В материале содержится аналитическая информация по рынку молочных продуктов в ЕС. Рассмотрено следующее: цена в ЕС в декабре 2023 года по сравнению с прошлым месяцем, эволюция цен на сырое молоко в ЕС с января 2001 по январь 2024 года, еженедельные цены на молоко 2021-2024, ежемесячные спотовые цены на молоко 2012-2024гг. , средние котировки основных товаров в ЕС 2010-2024 гг., последние мировые котировки в ЕС, Океании и США на молочную продукцию на 04.02.2024 и 15 дней назад, цены на молоко в США, Новой Зеландии и ЕС до декабря 2023 года, производство ЕС январь-ноябрь 2023 года по сравнению с январем-ноябрем 2022 года, сбор коровьего молока из ЕС за 2020-2023 гг., экспорт из ЕС - Топ-3 направления в 2023 году, импорт из Китая за январь-октябрь 2023 года по сравнению с 2022 годом.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочных продуктов в мире. Рассмотрено следующее: цена на обезвоженный молочный жир, сливочное масло, сухое цельное/обезжиренное молоко, сыр Чеддер, лактозу, сухую маслянку по результатам торгов GDT 6 февраля 2024 года, средняя цена на молочные продукты по состоянию на 6 февраля 2024 года по сравнению с результатами предыдущих торгов, минимальное/максимальное предложение.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочных продуктов в ЕС. Рассмотрено следующее: средняя цена на молоко-сырье в ЕС в январе 2024 г. по сравнению с декабрем 2023 г., цены на сырье среди крупных производителей и экспортеров молочной продукции в январе 2024 г. по сравнению с декабрем 2023 г. во Франции, Чехии, Ирландии, Литве, Нидерландах. , Польше, Словакии, Финляндии, Швеции, Германии, Испании, Италии, Португалии, Венгрии, Словении, на Мальте и Кипре, самое дорогое молоко-сырье среди стран ЕС, самые низкие цены за молоко среди стран ЕС, динамика цен на молоко-сырье в ЕС , цены на молоко-сырье в ЕС январь 2023 – январь 2024 гг.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока и молочных продуктов в Великобритании. Рассмотрено следующее: компоненты фактического эквивалента цены молока (AMPE) за январь 2023 – январь 2024 года, компоненты эквивалента стоимости молока для сыра в эквиваленте стоимости (MCVE) за январь 2023 – январь 2024 года, динамика АМПЕ и MCVE с января 2021 по январь 2024 года, рыночная стоимость молока август 2023 – январь 2024 года, динамика рыночной стоимости молока с января 2021 по январь 2024 года, диапазон транспортных расходов, с которыми можно столкнуться в молочной промышленности Великобритании.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Китае. Рассмотрено следующее: объемы роста потребления на рынке молока в Китае за 2023 год, развитие китайского рынка молока, главные участники китайского рынка молока, тренды и нововведения, влияющие на молочную индустрию Китая в 2023 году, потребительские преимущества в молочной продукции, проблемы молочного рынка Китая, прогнозы и ожидания относительно будущего молочной отрасли Китая, основные факторы, формирующие цены на молоко в Китае, какое влияние оказывает государственное регулирование на молочный рынок Китая, какие технологические нововведения актуальны для молочной промышленности Китая, как экологические инициативы влияют на производство молока в Китае .
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Австралии. Рассмотрено следующее: объем привлеченных компанией средств во время раунда посевных инвестиций в марте 2023 года, необходимый объем броварских мощностей до 2035 года, чтобы удовлетворить прогнозируемый спрос на точную ферментацию, доля соевого, миндального и овсяного молока на рынке молочных продуктов, ежегодный объем производства лакто мире, объем производства дойного молока в 2023 году в Австралии и объем чистого белка у них по сравнению с годовым производством белка запланированным предприятием.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочных продуктов в Эстонии. Рассмотрено следующее: объем закупленного молока у эстонских сельхозпроизводителей в 2023 году, средняя закупочная цена за 2023 год по сравнению с 2022 годом, доля производства молока от общей стоимости сельскохозяйственной продукции Эстонии, средняя закупочная цена молока в странах ЕС в декабре 2023 года, закупочная цена молоко в странах-членах ЕС в декабре 2022 и 2023 годов, средняя закупочная цена на молоко в Эстонии и странах ЕС, 2021-2023 гг., структура закупленной молочной продукции в Эстонии в 2023 году.
