Производство уменьшится на 27.5 млн. т, и окажется ниже потребления на 26.2 млн. т. Потребление уменьшится на 5.1 млн. т. В результате значительного превышения потребления над производством конечные остатки уменьшатся до 121.2 млн. т. Увеличится производство пшеницы по сравнению с 2005/06 годом в Марокко (+3.06), Китае (+6.05), Казахстане (+2.5), Канаде (+0.5). Уменьшиться производство пшеницы на Украине (-4.7 млн. т), США (-8.0), России (-2.8), Иране (-0.5), Австралии (-14.5), ЕС-25 (-5.6), Аргентине (-0.3 млн. т). Увеличат экспорт пшеницы по сравнению с 2005/06 годом Аргентина (+1.7 млн. т), Канада (+4.9), Казахстан (+2.0), Китай (+1.1). Уменьшится экспорт пшеницы из Украины(-3.7), России (-0.7), США (-2.9), Австралии (-3.2), Турции (-0.9).
Найбільші площі під пшеницею - в Індії (понад 26 млн. га), Росії, Китаї, ЄС та США (близько 20 млн. га чи більше). Урожайність в Індії, Сполучених Штатах та, особливо, в Росії не найкраща в світі, проте названі країни входять до п'ятірки найбільших світових виробників пшениці разом із ЄС і Китаєм, де виробництво сягає понад 100 млн. т. Індія щороку збирає близько 70 млн. т пшениці, США 50-60, РФ - 35-50 млн. т. За попередніми даними Мінагрополітики, виробництво пшениці в Україні в 2006/07 МР становило близько 14 млн. т (таку саму оцінку дає й Мінсільгосп США). У довгостроковій перспективі очікують на зростання світового споживання пшениці відповідно до збільшення чисельності населення. Отже, використати надлишки пшениці (в разі їхньої наявності) буде куди. Щодо світової торгівлі пшеницею - обсяг річного експорту-імпорту зерна цієї культури закріпився на рівні 110 млн. т. Цього МР, як очікується, становитиме 106-109 млн. т.
Если оценивать ситуацию в глобальном масштабе, то на этот сезон для зерна и масла просматриваются "высокие ценовые горизонты", обусловленные напряженными мировыми балансами. В этом плане наиболее показательны так называемые "балансовые индексы" - процентное отношение конечных запасов к общему потреблению. Именно этот показатель определяет динамику и формирует ценовые уровни сезона. Проще говоря, эта взаимосвязь работает в сравнении с предыдущим сезоном по принципу "выше баланс - ниже цена, ниже баланс - выше цена". за три месяца зернового сезона, с июля по сентябрь, цены пшеницы третьего класса на внутреннем рынке подросли на +22,24%, четвертого класса +26,81% и фуражной пшеницы +28,33%. По ячменю и ржи показатели скромнее, но тоже достойные. Фуражный ячмень приподнялся в цене на +18,38%, а продовольственная рожь на +17,98%. По подсолнечному комплексу сезон только начинается, и на внутреннем рынке наблюдается традиционное сезонное снижение. Стартовав в сентябре от уровня 5282 рублей, закупочные цены на подсолнечник постепенно снижаются к отметке в 5000 руб./тонна.
Мировые запасы зерна в 2008 году вплотную подойдут к психологическому минимуму в 300 млн. тонн. Спрогнозировать, как поведут себя при этом цены затруднительно, так как аналоговых прецедентов в истории зернового рынка еще не было. Можно лишь предположить, что ключевым фактором нового сезона выступит американская программа по производству био-этанола - в зависимости, насколько активно американцы будут переводить на него кукурузу - цены будут реагировать на обострение дефицита зерна. В этом плане имеет смысл присмотреться к стартовавшей на пару лет ранее европейской программе по производству био-дизеля.
Наиболее активно на неделе на внутреннем рынке дешевела пшеница всех классов. Темпы снижения средних цен за неделю составили 125–175 руб./тонна. Похожими темпами дешевел и кормовой ячмень, потерявший в цене в среднем 100 руб./тонна. Цены на продовольственную рожь и кормовую кукурузу изменились менее заметно, снизившись за неделю, в среднем, на 25 руб./тонна и 50 руб./тонна соответственно. Участники рынка сообщают о сохранении закупочных цен у экспортеров на пшеницу 4-го класса в районе 4300 руб./тонна. На рынке пшеничной муки после периода стабильности отмечено снижение средних цен, составившее около 50 руб./тонна. Мукомолы сообщают о начавшихся сложностях с реализацией муки, ожидается ускорение темпов ослабления цен.
