В материале содержится аналитическая информация о рынке коктейльных напитков в Украине за период с сентября 2024 по сентябрь 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: изменения в структуре потребительских предпочтений в заведениях HoReCa, динамика популярности основных коктейлей, влияние сезонности на спрос, позиции лидеров по выручке, тенденции возвращения классических напитков и спроса на легкие и тропические миксы.
В материале содержится аналитическая информация о рынке готовых коктейлей (RTD) в Украине за 2025 год. Рассмотрены следующие вопросы: глобальные тенденции развития сегмента ready-to-drink, условия создания украинского стартапа по производству и доставке коктейлей, особенности технологии изготовления без консервантов, целевая аудитория рынка, объемы начальных инвестиций для создания проекта на рынке, динамика выхода на прибыльность, перспективы расширения бизнеса и формирования новой категории продукта на рынке.
В материале содержится аналитическая информация о рынке импорта и дистрибуции алкоголя в Украине по состоянию на 2025 год. Рассмотрены следующие вопросы: влияние девальвации, логистики и войны на продажи и потребление алкоголя, изменения в спросе по сегментам, развитие производства крафтовых напитков, доля крафтового ассортимента в продажах, уровень маржинальности в импорте и дистрибуции, проблемы конкуренции с сетями и «серой» продукцией, особенности сотрудничества с крупными торговыми сетями, перспективы украинского джина, виски и настоек, факторы успеха для новых игроков.
В материале содержится аналитическая информация по рынку алкогольной отрасли в Украине за март 2025 года. Рассмотрено следующее: прирост выручки ликеро-водочной отрасли в марте в 2025 году, в то же время средняя сумма выручки на 1 лицензию за год, объем уплаченного акцизного налога с произведенных в Украине изделий.
В материале содержится аналитическая информация по рынку алкогольных напитков в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: структура потребления алкоголя в Украине в разрезе частоты употребления, пола и возраста, частота случаев чрезмерного эпизодического употребления, среднесуточное потребление среди лиц, употреблявших алкоголь, сравнение потребления алкоголя среди нынешних потребителей, 2023 и 2024 гг., потребление алкоголя на одного потребителя в граммах чистого спирта в год, частота и объем потребления за один эпизод употребления, распространенность употребления алкоголя по социально-экономическому статусу, места потребления и приобретения алкоголя.
В материале содержится аналитическая информация по рынку крафтовых алкогольных напитков в Украине за 2024 год. Рассмотрены следующие вопросы: структура мирового рынка крафтовых алкогольных напитков по виду продукции, структура мирового рынка крафтовых алкогольных напитков по объемам производства в разрезе континентов, особенности развития рынка крафтовых алкогольных напитков в Украине, объемы производства КАН в Украине в 2024 году по сравнению с 2023 годом, ассортимент и розничные цены на крафтовые алкогольные напитки ведущих отечественных производителей, структура рынка крафтовых алкогольных напитков в Украине в 2024 году, стратегические аспекты и перспективы развития рынка крафтовых алкогольных напитков в Украине.
В материале содержится аналитическая информация по рынку алкогольных и безалкогольных напитков в Украине по итогам 2024 года. Рассмотрены следующие вопросы: роль агропродовольственного экспорта во внешней торговле Украины за 2024 год по сравнению с 2021 годом, роль Украины в мировом производстве продуктов АПК, структура агроторговли Украины по товарным группам, динамика агроторговли Украины за 2005-2024 гг. основные экспортные направления агроэкспорта Украины, экспортные направления и каналы реализации АПК продукции, динамика торговли алкогольными и безалкогольными напитками за 2021-2024 гг., изменение доли экспорта алкогольных и безалкогольных напитков за 2024 год по сравнению с 2023 годом, основные регионы-покупатели украинских алкогольных и безалкогольных напитков, структура торговли алкогольными и безалкогольными напитками из Украины, основные регионы-импортеры украинских спиртных напитков, воды и безалкогольных напитков, алкогольных напитков и пива, топ-5 импортеров украинских спиртных напитков, воды и безалкогольных напитков, алкогольных напитков и пива, динамика торговли Украины спиртными напитками, водой и безалкогольными напитками, алкогольными напитками и пивом, мировая динамика торговли спиртными напитками, водой и безалкогольными напитками, алкогольными напитками и пивом.
В материале содержится аналитическая информация по рынку алкоголя в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: минимальная стоимость коньяка, игристого вина, вина, вина крепленого/десертного, вермута, сидра, водки, джина, рома, виски, влияние повышения минимальных розничных цен на структуру потребления.
В обзоре представлена аналитическая информация о рынке табачных изделий и алкогольных напитков в контексте борьбы с контрафактной продукцией в Украине. Рассмотрено следующее: запуск системы "еАкциз", готовность к внедрению системы электронного контроля обращения алкоголя и табака, контроль и цифровизация, преимущества для бизнеса и государства, электронная акцизная марка.
