Испания одна из крупнейших стран производителей вина в Европе. Виноградарство в основном развито на побережье Средиземноморья и в таких знаменитых виноделием областях как Эстремадура и Кастилия-ламанча. В Испании под виноградники отведено примерно 1,45 миллионов гектар. Это самая большая площадь в мире, занятая виноградниками. Годовой объем производства вина равен примерно 34,1 миллионов гектолитров. Германия прославилась тем, что, имея площадь под виноградники порядка 100 тысяч гектар, выпускает вина примерно 3000 наименований, что составляет внушительную цифру и для мировых мерок. На американском континенте самыми крупными производителями вина являются Аргентина и США, но лучшие по качеству считаются вина, производящие в Чили. На африканском континенте лидером по производству вина признана ЮАР. Имея площадь виноградников 100 тысяч гектар, ЮАР производит примерно

Статисты также узнали, что в Чехии небольшие пивоварни постоянно набирают популярность. Среди интересных тенденций также заметили рост спроса на пиво «радлер», смесь пива и лимонада. Данный напиток пьют 60% чехов и 62% чешек. Несмотря на появление импортных торговых марок, доля чешского пива на рынке составляет 90%. При этом Чехия остается страной с наибольшим уровнем потребления пива на душу населения, 145 л в год. В Австрии и Германии, которые следуют за лидером, потребление пива на душу населения в 2011 году составило

По информации Ассоциации шотландского виски (Scotch Whisky Association), самый сильный рост продаж прошел в Азии — на 33%, до 423 млн. фунтов стерлингов, а также в Центральной и Южной Америке, где объем экспорта подскочил почти на 50%, до 214 млн. фунтов. Продажи в США выросли на 14% — до 268 млн. фунтов, во Франции — на 13%, до 220 млн. фунтов. Между тем, всплеск объема продаж отрасли вносит непосредственный вклад в планы правительства Шотландии, которые предполагают увеличение экспорта на 50% к 2017 г. «Традиционные рынки остаются важными, однако мы делаем успехи и в других регионах мира и продолжим бороться за более справедливое отношение на зарубежных рынках. Недавние прорывы в торговых отношениях будут способствовать дальнейшему развитию»,— сказал исполнительный директор Scotch Whisky Association Гэвин Хьюитт в зарубежной прессе. По данным Ассоциации шотландского виски, продажа виски обеспечивает около

В результате падения покупательской способности населения после кризиса 2009 года, рынок пива в странах СНГ уменьшился на 1%, до 1.46 млрд дал. При этом наибольшие потери коснулись России и Украины. В России как производство, так и продажи пенного напитка существенно снизились. Если говорить о производстве, то падение составило 4.8% по сравнению с показателем 2008 года. При этом необходимо учесть, что торговые сети в декабре 2009 года пытались запастись пенным напитком накануне трехкратного повышения акциза – этот факт немного приукрасил существующие на тот момент реалии. Потребление пива в России в результате кризиса сократилось на 45.4 млн дал. В Украине падение производства в 2009 году, по данным Госкомстата, составило 6%, до 300 млн дал. Такая же ситуация была отмечена ЧАО «Укрпиво» и в рамках потребления пенного напитка: уменьшение рынка пива на 6%, до 269 млн дал. Если говорить о распределении объемов продаж напитка среди стран СНГ, то Россия, безусловно, продолжает лидировать –

В 2011 году объем мирового производства вина равнялся 264,2 миллиона гектолитров. Кастеллуччи подчеркнул, что, хотя с 2004 года рынок вина постоянно сокращается, тем не менее, столь резкое падение в 2012 году стало неожиданностью даже для наиболее пессимистично настроенных специалистов. По мнению главы МОВВ, плохой урожай винограда неминуемо приведет к повышению цен на производимый из него алкоголь, а также может значительно сократить предложение на рынке, передает ИТАР-ТАСС со ссылкой на информацию британского издания Daili Telegraph. "Для того, чтобы избежать дефицита, нам придется использовать свои резервы", - считает Кастеллуччи. По мнению некоторых экспертов, в 2013 году ценители вина во всем мире могут не досчитаться около

Крупнейший производитель вина в мире сократит выпуск на 20 процентов до миниума за последние 40 лет. Страна в течение 2012 года сталкивалась с крайне неблагоприятными погодными условиями — зимней засухой, выпадением града и сильной жарой. Производство вина в Венгрии упадет на

Авторы исследования составили также список 40 крупнейших в мире концернов по производству пива. По итогам прошлого года они произвели свыше 1,5 млрд. гл. пива или 81,7% мирового производства. Безусловным лидером рейтинга является бельгийский концерн AB InBev с долей рынка 18,6%. Далее следуют: SABMiller (Великобритания) – 9,3% мирового производства пива; Heineken (Голландия) – 8,5%; Carlsberg (Дания) – 6,2%; China Resource Brewery Ltd. (Китай) – 5,4%; Tsingtao Brewery Group (Китай) – 3,8%; Grupo Modelo (Мексика) – 2,9%; Yanjing (Китай) – 2,9%; Molson-Coors (СШАКанада) – 2,5%; BGI / Groupe Castel (Франция) – 1,3%. Крупнейшие компании-производители пива в мире:

