В обзоре представлена аналитическая информация по рынку сахара России на 11 января 2021 года. Рассмотрено: объем произведенного сахара с сахарной свеклы в России на 11 января, объем заготовок сахарной свеклы в России на начало сезона, прирост к АППГ, ожидаемое производство сахара в сезоне 2020/2021 гг.

В материале представлена аналитическая информация по рынку сахара в России по итогам 2020 года и прогнозы на 2021 год. Рассмотрено: тенденции российского рынка сахара, прогнозы по производству сахара до конца 2020/21 МГ, урожай сахарной свеклы в России по итогам 2020 года, прирост к показателю АППГ, запасы сахара на начало текущего сезона, краткие выводы.

В отчете представлены аналитические сведения по рынку сахара России по итогам февраля 2016 года, рассмотрено следующее: темп роста рынка сахара в отчетном году к 2014 г., темп сокращения рынка в январе-феврале 2016 г., объем производства сахара в январе-феврале 2016 г., структура предприятий по производству сахара в стране по регионам, стоимость реализации сахара в феврале, прирост к АППГ, объем импорта сахара в страну в 2015 г. и в январе-феврале 2016 г., прирост экспорта поставок отечественного сахара в 2015 к 2014 гг.

Исследование содержит аналитические сведения касательно рынка сахара России и стран СНГ в 2015 году. Представлено: объем производства сахара по состоянии на средину декабря украинскими заводами, основные поставщики и объем поставок в Азербайджан в целом за 8 мес. и в августе отчетного года, объем сбора урожая в Белоруссии, темп роста закупочных цен на сахар, объем производства за 10/9 мес., изменение в годовом сравнении, объем импорта Казахстана за 9 мес., структура поставок по странам, ключевые показатели по рынку сахара в Киргизтане, России и Узбекистане (производство, импорт, страны-поставщики и другое).

Данный обзор содержит информацию относительно российского рынка сахара. Представлено следующее: ситуация на рынке и основные тенденции на мировом рынке сахара, минимальный и максимальный объемы производства сахара в России, структура производства сахара по регионам России, крупнейшие производителя сахара на российском рынке, структура импорта сахара по основным странам-поставщикам, структура экспорта сахара по основным странам-получателям, ценовая политика на российском рынке сахара и другое.

Материалы данного обзора содержат информацию относительно российского рынка сахара, а именно: ёмкость российской сахарной индустрии в 2012/13 году, структура товарного предложения российского сахарного рынка, объем товарного предложения на рынке сахара, число действующих в России сахарных заводов на 2012 году, региональная структура выработки сырцового сахара, региональная структура свекловичного сахара, основные страны-поставщики сахара в Россию, основные компании-поставщики сахара в Россию, структура потребления сахара в России, доли компаний в производстве сахара в России, оптовые индексы и другое.

Обзор содержит информацию касательно российского рынка сахара. Представлено следующее: объем посевных площадей сахара в России, урожайность сахара, сахаристость свеклы, объемы производства сахара в России, регионы-лидеры по производству сахара, объем производства сахара в сутки, динамика цен на сахар, внешнеторговые операции с сахаром в России.

В обзоре рассматриваются объемы производства сахара, динамика цен, количество заводов занимающиеся переработкой сахарной свеклы, ведущие компании-поставщики сахара в Россию, ведущие аграрии выращивания свеклы, игроки рынка Северо-Запада, отраслевые риски рынка сахара, выводы и прогнозы.

В данном обзоре содержится информация по рынку сахара в России. Рассматриваются основные тенденции на рынке, валовые сборы и урожайность сахарной свеклы в хозяйствах всех категорий, объемы производства сахара и карамели в разрезе товарных групп, объем импорта сахара-сырца и белого сахара по итогам 2011 года, динамика средней производственной цены на сахар и карамель, динамика средней потребительской цены на сахар-песок и другое.

Россия занимает 8-ое место в мировом рейтинге стран-производителей сахара. Объемы производства сахара в России растут. В 2010 году сахара белого свекловичного или тростникового в твердом и жидком состояниях без вкусоароматических или красящих добавок и сахарозы химически чистой было произведено 4748,9 тыс. тонн. При этом по указанной позиции в январе-апреле 2011 года было произведено 849,4 тыс. тонн, что в 2 раза больше уровня аналогичного периода 2010 года.