В материале содержится аналитическая информация по рынку алкогольных напитков в Украине за первую половину 2024 года. Рассмотрено следующее: платежи в бюджет от сектора алкогольных напитков за семь месяцев 2024 года по сравнению с тем же периодом 2023 года, уровень налоговой эффективности алкогольного сектора в 2024 году, поступления акцизного налога с произведенной в Украине ликеро-водочной продукции в первые семь месяцев 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, объемы производства алкогольных напитков в первой половине года по сравнению с первой половиной 2023 года, выручка от использования РРО/ПРРО в первой половине года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку алкогольных напитков в мире за 2024 год. Рассмотрено следующее: объемы продаж алкогольных напитков на рынке США за 2023 год по сравнению с 2022 годом, мировой общий объем алкоголя для напитков (TBA) в 2023 году, ожидаемые объемы ТВА на 2024 год, причины трудностей, связанных с производством алкогольных напитков в 2023 году, структура объемов рынка алкогольных напитков в Индии, Китае и США за 2023 год, объемы роста премиумных алкогольных напитков в мире, объемы производства пива в 2023 году и прогноз до 2028 года, объемы мирового рынка вина в 2023 году по сравнению с 2022 годом, объемы и стоимость рынка алкогольных напитков из агавы в США за 2023 год, глобальные объемы безалкогольного пива, тихих/игристых вин и безалкогольных напитков.
В материале содержится аналитическая информация по рынку алкогольных напитков. Рассмотрено следующее: экспорт алкогольных напитков из Украины 2022 года, экспортная выручка от вина и водки, общие продажи алкоголя.
В материале содержится информация о рынке алкогольных напитков. Рассмотрено следующее: размер минимальных оптово-отпускных и розничных цен на отдельные виды алкогольных напитков, список нормативных документов, регулирующих минимальные цены на алкоголь.
В этом обзоре представлена аналитическая информация о минимальных ценах на алкоголь. Рассмотрено следующее: последнее обновление минимальных цен на алкоголь, сегментация алкоголя по минимальным ценам и определение кодов изделий согласно УКТВЭД.
В обзоре представлена аналитическая информация о владельцах крупнейших магазинов алкоголя в Украине. Рассмотрено следующее: количество магазинов, формат, информация о деятельности и владельцах, годы и города основания компаний.
В статье с помощью онлайн-опроса представлена аналитическая информация об употреблении алкоголя украинцами с начала полномасштабного вторжения. Рассмотрено следующее: какими временными промежутками употребляют алкоголь до начала полномасштабного вторжения и после, для чего употребляют алкоголь, отличия употребления алкоголя по возрастным группам и региональные отличия в употреблении алкоголя.
Обзор содержит аналитическую информацию о повышении цен на алкоголь в 2023 году. Рассмотрены изменения в ценах на алкогольные напитки в Украине в течение периода декабря 2022 - июль 2023 года, введение нового акциза в Украине, внедрение технологии для отслеживания маршрута алкогольных и табачных изделий, для чего это нужно и дать начало работе системы.
Материал рассматривает оценку уровня теневой экономики (или тени) в различных отраслях, с фокусом на алкогольную промышленности, а также анализирует этот уровень в динамике по годам с 2018-3 квартал 2023 г.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку алкогольных напитков в Украине. Рассмотрено: планы официального увеличения цен на алкогольные напитки в Украине и предполагаемые проценты увеличения, пересмотр минимальных цен на алкоголь, включая горилку, ликеро-горелки и другие крепкие алкогольные напитки, плани по повышению розничных цен на винную продукцию и напитки с увеличением степени крепости, объяснения и доводы Министерства экономики Украины о необходимости поднятия цен на алкогольные напитки, включая учёт изменений в социально-экономической и налоговой сферах, прогноз по изменению цен на алкоголь, включая горилку, виски, ром, джин и вина различных видов, ожидаемое влияние подорожания алкоголя на бюджет Украины и факторы, учитываемые при установлении новых цен.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку алкоголя в Украине. Рассмотрено: влияние войны на украинских производителей алкоголя и их способы продолжения бизнеса в сложные времена, успех украинских брендов на мировых рынках алкогольной продукции, динамика потребления крепких напитков в США и Европе, ожидания и реальность развития мирового рынка горячительных напитков и шансы украинских производителей на нем, стратегии и успешные кейсы украинских производителей алкоголя, включая экспорт продукции, проблемы и вызовы, с которыми сталкиваются украинские производители в условиях войны, такие как логистика, государственное регулирование и финансовые ограничения, зависимость успеха от стабильности полученных показателей и корректировки бизнес-стратегии в условиях изменяющейся ситуации.