Почитаемые бренды выбирали не на основании личных предпочтений, а по строго заданным критериям: постоянное улучшение качества вина, отражение региона и страны происхождения, соответствие потребностям и вкусам объективной аудитории, удачная дистрибуция и упаковка, привлекательность для различных демографических групп. Мишель Шапутье (см. материал «Мишель Шапутье: Во Франции подустали от совиньона и мерло»), чей бренд расположился на 7 строчке этого хит-парада и стал «самым почитаемым» из всех французских брендов, так прокомментировал свое попадание в этот список:

Импорт в США увеличился на 8,1% и достиг 3,46 млрд евро, а объемы выросли на 8,3 процента и составили 10,2 млн гектолитров, согласно ISMEA. В Британии - 5,3% и 3,43 миллиарда евро, объем же увеличился на 3,3 процента до 13,3 млн гектолитров. «Несмотря на мировой экономический кризис, спрос на вино не уменьшился, а наоборот увеличился», - пишет в своем отчете ISMEA. Германия заняла третью позицию в списке винных импортеров в прошлом году. В эту страну также наблюдается 10% рост поставок, оцененный в 2,31 млрд евро, и объемы (+7,2%) достигшие15,9 млн гектолитров. В Канаде импорт вырос на

Мировой рост обеспечили потребители США, которые выпили на 900 тыс гектолитров больше, чем в прошлом году. Таким образом США находятся на втором месте в мире по объему потребления вина с 28,5 млн гектолитров. Еще большие заслуги у Китая, потребление в этой стране выросло с 1,5 до

Проблемы производителям шампанского на британском рынке создают итальянские игристые, присутствие которых увеличилось на 48%, чилийские и британские образцы - у тех и других рост 26%. Но это не расстраивает производителей шампанского, которые говорят, что у Шампани и Британии «длительные и прочные отношения, а небольшое снижение не повод для беспокойства». В Шампани продолжают борьбу за прекращение использования термина «шампанское» для игристых вин, произведенных вне французского региона Шампань. Как сообщает тот же CIVC, на этом поприще удалось добиться «значительных успехов». «Злостными нарушителями» по-прежнему остаются

Аналитики прочат небольшой рост мирового рынка пива именно за счет этих стран. В 2011 г. мировой рынок пива вырос на 2,7%. В 2012 г. рост рынка будет находиться на уровне 2-2,5%. А вот наименее привлекательные рынки для пивного бизнеса, по мнению пивоваров,— практически все развитые страны Европы, где рынок пива или находится в состоянии стагнации, или падает. Исключение составляет только Польша, где он показывает существенный рост. Но поскольку потребление пива в Польше составляет уже более 80 л на человека в год, возможности для дальнейшей динамики ограничены. В 2010 г. объем поставок пива в Японию

Крепкие спиртные напитки элитного класса на мировых аукционах не столь популярны, как винные коллекции. Однако редкие выдержанные коньяки, арманьяки, виски, кальвадосы, а также ром, джин и текила нередко устанавливают ценовые рекорды, не особо уступая дорогим винам. В то же время росту спроса на этот алкоголь препятствует его узкая вкусовая сегментация и малая востребованность в странах Азии.

Россияне сменили гнев на милость и открыли вопрос о возвращении грузинского вина на свой рынок. Однако после всех запретов старшего брата именно Украина приютила кавказскую лозу и стала приоритетным экспортным рынком для постсоветских виноделов. Россияне соскучились по «киндзмараули» и «хванчкаре». Так решил глава Роспотребнадзора, неожиданно заявивший об отмене запрета на вино из Грузии. По словам чиновника, необходимо провести контрольные мероприятия для возвращения продукции грузинских виноделов на полки российских магазинов.

В последние годы наблюдается значительное падение объемов производства крепкого алкоголя в Республике Молдова. Как сегодня принято считать, всему виной мировой экономический кризис. Однако, не только… Такое положение дел в одной из бюджетообразующих отраслей (как известно, в производстве крепкого алкоголя в общем объеме производимой продукции акцизы и НДС составляют в среднем от 35 до 40%), по мнению большинства производителей, обусловлено отсутствием эффективной и последовательной государственной политики. Анализ статистики прошлых лет свидетельствует, что производство в тыс. декалитров крепких напитков за 2009 год к 2006 году, сократилось в два раза (1165,1 – 654,04). Большинство спиртозаводов республики простаивают. В тоже время, объемы импорта за этот же период увеличились также в два раза (108,2 – 230,1) и составляют ныне 35% от общего объема крепких алкогольных напитков на нашем рынке.