Предполагается, что стоимость 1 кг сахара в конце октября 2012 года составит 20 рублей за кг, это всего лишь на 6,5 рублей меньше «пиковых» цен августа. Осенью 2011 году цены снизились значительней – на 12,3 рубля, составив 18,5 рублей за 1 кг продукта. Ведущий эксперт ИКАР Евгения Иванова объясняет «провал» цен в 2011 году сильным перепроизводством сахарной свеклы. «В этом году свеклы будет меньше, так как ее производственные площади сократились. Помимо этого, производственники лучше подготовились к нынешнему урожаю — увеличили складские возможности заводов, а где-то и мощности по переработке», - отмечает Иванова. Между тем, в мире проблем с падением цен практически нет. На европейских заводах, к примеру, есть склады бестарного хранения с объемом до

Российский рынок сахара в 1 квартале текущего года функционировал в условиях действия сезонной таможенной пошлины на импорт сахара-сырца, установленной постановлением Правительства Российской Федерации № 671 от 12 октября 2007 года. Под ее влиянием объемы ввоза сахара-сырца и, соответственно, производства сырцового сахара сократились. Выработка свекловичного сахара также уменьшилась из-за сокращения переходящих запасов сахарной свеклы. Импорт сахара белого увеличился за счет роста поставок из Республики Беларусь, а его экспорт – сократился в связи со снижением уровня производства. На фоне сокращения производства цены на сахар-песок выросли. До конца мая основным фактором, определяющим динамику цен на российском рынке, будет сезонная пошлина на импорт сахара-сырца. В июне-июле цены на сахар-песок будут зависеть от мировых цен на сахар-сырец, импорт и переработка которого должны активизироваться в связи с окончанием действия сезонной пошлины. В текущем году в хозяйствах всех категорий Российской Федерации планируется несколько расширить посевную площадь сахарной свеклы, поэтому при благоприятных погодных условиях ее производство может увеличиться. Мировой сахарный рынок в ближайшей перспективе, по прогнозам ведущих аналитических агентств, будет развиваться в условиях перепроизводства, которое будет способствовать снижению цен. В то же время на ценовую ситуацию будут влиять также технические и спекулятивные факторы.

На российском рынке представлен сахар-песок обычного качества (ГОСТ 21-94) в пропиленовом пакете по 0,8-1 кг, 0,4-0,5 кг и стикеры по 10-20 г, а также пакеты по 2-3 кг и мешки с ручкой по 5 и 10 кг. Рафинированный сахар (ГОСТ 22-94) и различные экзотические виды (тростниковый и т.п.) имеют ограниченный сбыт, хотя в последние годы отмечается рост продаж данной продукции. Из потребляемых в России 5,8-6 млн т сахара розничные продажи составляют порядка 2,5-3 млн т, а «экзотика» – не более 30 тыс. т. Кроме того, на рынке представлен кусковой сахар в кубиках (рафинад), объем этого сегмента составляет 80-100 тыс. т.

В 2007 году российский рынок сахара функционировал в условиях роста производства. Валовой сбор сахарной свеклы в хозяйствах всех категорий Российской Федерации, по сравнению с предыдущим годом, сократился, но за счет повышения ее сахаристости выработка свекловичного сахара увеличилась. Росту выработки сахара из импортного сырья способствовало увеличение объема импорта сахара-сырца. В результате более интенсивного роста производства сырцового сахара его удельный вес в структуре общего производства сахара несколько увеличился. Импорт сахара белого (с учетом ввоза из Республики Беларусь) сократился из-за уменьшения поставок из Республики Беларусь и стран дальнего зарубежья. В то же время увеличился его экспорт. Общая ценовая тенденция мирового сахарного рынка, как и в предыдущем году, была понижательной, в конце года среднемесячная цена на сахар-сырец на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже была почти на 9% ниже, чем в январе. По сравнению с предыдущим годом цены также снизились. Под влиянием снижения мировых цен на сахар-сырец и импортный сахар белый внутренние цены на сахар-песок также снизились. Их динамика в течение года была более устойчивой, чем в 2006 году. Таможенное регулирование импорта сахара-сырца в Российскую Федерацию изменилось. С 1 декабря 2007 года по 31 мая 2008 года действует сезонная пошлина, которая значительно превышает прошлогоднюю. Это может стать причиной сокращения объемов импорта сахара-сырца, производства сахара-песка и, соответственно, роста цен. Дальнейшая динамика цен будет зависеть от конъюнктуры мирового рынка сахара, и, в основном, от экспортных возможностей Бразилии – основного поставщика сырья на мировой рынок, а также урожая и качества отечественной сахарной свеклы.