Цены на пшеницу поднялись до уровня исторического максимума - 7,685 доллара за бушель. Пока никто из аналитиков не берется обозначить ценовой потолок. Таким образом, практически во всех странах мира обозначились четкие тенденции удорожания основного набора продуктов сельскохозяйственного происхождения. Производство мясомолочной и хлебобулочной продукции, яиц и прочего так или иначе завязано на использовании зерна. Этот процесс в первую очередь и создает условия для прогрессирующей инфляции. Исключением не стали и страны-экспортеры. Однако последние способны регулировать инфляционные процессы более эффективно.
В настоящее время (по данным на 20 сентября) на элеваторах имеется 16 млн. 990 тысяч тонн зерна. Для внутреннего потребления республики в год необходимо 3 млн. 300 тысяч тонн зерна. Во всех регионах сейчас ведутся уборочные работы. На сегодняшний день зерновых по республике собрано 21 млн. 427 тонн, или 97,1%, в среднем по 14,5 центнеров с гектара. Этого объема с учетом переходящего остатка зерна урожая прошлых лет достаточно для удовлетворения внутренней потребности республики, а экспортный потенциал может составить порядка 9 млн. тонн. Благодаря увеличению посевных площадей, применению новых ресурсосберегающих технологий, элитных семян и современной техники в этом году планируется собрать около 22 млн. тонн пшеницы, что гораздо больше показателей прошлых лет.
На 10 июля 2007 года экспорт зерна из Казахстана увеличился по сравнению с прошлым годом в 2,5 раза и составил 3,9 млн. тонн. При этом цена за тонну пшеницы равняется 143,4 долл. США против 106,8 долл. США в 2006 году. Валовой сбор зерна в 2007 году в стране составит порядка 16,1 млн. тонн. По ее мнению, повышение мировых цен на зерно повлечет за собой рост ценовых показателей и на казахстанском рынке. Однако для того чтобы стабилизировать ситуацию, в нынешнем году планируется осуществить закуп продовольственной пшеницы мягких сортов 3 класса по фиксированной цене в объеме до 500,0 тыс. тонн.
Яровой сев предполагается начать 15 мая. В 2007 году, по планам минсельхоза, предполагается собрать урожай зерна в 14,5 млн. т в чистом весе по сравнению с 16,46 млн. т, собранных в 2006 году (в том числе пшеницы 13.43 млн. т). Экспортный потенциал в 2006/07 году оценивается минсельхозом в 7.5 млн. т. Пользуясь благоприятной мировой конъюнктурой, Казахстан существенно увеличил экспорт зерна по сравнению с прошлым годом. По данным минсельхоза, с 1 января по 9 апреля отгружено на экспорт 2.4 млн. т зерна, крупнейшие покупатели - Россия, Азербайджан, Турция, Саудовская Аравия. USDA увеличил прогноз экспорта пшеницы из Казахстана в 2006/07 году до 5.5 млн. т.
В 2007 году предполагается собрать урожай зерна в 14,5 млн. т в чистом весе по сравнению с 16,46 млн. т, собранных в 2006 году (в том числе пшеницы 13.43 млн. т). Вместе с тем, эксперты оценивают перспективы урожая 2007 года не хуже, чем в 2006 г., так как погодные условия пока благоприятные. Экспортный потенциал в 2006/07 году оценивается Минсельхозом РК в 7.5 млн. т. По данным минсельхоза (сообщение Reuters), с 1 июля на начало марта экспортировано 4.84 млн. т пшеницы и 1.2 млн. т муки в пересчете на зерно.
С июля 2006 г. по март 2007 г. фермеры Германии реализовали 24,6 млн. тонн зерновых, что на 200 тыс. тонн меньше, чем было продано за аналогичный период прошлого года. В частности, пшеницы (без дурума) было поставлено на рынки около 13,8 млн. тонн против 14,3 млн. тонн в прошлом году, ржи - 1,7 млн. тонн, ячменя - 6,8 млн. тонн против 5,8 млн. тонн (включая 967 тыс.тонн пивоваренного ячменя).
В 2007 г урожай пшеницы в стране ожидается на уровне 4 млн. т против 4,4 млн. т, собранных годом ранее. Объемы экспорта пшеницы из Венгрии составят примерно 1,4 млн. т, что может стать самым высоким показателем за последние 5 лет. Основными направлениями венгерского экспорта пшеницы в 2007 г будут Италия и Греция (традиционные покупатели венгерской пшеницы), а также Румыния.
