В данном отчете представлены аналитические данные по мировому молочному рынку по итогам 2015 года. Рассмотрено: динамика производства молока по видам с 2005-2015 гг., структура производства молока в разрезе стран, динамика поставок с 2005-2015 гг., уровень самообеспеченности молочными продуктами по миру, динамика мировых поставок в разрезе топ-5 стран с 2005-2017 гг., мировая торговля молочными продуктами с 2005-2015 гг., мировые цены на молочные продукты, мировые цены на молочные продукты.
В данном исследовании представлена информация по развитию молочного рынка стран Евразийского комитета за 2015 год. Рассматривается: состояние и общие тенденции молочного подкомплекса животноводства, динамика и показатели внутреннего потребления молока, уровень самообеспеченности, динамика производства молочной продукции, внешней торговли (импорт/экспорт молочных товаров), ценовая политика рынка, проблемы отрасли и меры их решения.