В течение 2007 года цены на сахар были в целом стабильны, но склонны к снижению. Так, на начало января этого года оптовая цена на заводах колебалась в диапазоне 14,5-15 тысячи рублей за тонну, в марте-апреле — упала до 13,5-13,8 тысячи рублей. В период обычного сезонного летнего роста цена достигла уровня в 15,5-16,5 рублей за тонну. Сейчас происходит осеннее сезонное снижение, в результате массового производства сахара из российской сахарной свеклы, до уровней 13,5-14,2 рублей за тонну. На мировом рынке, по его словам, цены на сахар-сырец остановились в связи наличием излишек в объеме порядка 8-10 миллионов тонн. При этом не исключаеться рост цен на сахар в конце первого — начале второго квартала 2008 года. Изменить этот прогноз может только сильный рост биржевых цен на сырец на международном рынке, вызванный общемировыми тенденциями роста цен на сырьевые товары.

В среднем дигестия сахарной свеклы при приемке составила 16,07% (в 2006 г. - 15,55%), при сдаче в переработку - 15,96% (в 2006 г. - 15,48%); выход сахара от начала сезона производства - 12,8% (в 2006 г. - 12,74%), за прошедшую декаду - 12,66 (в 2006 г. - 12,61%); потери сахара в производстве от начала - 0,81% (в 2006 г. - 0,7%), за прошедшую декаду - 0,88 (в 2006 г. - 0,82%); содержание сахара в мелассе - 2,13 % (в 2006 г. - 1,89%), за прошедшую декаду - 2,14 (в 2006 г. - 1,85%); расход условного топлива - 5,11% (в 2006 г. - 5,10%); расход известнякового камня - 5,59% (в 2006 г. - 5,57%).

Согласно оперативным данным Союзроссахара на 3 октября 2007 г., пущены 78, а работают 77 (в 2006 г. на 4 октября - соответственно 79 и 78) российских сахарных заводов. В текущем сезоне не будут пускаться следующие сахарные заводы: Новотаволжанский, Ракитянский, Нижнекисляйский, Ольховатский, Рамонский, К.Либкнехта, Дерюгинский, Кировский, Тимашевский (Самарская обл.), Адыгейский, Динской и Чеченский. Сахарными заводами на 3 октября 2007 г. заготовлено 10352 (в 2006 г. - 11484) тыс. тонн сахарной свеклы, переработано 7485 (в 2006 г. - 7328) и выработано 924 (в 2006 г. - 893) тыс. тонн сахара.

Частые визиты украинских чиновников из МинАП к своим коллегам в Москву дали первый результат: на прошлой неделе министры двух стран, подписали протокол по вопросам сотрудничества в агропромышленном комплексе, в частности, в мясо-молочной и сахарной отрасли. На поставки свекловичного сахара Россия готова выделять Украине ежегодную квоту, но только после того, как условия импорта сахара-сырца в обеих странах будут унифицированы. Действующая ввозная пошлина на сырец в Украине ниже, чем в России, что делает сахар из сырца, переработанный в Украине, дешевле аналогичного в России.

Общий объем российского рынка сахара составляет 5-5,5 млн. тонн ($3,5 млрд.). В 2006 году 650 тыс. тонн сахара было импортировано в РФ в готовом виде, 80% – из Белоруссии (7,8% всего рынка). По данным МЭРТ, в 2002-2005 годах ввоз сахара из Белоруссии возрос на 34%, до 431 тыс. тонн в год. В 2006 году, по данным участников рынка, белорусский сахар был в среднем на 10% дешевле российского. Участники российского рынка сахара скептически отнеслись к очередной смене условий поставок из Белоруссии. Поставки товаров из Белоруссии практически никак не контролируются. Статус союзного государства не предполагает взаимного учета поставки товара и услуг с российской стороны, как это происходит с другими странами ближнего и дальнего зарубежья. Несмотря на введение в 2006 году единого таможенного поста для ввоза белорусского сахара, объемы его ввоза сократились незначительно. Поставки сахара из Белоруссии снизились с 376 тыс. тонн в 2005 году до 369 тыс. тонн в 2006-м.

Цены на белый сахар в России пошли вверх после многомесячного падения. С начала апреля в Краснодаре, Москве и Санкт-Петербурге минимальная цена килограмма выросла уже на 1 руб. За две недели апреля производственный индекс ISCO вырос на 5,15% (с $547 до $578,6, цены в сахаропроизводящих регионах), региональный — на 5,36% (с $565,6 до $595,9, цены в региональных центрах потребляющих регионов), а цена в двух столицах — на 7,66% (с $572,9 до $616,8). В начале апреля индексы ISCO были минимальными с начала года. Импортеры сырца ждали введения сезонной импортной пошлины с апреля и усиленно завозили сырец. Давят на цену и остатки свекловичного сахара после рекордного урожая прошлого года.

Связаться с нами