Резкий скачок цен произошел в июле этого года, цены на мировом рынке на зерно подскочили на 17%, на кукурузу – на 33%. Эксперты сразу высказали опасение по поводу возможного продовольственного кризиса. Во многих странах снизился сбор зерновых из-за засухи, или проливных дождей, поставки на рынок снижаются. По мнению экспертов, если страны экспортеры введут ограничения на экспорт зерна, то возможно развитие негативных процессов в мире. Цены на зерно повысились и на внутренних рынках некоторых стран. В России цены на зерно выросли на 30%, в США – на 25%, во Франции – на 15%. Ожидается, по мнению аналитиков еще новый взлет цен, более значительный. Россия, несмотря на более низкий уровень урожая, чем в прошлом году, и рост цен на внутреннем рынке намерена не снижать объемы экспорта зерна. Ожидаемый экспорт зерна примерно равен 15 миллионам тонн, это на пять миллионов тонн меньше, чем в прошлом году, который был удачнее по сбору урожая зерновых. По прогнозам специалистов, Россия в текущем году соберет зерна на
В данной статье представлена информация касательно мирового рынка мёда. Рассматривается ситуация на рынке, а также тенденции на мировом рынке мёда, объем производства мёда на десять крупнейших стран, основные страны потребители меда.
Прогноз мирового производства ячменя в 2012/13 г. на конец августа 2012 года составил 130 млн. С учетом роста оценок по ЕС, СНГ, Северной Америке и Аргентине общая уборочная площадь, согласно прогнозу, расширится на 6% – до 52,6 млн. га. В то же время средняя урожайность, согласно прогнозу, будет на 9% ниже, чем в прошлом году, и на 5% ниже среднего показателя за последние пять лет – около 2,5 т/га. Прогноз производства ячменя в ЕС по сравнению с предыдущим месяцем был увеличен на 0,4 млн. т – до 53 млн. (в 2011/12 г. – 51,8 млн.). Производство ячменя в странах СНГ, согласно прогнозу, упадет на 21%.
Материал содержит аналитические сведения по глобальному рынку органики за 2012 год. Рассмотрено: основные статистические показатели динамики рынка органического сельского хозяйства в отчетном году, обзор использования земель под органические культуры, обзор глобального рынка органической продукции и напитков, стандарты и регулирование в отрасли, обзор рынка органики по регионам мира (Африка, Азия, Европа, Латинская Америка и Карибы, Северная Америка и Океания).