Пивной рынок Казахстана вот уже несколько лет удерживает лидерство среди стран СНГ по темпам роста. Однако рост обеспечивается в основном за счет импортных брендов, ведущих агрессивную рекламную политику. Отечественным пивоварам необходимо изменить свои маркетинговые стратегии, чтобы переломить этот негативный для местных производителей тренд. Интенсивный рост казахстанского рынка пива обусловлен несколькими факторами, в том числе общемировыми. Так, в последнее время в мире отчетливо наблюдается тенденция перераспределения потребительских предпочтений: пиво отвоевывает значительную часть потребительской аудитории у крепких алкогольных напитков, в связи с чем мировой рынок демонстрирует динамичный рост, тогда как производители крепких напитков теряют прибыль.
Производство пива в 2005 г. выросло на 16,4% до рекордных 32,3 млн. дал. Согласно данным официальной статистики в денежном выражении выпуск продукции вырос на 23,6% и достиг 22083 млн. тенге (что соответствует $166 млн. по официальному курсу). Казахстанских пивоваров можно поздравить с достижением нового исторического максимума и преодолением показателей 1985 г. В том году было выпущено 31,6 млн. дал пива, но тогда же в Советском Союзе началась «борьба» с алкоголизмом и производство пива упало во всех республиках.
Количество пива, которое выпивает среднестатистический немец, упало до рекордно низкой отметки. Еще 15 лет назад бургер выпивал 141,9 литра хмельного напитка за год, сегодня - это всего лишь 117,8 литров (график 1). При том, что объемы производства пива тоже снизились и в 2006 г. составили 108322 тыс. гектолитров (график 2). Эта статистика не радует не только производителей пива, но и простых немцев, которые работают на тех же плантациях хмеля и пивоваренных заводах, а их в Германии больше, чем в любой другой стране Европы - 1280 (причем 730 находится в Баварии).
Немцы пьют все меньше и меньше пива. Еще десять лет назад на каждого жителя Германии, включая младенцев, приходилось 127 литров выпитого пива в год. В 2007 году, по прогнозам, будет выпито лишь 115 литров на человека. сбыт пива в Германии будет неуклонно падать, и многие пивоварни со временем просто исчезнут. Большинство немецких производителей пива согласны с этой оценкой. Только 10% пивоваров рассчитывают на небольшой прирост потребления пива, тогда как 80% предполагают, что в последующие пять лет рынок будет сокращаться примерно на 0,6% ежегодно. Одна из причин снижения спроса на пиво - его удорожание.
В то время, как в России происходит укрупнение бизнеса в сфере увеселительных напитков, компании объединяются в мощные конгломераты, в ряде европейских стран наблюдаются совсем иные тенденции. К примеру, в последнее время в Германии растет число небольших пивоварен, а количество средних и крупных заводов резко сокращается. Крупные немецкие производители пива все чаще сворачивают производство. Так, по данным за 2006 год, в стране существовало 1284 производителей пива, что всего на 8 операторов больше, чем 10 лет назад.
Развязав экономическую войну, белорусские власти решили не отказываться от поставок российского пива. Более того, они решили существенно облегчить жизнь экспортерам из России. Благодаря новому постановлению правительства Белоруссии продукция российских пивоваров будет поставляться в страну без ранее действовавших ограничений, главным из которых была необходимость приобретать дорогостоящую лицензию. Эксперты считают, что ограничения сняты в обмен на обещания инвестиций от российских пивоваренных компаний. Белорусские власти отменили шесть условий на экспорт российского пива. Самым несправедливым из них было требование покупать разовую лицензию за $10 700, позволяющую ввозить в Белоруссию 10 тыс. дал пенистого напитка.
Что заставило белорусские пивоварни обратиться к иностранному капиталу? Главной причиной того, что белорусские банки практически прекратили кредитовать пивоварни, которые, по существу, не конкурентоспособные на внутреннем рынке. Российские производители могут в Беларуси демпинговать без потерь для себя, тогда белорусское пиво исключительно дорожает. При этом качество напитков оставляет желать лучшего – в Беларуси до сих пор существует запрет на импорт пивоваренного ячменя. К тому же, согласно постановлению Совмина, с 1 марта отменяются ограничения на доступ российского пива на внутренний рынок, действовавшие последние четыре года.
Беларусь с 1 марта отменила ограничения на ввоз и оборот российского пива на отечественном рынке. Конкуренция среди производителей хмельного напитка явно обострится, убеждены все. Но как это отразится на цене продукции, не берется прогнозировать почти никто. Ограничения сняты в соответствии с постановлением Совета Министров Беларуси N 142. Ранее реализация российского пива на территории страны осуществлялась через склады временного хранения и только по накладным специального образца, подтверждающим легальность его приобретения. Кроме того, действовал авансовый платеж в размере 100 процентов сумм акцизов, исчисленных исходя из минимального объема ввозимой продукции (он не мог быть меньше 40 тысяч дал).
В Br3,2 млрд., по некоторым оценкам, обойдется белорусскому пивоварению повышение акцизной ставки на Br30, введенное указом президента в четвертом квартале. Зато в течение трех месяцев отрасль фактически отработает выделенную этим же указом бюджетную ссуду ОАО "Белсолод" в размере Br3,4 млрд. Руководители крупнейших пивзаводов говорят о "полном беспределе" и подсчитывают убытки. Начиная с 2003г., когда был ограничен импорт пивоваренного ячменя и объявлено о безусловном успехе выращивания собственного, качество которого не соответствовало и не соответствует уровню закупочной цены, когда-то зарабатывавший не менее $1-2 млн. прибыли в год ивановский солодовенный завод сегодня неуклонно обрастает громадными убытками.
В 2005 г. белорусская пивоваренная отрасль вышла на объемы производства в 27,15 млн. дал, увеличив показатель предыдущего года на 19,6%. По данным Министерства статистики, в прошлом году в Республике Беларусь (РБ) было реализовано 30,1 млн. дал. Согласно официальным данным, в период 2004-2005 гг. потребление пива на душу населения выросло с 22,2 л до 30,6 л. (здесь стоит сделать пометку, что с учетом нелегально ввезенного в республику пива в 2004 году, который по самым скромным оценкам составил 5 млн. дал, среднедушевое потребление в тот год было не менее 27 л). Для Беларуси продемонстрированная в прошлом году динамика производства стала определенным прорывом — до этого местным пивоварам почти целое десятилетие не удавалось выйти на такие темпы роста, как в 2005 г.
Армения, Грузия и Азербайджан являются странами с переходной экономикой. Политические, экономические и культурные пространства трех кавказских республик тесно переплетены и взаимозависимы. Все три страны испытали резкое падение экономики после распада Советского Союза. Независимость исключила национальные экономики из сложившейся производственной цепочки, что привело к снижению всех социально-экономических индикаторов. Оздоровление экономики последовало во второй половине 1990-х годов (наряду с началом становления экономик стран Закавказья существенно возросло значение неформального сектора). В 1994 году первой возобновила экономический рост Армения, за ней последовала Грузия (1995 год), немного позже – Азербайджан. Основными проблемами всех трех стран пока еще остаются коррупция, бедность и междоусобные этнические конфликты.