. Для сравнения, в 2009 г. урожай зерновых в России составил 97 млн. т.

Зернотрейдеры и сельхозпроизводители радостно потирают руки, предвкушая предстоящие заработки. Их уже мало волнует потеря урожая и получение большого количества фуража, вызванные природными катаклизмами в Украине. Ажиотаж на мировых рынках дает им четкий сигнал — в проигрыше они не останутся. Не важно, каким будет урожай этого года. Согласно ценовой ситуации на рынках, понятно, что доход у производителей будет не меньше прошлогоднего, когда было собрано больше зерна.

Проведение товарных интервенций в 2009-2010 годах приведет к дисбалансу на всем рынке зерна и потерям от продаж зерна прежних урожаев в размере не менее 10,1 млрд руб. Глава нынешнего госагента по интервенциям (ОЗК), что Минсельхоз уже обратился в правительство с просьбой компенсировать компании 5 млрд руб., которые ОЗК потеряет при продаже 2,5 млн тонн урожая 2008 года. При этом, согласно принятой в декабре 2009 года стратегии компании, потолок ее экспортных продаж в 2010 году составляет 4 млн тонн, что при сохранении нынешней рыночной конъюнктуры делает новое обращение ОЗК в правительство за компенсацией практически неизбежным.

Закупочные интервенции на зерновом рынке могут оказаться самыми короткими за всю историю их проведения. Государство, начавшее закупки зерна в ноябре, собирается их завершить уже в конце декабря. Вместе с тем объем закупок будет не самым маленьким — порядка 2,5 млн т. В течение месяца интервенции помимо Сибири и Поволжья планируется также провести в Южном и Центральном федеральных округах.Зерновые интервенции на внутреннем рынке проводятся с 2002 года. В ноябре 2002-го — январе 2003 года в интервенционный фонд было куплено 2,8 млн т зерна на 4,9 млрд руб., в августе 2005-го — январе 2006 года — менее 1,7 млн т на 5 млрд руб. Самые масштабные интервенции прошли в прошлом сельхозгоду — с августа 2008-го по май 2009 года объем закупок составил 8,06 млн т зерна на 38,6 млрд руб.

В этом году Россия может собрать более 97 млн тонн зерна. Такой прогноз дал первый вице-премьер Виктор Зубков. Осталось решить, куда девать такое богатство. Ведь внутреннее потребление зерна у нас в стране не развито, а экспортные мощности устарели. Правительство пообещало поддержать экспортеров, желающих поставлять зерно на азиатские рынки - самые перспективные на сегодняшний день. Но каким образом это будет сделано, пока не ясно.

Зерновые и зернобобовые культуры в России обмолочены уже на площади 31,5 млн га, что составляет 69% площади сева. К настоящему моменту намолочено 77,4 млн т зерна, что на 19,7 млн т меньше показателя год назад. В том числе намолочено 48 млн т пшеницы (против 58,4 млн тонн годом ранее), ячменя - 16,5 млн т (против 22,8 млн тонн). Снизилась и урожайность, которая составляет 24,6 ц/га, что на 1,3 ц/га меньше уровня прошлого года. Однако, предупреждают эксперты, данные по обмолоту будут еще корректироваться по мере того, как уборочная кампания войдет в завершающую стадию на Урале и в Сибири (там сейчас обмолочено более 77% площадей). Уже сегодня отставание по объему обмолота стало ниже на 600 тысяч тонн по сравнению с данными неделю назад. К тому же в этом году в Сибири урожайность даже выше, чем год назад (20,4 ц/га против 14,7ц/га), что также в итоге поднимет средние данные по этому показателю.

Кризис заставил россиян экономить на продуктах, что оказалось на руку производителям муки, недорогих круп и макаронных изделий. Так, на Поспелихинской макаронной фабрике (Алтай) впервые за всю ее историю запущены в работу все пять линий, производящих круглосуточно продукцию под торговой маркой "Гранмулино". Причина - в резком подорожании импортных макарон, которым потребители быстро нашли более доступную по цене замену. Холдинг "Алтан" (Барнаул), один из крупных производителей макаронных изделий в России, в 2009 году планирует увеличить продажи на 20%. Растут и продажи отечественных круп, причем во всех сегментах.

