Аналитики прочат небольшой рост мирового рынка пива именно за счет этих стран. В 2011 г. мировой рынок пива вырос на 2,7%. В 2012 г. рост рынка будет находиться на уровне 2-2,5%. А вот наименее привлекательные рынки для пивного бизнеса, по мнению пивоваров,— практически все развитые страны Европы, где рынок пива или находится в состоянии стагнации, или падает. Исключение составляет только Польша, где он показывает существенный рост. Но поскольку потребление пива в Польше составляет уже более 80 л на человека в год, возможности для дальнейшей динамики ограничены. В 2010 г. объем поставок пива в Японию
Не так давно США были страной, в которой рынок пива делили исключительно крупные компании. Начинания малых пивоваров тогда даже не рассматривались как коммерческие проекты, а возникали только благодаря их энтузиазму. Развитие их было органичным – у минипивоварен был период бума, кризис переходного возраста и теперь – новая волна роста. Экономический кризис лишь замедлил положительную динамику продаж живого пива (craft beer), но не стал препятствием для того, чтобы малые производители отобрали еще небольшую часть пивного рынка у крупных.
Перспективным является рынок Южной и Центральной Америки, который в период с 2003 по 2008 годы вырос на 6,3%, а африканский за аналогичный период — на 6,4%. В то же время самый высокий прирост потребления пива и вина на душу населения ожидается в Восточной Европе. По данным Business Insights 40% мирового роста потребления пива на 2010–2013 годы придется на Восточную Европу, в частности Румынию, Украину и особенно Польшу. В 2008 году в пивной рынок Румынии вырос на 10%, но зрелости он достигнет только через 5 лет и будет одним из самых высоких в Европе. Аналогичная ситуация наблюдается и в соседних странах. Самые лучшие возможности для развития пивного бизнеса открываются в России, поскольку пиво по-прежнему будет отбирать рынок алкоголя у водки.
Позиции отечественного напитка стремительно снижались. Снижение объемов реализации белорусского пива на внутреннем рынке составило 8,1% в 2008 году и 9,8% - в 2009 году по отношению к 2007 году, а доля пива отечественного производства на внутреннем рынке упала с 32,4% до 28,9%. Товарные запасы возросли на 17%. Предприятия-производители пива, входящие в состав концерна "Белгоспищепром", постепенно утрачивают свои позиции на рынке.
Перспективным является рынок Южной и Центральной Америки, который в период с 2003 по 2008 годы вырос на 6,3%, а африканский за аналогичный период — на 6,4%. В то же время самый высокий прирост потребления пива и вина на душу населения ожидается в Восточной Европе. По данным экспертов 40% мирового роста потребления пива на 2010–2013 годы придется на Восточную Европу, в частности Румынию, Украину и особенно Польшу. В 2008 году в пивной рынок Румынии вырос на 10%, но зрелости он достигнет только через 5 лет и будет одним из самых высоких в Европе. Аналогичная ситуация наблюдается и в соседних странах. Самые лучшие возможности для развития пивного бизнеса открываются в России, поскольку пиво по-прежнему будет отбирать рынок алкоголя у водки.
В Беларуси в январе-октябре 2009 года произведено 28,871 млн дал пива, что на 6,3% меньше, чем в аналогичном периоде 2008 года, сообщили в концерне "Белгоспищепром". В октябре текущего года по сравнению с октябрем 2008 года выпуск пива вырос на 11,7%. По данным концерна, в общем объеме производства пива в Белоруссии доля ОАО "Криница" по итогам января-октября по сравнению с январем-октябрем 2008 года возросла на 5,1 проц.пункта до 43,2%, ОАО "Пивзавод Оливария" - на 0,7 проц.пункта до 18,7%, ОАО "Лидское пиво" - на 1,3 проц.пункта до 14,2%.
Акцизный налог на пиво может быть повышен в Белоруссии, в связи с тем что, в текущем году цены на солод на внешнем рынке упали с $500-700 за 1 т до $240-250. В то же время "Белсолод" закупал ячмень нового урожая по цене от $170 до $210. Председатель концерна особо подчеркнул, что решение о повышении акциза еще не принято. В конечном итоге конъюнктура рынка может измениться, цены на солод пойдут вверх, и тогда дополнительных мер для компенсации убытков "Белсолоду"не потребуется
Приобретение бельгийско-бразильской компанией InBev крупнейшей пивоваренной компании США Anheuser-Busch Cos. за $52 млрд. стало самой дорогостоящей сделкой 2008 г. в мире. Совет директоров Anheuser-Busch одобрил продажу компании по цене $70 за акцию, что на 27% больше, чем исторический рекорд стоимости ценных бумаг Anheuser-Busch на фондовых рынках, зафиксированный в октябре 2002 г. Новая компания, которая будет называться Anheuser-Busch InBev, обойдя нынешнего лидера SABMiller, станет крупнейшей пивоваренной компанией мира и войдет в пятерку крупнейших в мире производителей продуктов питания.
Крупнейший мировой производитель пива — бельгийская компания InBev — сделала предложение о поглощении своего американского конкурента Anheuser-Busch за $46,4 млрд. В результате этой сделки образуется корпорация, которая охватит четверть глобального рынка, будет производить 46 млрд. л пива в год, генерировать $36,4 млрд. дохода от продаж и $10,7 млрд. Бельгийцы предложили $65 за каждую акцию Anheuser-Busch, что на 35% выше среднерыночного курса. В мае на волне слухов о готовящемся слиянии акции американской компании на Нью-йоркской фондовой бирже подорожали на $10 — до $58/шт., а вчера после сообщения об официальном «сватании» InBev бумаги Anheuser-Busch подскочили в цене еще на 7% — до $62/шт.