7,4 миллиона тонн зерна - таков валовой сбор во всех категориях хозяйств Беларуси. Сельчане всего лишь 300 тысяч тонн не дотянули до урожая 2004 года, который выдался самым богатым за последние четыре года. Как сообщили в главном управлении растениеводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия, в сельхозорганизациях намолочено почти 6,9 миллиона тонн зерна, или на 78 тысяч больше, чем в 2004-м. Урожайность зерновых колосовых в бункерном весе составила 31,2 центнера с гектара, что на 1,7 центнера выше, чем в 2006-м.
Беларусь в январе-марте 2007 года импортировала 206 тыс. т зерновых культур, что на 58,5% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. В стоимостном выражении за этот период импортировано зерновых на $40,2 млн. (против $20,7 млн. в I квартале 2006 года). Наибольший объем зерновых в этом периоде был ввезен в Беларусь из Казахстана (105,5 тыс. т на сумму $18,4 млн.). В январе-марте 2006 года из Казахстана зерна было ввезено только 15,1 тыс. т на $2,2 млн. В текущем году 54,9 тыс. т зерна было ввезено из Украины (на 20,3% меньше, чем в январе-марте 2006 года) на $10,2 млн.
Для обеспечения госнужд также планируется заготовить 139,5 тыс. т (почти на 10% больше) зерна на производство спирта. Кроме того, в республике будет закуплено 137,5 тыс. т (на 52,8% больше) маслосемян рапса и 18,8 тыс. т (на 5,8% больше) льноволокна, в том числе 8 тыс. т длинного и 10,8 тыс. т - короткого. В то же время в республике несколько сокращаются объемы закупок сахарной свеклы и пивоваренного ячменя. Для госнужд планируется заготовить 3,11 млн. т свеклы (на 3,7% меньше) и 148 тыс. т (на 1,4% меньше) пивоваренного ячменя.
Сев зерновых в этом году планируется провести в течение 10 календарных дней. Пересевать в нынешнем году ничего не придется, поскольку озимые посевы находятся после зимовки в хорошем состоянии. Для проведения посевной кампании заготовлено 297 тыс. тонн семян зерновых и зернобобовых культур, или 104% к плану. Причем все без исключения семена зерновых и зернобобовых культур являются кондиционными, отметил специалист. Сформирован также страховой фонд семян в объеме 65,2 тыс. тонн, что позволит в случае необходимости пересеять 270 тыс. га зерновых культур.
Выработка такого количества зерна не допустит повышения цен на зерновые осенью. Сельчане смогут получать выделенные им субсидии уже с 1 июля. Целью же субсидий и использования зернового терминала является снижение цен на зерно и продукцию, вырабатываемую из него, и осенью повышения цен не ожидается. Использование зернового терминала и выделение субсидий государством позволит сохранить цены на зерно и другие сельхозпродукты на уровне возможностей покупателей.
До 2015 года Азербайджан намерен довести производство зерна до 2,8 млн. тонн. За счет местного производства Азербайджан намерен удовлетворять 70-80% потребности в зерне. Отметим, что в настоящее время годовой объем производства составляет 2,1 млн. тонн. Началась реализация планов по развитию виноградарства в Шамахе, Лерике, Ярдымлы и Агсу.Также возможно строительство холодильной камеры в Гяндже.
Объем внутреннего потребления пшеницы в Австралии оценивается в 7-8 млн. т. В урожайные годы Австралии экспортирует более 17 млн. т пшеницы, тогда общая стоимость поставок может достигать $5 млрд. Урожай пшеницы в штате Нового Южного Уэльса не превысит 3 млн. т. В то же время прогноз Greentree составляет всего 2 млн. т. На текущий момент состояние посевов в Южной Австралии и Виктории продолжает ухудшаться. В результате многие производители планируют начать уборку уже в 20 числах октября, чтобы в большей мере сохранить урожай. В последние недели данные о засушливой погоде в Австралии являются основным фактором роста мировых цен.
Минсельхоз Канады снизил прогноз потребления ячменя в стране в 2007/08 МГ на 5% до 9,535 млн. т. Это практически соответствует ожидаемому показателю предыдущего сезона. В результате изменения прогноза потребления показатель переходящих запасов был увеличен на 20% до 2,4 млн. т, что на 60% больше прогноза 2006/07 МГ. Повышение прогноза запасов оказало понижательное влияние на канадский рынок. Согласно прогнозу, в 2007/08 МГ производство ячменя в Канаде увеличится почти на 28% до 12,8 млн. т, а экспорт - на 4,3% до 2,4 млн. т. По прогнозу минсельхоза Канады, в 2007/08 МГ (август-июль) производство восьми основных масличных и зерновых культур в стране увеличится в сравнении с предыдущим периодом на 4,3% до 67,2 млн. т.