Рост цен первичной реализации зерна, продолжавшийся с начала текущего сезона на фоне значительных объемов экспорта, продиктовал необходимость регулирования зернового рынка, в частности введения ограничений экспорта и осуществления товарных интервенций. В результате этих мер рост цен на российском рынке замедлился.Рост цены пшеницы, приобретаемой перерабатывающими предприятиями на продовольственные цели, определил удорожание производства основных хлебных продуктов и рост их потребительских цен. После ускорения роста цен производства и потребительских цен в начале сезона в сентябре-январе его темпы заметно снизились, а в феврале-марте снова возросли, при этом среднемесячный прирост цен в рознице был ниже. Рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия в течение первого квартала с.г. опережал удорожание продовольственных товаров в целом, однако изменения индекса потребительских цен продовольственных товаров в значительной мере определялось также динамикой потребительских цен прочих групп продовольственных товаров. Увеличение посевной площади зерновых и зернобобовых культур в текущем году с учетом проведения сельскохозяйственными товаропроизводителями надлежащих агротехнических мероприятий позволяет прогнозировать более высокий валовой сбор зерна. Продолжающийся рост цен на материально-технические ресурсы, в частности на горючее, минеральные удобрения и электроэнергию, потребует значительных дополнительных затрат на производство сельскохозяйственной продукции и, несмотря на высокие цены зернового рынка, может вызвать снижение рентабельности зернопроизводства.

Государство с 1 ноября повышает закупочные цены на продовольственную пшеницу третьего класса почти на 8%, до 5,5 тыс. руб. за тонну. Сейчас госзакупки идут более низкими темпами, чем предполагалось, и правительство надеется таким образом простимулировать сельхозпроизводителей, чтобы обеспечить объемы закупок в интервенционный госфонд. Сельхозпроизводители поддерживают решение правительства, однако ждут более активной позиции государства в плане закупок фуража, поскольку именно это зерно наиболее остро нуждается в поддержке. Помешать планам правительства активизировать закупки может и нехватка мощностей по хранению зерна.

Тяжелые времена наступают для частных экспортеров зерна. Государство собирается монополизировать их рынок, чтобы сдержать зерновую инфляцию в стране. В России будет создана госкомпания, которой прочат статус крупнейшего экспортера отечественного зерна. Идея принадлежит Минсельхозу, и правительство ее уже одобрило. На баланс корпорации в августе 2008 года будут переведены акции 28 агропромышленных компаний, в которых есть государственные пакеты. Свяжет эти прежде разрозненные колосья ОАО "Агентство по регулированию продовольственного рынка" (ОАО АПР).

С 1 июля в России перестали действовать заградительные экспортные пошлины на пшеницу и ячмень. В правительстве считают, что продлевать их нецелесообразно - в стране ожидается отменный урожай, да и мировые цены на зерно не растут, так как прежде. А значит, потребители по идее пострадать не должны. Так ли это? Экспортные пошлины на зерно действуют в России еще с ноября прошлого года. После того как в стране начал стремительно дорожать хлеб, они были увеличены с 10 до 40%. В результате вывоз пшеницы и ячменя фактически прекратился, и хлебная "инфляция" немного пошла не убыль.

Сельское хозяйство России является многозначительным звеном агропромышленного комплекса и занимает одно из особых мест не только в нем, но и во всем народном хозяйстве. Сельское хозяйство покрывает более 70% спроса на товары народного потребления. Наибольший объем продукции производится хозяйствами населения, они производят порядка 50% всего объема производства продукции сельского хозяйства на российском рынке. Около 43% объема производимой продукции принадлежит сельскохозяйственным организациям и на долю крестьянских (фермерских) хозяйств приходится около 7%.

В этом году России грозит рекордный за 30 лет урожай пшеницы и резкий рост цен на хлеб. Пора привыкать к парадоксам. Только с января по май продовольствие, по оценке Росстата, подорожало на 10,2%. Не помогли ни угрозы правительства в адрес производителей, розничных сетей и таинственных спекулянтов, ни экстренно объявленная заморозка розничных цен на базовые продукты. Напротив, цены на «замороженные» товары росли теми же темпами, что и на продовольствие в целом, — 6,8% за I квартал 2008 г. Цены толкает вверх сила помощнее ФАС, правительства и даже президента. В причинах и последствиях попытался разобраться , собрав экспертов и участников продовольственного рынка на круглый стол. В целом в мире еда дорожает куда быстрее, чем в России. Индекс Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) за 2006 г. вырос на 8%, а в 2007 г. — еще на 24%. И это далеко не рекорд: за I квартал нынешнего года продукты подорожали на 53% по сравнению с тем же периодом прошлого года.

Официальный прогноз сбора зерна составляет 79,5 млн. тонн, трейдеры уже говорят о 80-83 млн. тонн. Однако после того, как в июле-августе 2007 года МЭРТ и Минсельхозпрод официально заявили о возможности пошлин на экспорт зерна и товарных интервенций, покупатели ушли с внутреннего рынка. В конце 2007 года по завершении экспортной программы цены на зерно могут вновь уйти в рост, вопреки хорошему урожаю. Вчера Минсельхозпрод официально подтвердил коррекцию прогноза одного из главных показателей агрорынка — сбора зерновых. Министерство распространило сообщение, о неожиданно хорошем урожае зерна — прогноз пересмотрен с 74-75 млн. тонн до 79,5 млн. тонн (в бункерном весе, до обработки — с 80 до 85 млн. тонн). Плохие прогнозы сбора зерновых привели к резкому росту цен на пшеницу в июле, а затем и хлеб — это внесло существенный вклад в летний всплеск инфляции в России. Основываясь на плохих прогнозах урожая на 2007 год, МЭРТ и Минсельхозпрод объявили о возможности введения пошлины на экспорт пшеницы и проведении товарных интервенций на рынке зерна — сроков этой акции не называлось.