Пиво — старейший напиток, вкус которого распробовали ещё в Древнем Египте, Вавилоне и Китае времён Шанской династии (II тыс. до н.э.) Уже тогда пенное пользовалось огромной популярностью. В Вавилоне, например, были известны 19 сортов пива, и деятельность пивоваров регулировалась строгими законами. Любые серьёзные нарушения вроде завышенной стоимости янтарного напитка карались немедленной смертью (по-своему глубоко мудрый способ борьбы со спекуляцией). Сегодня пиво является, по сути, монополистом среди слабоалкогольных напитков. Отдых с пивом — это уже особый ритуал, даже в своём роде целая религия. Пенный напиток ассоциируется с футболом, с вечером рабочей пятницы, с выходными на природе. И, естественно, гиперспрос на пиво рождает гиперпредложение со стороны пивоваренных предприятий.
За первый квартал 2007 года чешскими пивоварами было сварено 4,18 млн. гектолитров пива, что на 3,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Росту объемов производства способствовала теплая зима, из-за которой объем потребления пива в стране мало снизился по сравнению с летним сезоном. В 2007 году объем производства пива в Чехии может превысить 20 млн. гектолитров.
Рынок пива – один из наиболее развивающихся секторов национальной пищевой индустрии. Согласно данным Госкомстата, объем производства пива в республике растет в среднем на 13% в год, и по итогам 2006 года превысил 1200 тыс. гл. пива. На сегодняшний день в Узбекистане действуют 10 крупных пивоваренных заводов, относительно большое количество мини-пивоварен, а также баров, варящих пиво в ограниченном объеме, преимущественно для своих клиентов.
Летом 2007 года члены Латвийского союза пивоваров реализовали на 4 594 700 литров пива меньше, чем годом ранее. Объем реализации пива летом составил 61 842 тыс. литров, тогда как годом ранее было продано 66 436,7 тыс. литров. Тем не менее, даже с учетом сокращения количества производителей, летом было продано на 1 млн. литров пива меньше. Представители крупнейшей пивоваренной компании в стране — Aldaris — полагают, что свою роль сыграла и прохладная дождливая погода.
За восемь месяцев текущего года латвийские пивоваренные компании реализовали 98,536 млн. литров пива, что на 1,9% меньше, чем за аналогичный период в прошлом году. По-прежнему лидером на латвийском рынке остается пивоварня Aldaris, на долю которой приходится 42,97% или 42,344 млн. литров. За год объем продаж Aldaris вырос на 6,6%. а доля рынка — на 3,25%. На втором месте — пивоварня Cesu alus, которая за восемь месяцев продала 22,035 млн. литров пива, что на 16,6% больше, чем год назад. На третьем — Livu alus (12,155 млн. литров).
Рынок пива в Казахстане будет расти даже, несмотря на законы, запрещающие его рекламу, уверены пивовары. В ближайший год цена на пиво в Ка¬захстане может существенно вырасти из-за увеличения затрат пивоваренных ком¬паний на маркетинговые мероприятия по продвижению своей продукции на рынки. Одновременно вырастут доходы маркетинговых компаний и магазинов, которые станут ос¬новными получателями рекламных бюджетов пивных брендов. Это произойдет в том случае, если сенат РК одобрит предложенную мажилисом редакцию закона «О рекламе», в котором вводятся ограничения на продвижение алкогольных напитков и табачных изделий в СМИ.
С 2000 года производство и рынок пива Республики Казахстан развиваются очень быстро, но темпы роста постепенно снижаются. По данным оперативной статистики в 2006 году национальными производителями было выпущено 36.37 млн. дал пива, что на 12.5% больше объема прошлого года (в 2005 году рост составил 16.3%). По данным Союза Пивоваров Казахстана объем официального импорта пива в 2006 году относительно 2005 года увеличился на 24.3% до 10.4 млн. дал. Экспорт пива, в свою очередь, уменьшился с 0.49 до 0.47 млн. дал в 2006 году. Таким образом, согласно официальным данным, в 2006 году продажи пива выросли на 15.1% до 46.3 млн. дал.
В марте 2005-го Беларусь ввела маркировку бутилированного пива специальными защитными знаками. Для их получения россиянам необходимо было уплатить авансовый платеж в размере 100% суммы акцизов, исходя из минимального объема ввозимой продукции, который не мог быть менее 40 тысяч декалитров. Размер акциза составлял 0,04 евро за 1 литр. Также на белорусской территории взимался сбор за утилизацию бутылки — 50% ее залоговой стоимости. Действовавший порядок осложнял россиянам логистику и приводил к существенным финансовым потерям, которые потом компенсировались розничной ценой.
Россия в 2006 году вышла на четвертое место в мире по производству пива, увеличив его выпуск на 9,8%. Она вытеснила на пятое место Бразилию, однако пока уступает Китаю, США и Германии. Китай, по ее данным, пятый год подряд удерживает первое место в мире по производству и потреблению пива. В 2006 году он увеличил его выпуск на 14,7%, доведя общий объем почти до 35,2 млн. килолитров. На планете вообще рекордными темпами растет производство пенного напитка - в прошлом году оно подскочило на 5,8% до уровня 170,14 млн. килолитров.
К концу нынешнего десятилетия Китай, обогнав США, выйдет на первое место в мире по производству пива. С 1995 по 2000 год потребление этого напитка в стране выросло на 88%. В результате либерализации китайской экономики на этот гигантский рынок пришли крупнейшие мировые компании - они строят новые пивзаводы или приобретают пакеты акций уже имеющихся. Крупнейшая американская пивоваренная компания Anheuser-Busch владеет 30% акций старейшего и крупнейшего в Китае завода в Циндао. Завод построили немцы еще в 1903 г.; они же создали в этом районе первые плантации хмеля - сегодня по его производству Китай занимает третье место в мире.