В материале содержится статистическая информация по рынку молока в Ирландии. Рассмотрено следующее: внутреннее потребление молока маслодельными заводами и пастеризаторами в декабре 2023 года по сравнению с декабрем 2022 года и декабрем 2021 года, содержание жира и белка в молоке в декабре 2023 года по сравнению с декабрем 2022 года, производство сливочного масла в декабре 2023 года 2022, внутреннее потребление молока в 2023 году по сравнению с 2022 и 2021 годами, производство сливочного масла в 2023 году по сравнению с 2022 годом, динамика внутреннего потребления молока 2022-2023 гг., ежегодное потребление домашнего молока 2309 г. ЕС сыроварнями и пастеризаторами за 2022/23 гг.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочных продуктов Ирландии. Рассмотрено следующее: производство молока в Ирландии за первые 11 месяцев 2023 г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, поставка молока ирландскими фермерами в ноябре 2023 г. по сравнению с тем же месяцем прошлого года и ноябрем 2021 г., причины падения показателей производства в 2023 г.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока и молочным продуктам Турции. Рассмотрено следующее: объем коровьего молока, собранного молочными предприятиями в декабре 2023 года по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года и за период январь-декабрь 2023 года, производство сыра, йогурта, айрана, сливочного и питьевого молока из коровьего молока в декабре 2023 по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года и за период январь-декабрь 2023, динамика собранного коровьего молока 2021 - декабрь 2023 года, динамика произведенного питьевого молока 2021 - декабрь 2023 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока и молочным продуктам Турции. Рассмотрено следующее: объем коровьего молока, собранного молочными предприятиями в ноябре 2023 по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года и за период январь-ноябрь 2023 года, производство сыра, йогурта, айрана, сливочного масла и питьевого молока из коровьего молока в ноябре 2023 по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года и за период январь-ноябрь 2023, динамика собранного коровьего молока 2021 - ноябрь 2023 года, динамика произведенного питьевого молока 2021 - ноябрь 2023 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока и молочным продуктам Турции. Рассмотрено следующее: объем коровьего молока, собранного молочными предприятиями в октябре 2023 года по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года и за период январь-октябрь 2023 года, производство сыра, йогурта, айрана, сливочного и питьевого молока из коровьего молока в октябре 2023 по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года и за период январь-октябрь 2023, динамика собранного коровьего молока 2021 - октябрь 2023 года, динамика произведенного питьевого молока 2021 - октябрь 2023 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока и молочным продуктам Турции. Рассмотрено следующее: объем коровьего молока, собранного молочными предприятиями в сентябре 2023 по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года и за период январь-сентябрь 2023 года, производство сыра, йогурта, айрана, сливочного масла и питьевого молока из коровьего молока в сентябре 2023 по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года и за период январь-сентябрь 2023, динамика собранного коровьего молока 2021 - сентябрь 2023 года, динамика произведенного питьевого молока 2021 - сентябрь 2023 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочной продукции в Великобритании. Рассмотрено следующее: объем продаж с 23 по 30 декабря 2023 г., объемы коровьего молока, расходы покупателей на молочные продукты с 23 по 30 декабря 2023 г., доля коровьего молока от общего объема продаж молочных продуктов, изменения поголовья коров, заводов и общего объема розничной торговли молочными продуктами в 2023 году по сравнению с 2022 годом, объем продаж коровьего сыра, средний объем сыра, приобретенный одним покупателем в рождественский период, объемы покупки ароматизированных сливок, общие продажи коровьих сливок, объемы продаж йогур цена пачки йогуртов, доля потребителей, сообщивших, что потратили меньше средств на десерты, стоимость и объемы приобретенных молочных продуктов растительного происхождения, средняя цена коровьего молока в рождественский период по сравнению с растительным.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочных продуктов в Польше. Рассмотрено следующее: общие доходы и прямой экспорт молочной отрасли по данным трех кварталов 2023 года, изменения в поставках молочного сырья на заводы, средняя закупочная цена молочного сырья, расходы на энергоносители выросли, внешние услуги и заработная плата, изменение стоимости операционных расходов, валовая прибыль молочной отрасли с января по сентябрь 2023 против соответствующего периода 2022 года, доля предприятий, генерирующих прибыль, в количестве исследуемых, доля этих предприятий в доходах отрасли, общая стоимость инвестиций в отрасль.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в мире. Рассмотрено следующее: объемы надоев в Польше в ноябре 2023 года, производство молока в Нидерландах в 2023 году, предложение молока на европейском рынке по сравнению с 2022 годом, спрос на сыры и сливочное масло по состоянию на начало января 2024 года, производство и спрос в Европе, США , Океании, объемы надоев американских фермеров в ноябре 2023 года, производство молока-сырья в Новой Зеландии в ноябре 2023 года, объемы надоев в Австралии в ноябре 2023 года, динамика производства молока-сырья в ЕС, США, Новой Зеландии и Австралии с октября 2022 года по ноябрь 2023, средняя цена на молоко-сырье в ЕС, США, Новой Зеландии и Австралии в ноябре 2023 года, динамика цен на молоко в США, Новой Зеландии и ЕС с октября 2022 по ноябрь 2023 гг.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочной продукции в ЕС. Рассмотрено следующее: средняя цена на молоко-сырье в ЕС в декабре 2023 года, средняя цена на молоко-сырье в Украине в декабре 2023 года, цена на молоко-сырье в декабре 2023 года по сравнению с ноябрем 2023 года, цены на сырье выросли в Ирландии, Польше, Дании и Нидерландах, страны, в которых не изменились закупочные цены, страны в которых молоко-сырьевая продукция подешевела, самая дорогая и самая дешевая молоко-сырьевая продукция в ЕС, динамика цен на молоко-сырье в ЕС.
В данном материале представлена аналитическая информация по рынку молочной продукции в ЕС на ноябрь 2023 года. Рассмотрено следующее: сегментация продукции, детальное сравнение цен за 2023 год.
Данный материал содержит информацию о современном ценообразовании на рынке молочной продукции в ЕС по состоянию на октябрь 2023 года. Рассмотрены следующие: показатели ценообразования на рынке, сравнение с данными 2008-2023 годов, валовая рентабельность молока, распределение затрат на молочном предприятии, общая оценка.
В этом материале представлена аналитическая информация о рынке сырого молока в ЕС по состоянию на сентябрь 2023 года. Рассмотрено следующее: динамика изменения цен, сравнение цен на молоко с 2021-2023 год.