Фрукты

В материале представлена статистическая информация о рынке ягод в Украине за 2010-2015 год. Рассмотрено: структура и объем площадей ягодных насаждений, урожайность ягод по видам, видовую структуру, сропс и предложение на внутреннем рынке.

Статья содержит статистические данные касательно рынка мандаринов Грузии в 2015 году. Рассмотрено: объем экспорта мандаринов Грузией в отчетной страде, изменение экспортных поставок в сравнении с предыдущим периодом, структура экспорта по странам и объемы их поставок, объем переработки нестандартных цитрусовых плодов на джемы, варенья и другие продукты, прогнозный объем сбора и экспорта мандаринов в текущей страде, объем урожая, собранного в 2014 году, изменение объема в годовом сравнении, темп сокращения экспорта и поставок в Россию в том же году.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на рынке цитрусов в Испании. Рассматривается следующее: объем урожая цитрусовых в 2015/2016 МГ, согласно прогнозу, сравнение с предыдущим сезоном, темпы падения урожая по регионам (Каталонии, Валенсии), объем урожая в Валенсии, сравнение с предыдущим периодом, объем урожая апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрутов на конец сезона, согласно прогнозу.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на мировом рынке яблок и груш. Рассматривается следующее: показатели объема производства яблок и груш в 28-и странах Европейского союза согласно прогнозам до конца 2014 года, объемы урожая яблок в Польше по итогам 2014 года, европейский урожай груш, прогнозные темпы роста производства яблок в Украине по итогам 2014 года, а также в США, Китае, Турции и в Балканских странах.

В обзоре представлена информация относительно мирового рынка кокосов. Рассматривается следующее: ситуация и основные тенденции кокосового рынка в мире, спрос на продукты с кокосовыми ингредиентами на мировом рынке, показатели общего урожая кокосов в мире, крупнейшие страны по выращиванию кокосов, особенности рынка кокосов.

Достичь таких результатов помогло сразу несколько факторов. Во-первых, выросли цены на бананы на международном рынке в этом году. К примеру, США, которые являются основными покупателями бананов из Гондураса, в этом году платили почти на 3% больше по сравнению с ценами 2011 г. Также повысилась и урожайность в Гондурасе - на

Основной урожай лимона в мексиканском штате Тамаулипас фермеры собирают в ноябре-январе, и 90% уходит на экспорт. Однако в этом году цена на внешнем рынке стала большим огорчением для мексиканских производителей. «В прошлом году мы продавали лимон по 4 тыс. песо ($307) за тонну. В этом же всего по 1,2 тыс. песо ($92), - говорит президент комитета состояния здоровья растений. - Это заставляет наших производителей искать

В течение сезона-2010/11 Чили увеличила отгрузки яблока до рекордных показателей. Однако это в результате привело к высокой конкуренции и экономическим потерям для импортеров. Поэтому импортеры были весьма осторожны с закупками и снизили объемы поставок за указанный сезон на 20%. Так, за данный период поставки яблок из Чили в Тайвань упали на 22%, Новая Зеландия снизила отгрузки яблок на 38%, Япония - на 47%. Объемы импорта корейского яблока снизились на 62%, а из Южной Африки поставки яблок сократились на

По оценкам экспертов, к 2015 году Китай сможет, путем постепенного внедрения современных технологий и модернизации оборудования, повысить долю высококачественных фруктов на своем рынке до 60%, причем в 97% плодов остатки пестицидов не будут превышать допустимые нормы, что позволит существенно увеличить долю экспорта. Помимо этого, в ближайшие 5–6 лет планируется на 100 000 га увеличить общую площадь фруктовых садов , при этом суммарная стоимость выращиваемых на территории КНР фруктов достигнет $40 млрд, что составит 10% стоимости продукции всего сельскохозяйственного сектора Китая.

В настоящее время Китай занимает безоговорочное первое место по площади фруктовых садов и по количеству выращиваемых фруктов. Ежегодный объем производства составляет более 160 млн т. В частности, лидирующие позиции прочно закрепились за яблоками и грушами. Китайским цитрусовым принадлежит третье место в мире после Бразилии и США. Среди основных факторов успеха китайской фруктовой отрасли американские аналитики отмечают благоприятные климатические возможности страны, позволяющие выращивать множество культур (от привычных – яблоки и груши, до тропических – цитрусовые, манго, папайя), относительную свободу производителей от жесткого государственного регулирования и одновременно их серьезную финансовую и организационную поддержку со стороны государства.

По словам экспертов, 2009 год отразился в наименьшей степени негативно на сектор сухофруктов и орехов по сравнению с другими секторами плодоовощного рынка. Мировое производство грецких орехов, фисташек, фундука, миндаля сократилось, производство орехов кешью — осталось на том же уровне. Существенно сократилось производство кедровых орехов.