Сбор зерна в России, по данным на 17 сентября, почти на 9 млн. тонн больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Согласно имеющимся в распоряжении данным Минсельхоза, к 17 сентября намолочено 75,9 млн. тонн зерна в бункерном весе, что на 8,6 млн. тонн больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Урожайность превысила прошлогодний показатель на 0,7 центнера с 1 га и достигла 21,5 ц/га. Зерновые культуры убраны почти с 80% площадей. В частности, хозяйства Центрального округа намолотили 14,5 млн. тонн зерна (на 2,4 млн. тонн больше), Южного - 22,4 млн. тонн (на 1,3 млн. тонн меньше), Приволжского - 22,4 млн. тонн (на 1,9 млн. тонн больше), Уральского - 3,8 млн. тонн (на 0,6 млн. тонн больше).

Повышение урожайности зерновых в России до 20 центнеров с гектара по сравнению со временами СССР, когда этот показатель составлял 15–16 центнеров, происходило просто за счет выведения из производства маргинальных земель. Между тем сохранявшийся до недавнего времени уровень цен на зерно не позволял широко использовать такие возможности интенсификации производства, как применение удобрений и средств защиты растений, элитных семян и современных технологий возделывания почвы. Недоступность эффективных ресурсов приводила к дополнительным издержкам. Так, по данным Российского зернового союза (РЗС), из-за низкого качества семян в стране использовали для посева 12 млн. тонн зерна, когда можно было бы обойтись 9 млн.

Урожай зерновых в России оказался существенно лучше, а не хуже прогнозируемого. Официальный прогноз сбора зерна составляет 79,5 млн. тонн, трейдеры уже говорят о 80-83 млн. тонн. Однако после того, как в июле-августе 2007 года МЭРТ и Минсельхозпрод официально заявили о возможности пошлин на экспорт зерна и товарных интервенций, покупатели ушли с внутреннего рынка. В конце 2007 года по завершении экспортной программы цены на зерно могут вновь уйти в рост, вопреки хорошему урожаю. Вчера Минсельхозпрод официально подтвердил коррекцию прогноза одного из главных показателей агрорынка — сбора зерновых.

Причин скачка цен на зерно две: мизерные переходящие запасы и очень высокие мировые цены - с начала июня зерно выросло на 17,99%, с июля - еще на 4,84%. В целом за последний месяц стоимость тонны пшеницы выросла с $180 до $240. Кроме того, подорожание хлеба в России обусловлено и активным экспортом урожая 2006 года, а также ухудшением видов на урожай 2007-го. По прогнозам Министерства сельского хозяйства РФ, пшеницы этим летом будет собрано примерно 76 млн. тонн, что на 2,4 млн. ниже прошлогоднего показателя. Есть и еще один фактор: стран, которые готовы экспортировать зерно в этом сезоне, не так много, как в предыдущие годы.

В России на сегодняшний день обмолочено 38,0 млн. га зерновых культур (84,3% плана), намолочено 80,2 млн. тонн зерна, что на 7,6 млн. тонн больше прошлого года, говорится в сообщении пресс-службы Минсельхоза РФ. Урожайность составляет в среднем 21,2 ц./га, что на 0,7 ц./га больше прошлого года. Напомним, что ранее Минсельхоз РФ прогнозировал урожай зерна в 2007 году в пределах 76 млн. тонн. Позже, 17 сентября, и.о. министра сельского хозяйства Алексей Гордеев заявил, что по итогам текущего года урожай зерна будет не ниже уровня 2006 года (свыше 78 млн. тонн). По состоянию на 24 сентября в Центральном федеральном округе обмолочено 6,1 млн. га (88% планируемого), собрано 14,8 млн. тонн зерна, что на 1,8 млн. тонн больше уровня прошлого года при урожайности 24,4 ц./га.

Паника на хлебном рынке началась с роста цен на товарных биржах нынешним летом. К концу июля цены на зерно (рожь) на мировом рынке достигли рекордного уровня - $160/т (около 5 руб./кг). В России зерно, за период с 1 июня 2006-го по 1 июня 2007-го подорожало с 4000 до 6300 руб. за тонну. В начале июля информагентства стали распространять информацию о неурожае зерновых - как в России, так и во всем мире. В этом была доля правды. К 10 июня засуха охватила более 1/3 площадей сельхозкультур на Украине. К августу стало ясно, что в Ростове, Волгограде, Липецкой области и Воронеже из-за засухи зерна действительно собрали меньше обычного. В конце июня - начале июля в Смольном только и говорили, что о засухе, грозящей Краснодарскому краю.

Связаться с нами