В материале содержится аналитическая информация о рынке молока и говядины в Украине за январь-июль 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: производство молока в сельхозпредприятиях и хозяйствах населения, региональные различия и лидеры роста, влияние военных действий на динамику надоев, факторы, сдерживающие развитие молочного бизнеса, объемы убоя КРС и распределение между промышленным сектором и хозяйствами населения.
В материале содержится аналитическая информация по рынку птицы в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: поголовье домашней птицы в Украине по состоянию на 1 августа 2025 года, поголовье птицы на сельскохозяйственных предприятиях и в хозяйствах населения.
В материале содержится аналитическая информация о рынке крупного рогатого скота в Украине по состоянию на июль 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: динамика поголовья КРС и коров в промышленном и приусадебном секторах по сравнению с июлем 2025 года и августом 2024 года, региональные изменения численности животных, факторы влияния на рынок, лидеры по количеству поголовья в региональном разрезе.
В материале содержится аналитическая информация по рынку свиней на убой в Украине за 33-ю неделю 2025 года. Рассмотрено следующее: цены закупки свиней убойных кондиций за 30-ю неделю 2025 года, средневзвешенная рыночная цена килограмма за 33-ю неделю 2025 года, региональные диапазоны средних закупочных цен на живой вес свиней I категории за 33-ю неделю 2025 года.
В материале содержится аналитическая информация о рынке КРС и говядины в Украине за июль 2025 года. Рассмотрено следующее: динамика экспорта КРС живым весом, охлажденной и замороженной говядины по сравнению с июнем и июлем 2024 года, изменения экспортной выручки, итоги экспорта за январь-июль 2025 года, влияние мировых цен и ограниченного предложения на рынке, тенденции спроса в США, Китае и Великобритании, объемы импорта КРС и говядины в Украину, внешнеторговое сальдо за июль 2025 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку овец и коз Украины за 2025 год. Рассмотрено следующее: объемы и стоимость экспорта живых коз и овец в I полугодии 2025 года по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, основные покупатели украинских животных.
В материале содержится аналитическая информация по рынку птицеводства в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: ожидаемое производство мяса птицы в Украине до 2033 года по сравнению с 2023 годом, факторы влияния на рынок птицеводства в Украине, объем экспорта мяса птицы из Украины за 2024 год, ключевые внешние рынки, себестоимость курятины в 2024 году, что формирует будущее птицеводства.
В материале содержится аналитическая информация по рынку живца свиней в Украине за 30-ю неделю 2025 года. Рассмотрено следующее: цены закупки свиней убойных кондиций за 30-ю неделю 2025 года, средневзвешенная рыночная цена килограмма за 30-ю неделю 2025 года, региональные диапазоны средних закупочных цен на живец свиней I-ой категории за 30-ю неделю 2025.
В материале содержится аналитическая информация по рынку живца свиней в Украине за 29-ю неделю 2025 года. Рассмотрено следующее: цены закупки свиней убойных кондиций за 29-ю неделю 2025 года, средневзвешенная рыночная цена килограмма за 29-ю неделю 2025 года, региональные диапазоны средних закупочных цен на живец свиней I-ой категории за 29-ю неделю 2025.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочного скотоводства в Украине в июне 2025 года. Рассмотрено следующее: объемы производства молока в предприятиях и хозяйствах населения, динамика надоя в региональном разрезе, прирост производства в западных областях, сравнение с показателями ЕС, США и Новой Зеландии, факторы, сдерживающие развитие молочного сектора, риски для экспорта в ЕС, объемы забоя крупного рогатого скота по категориям хозяйств, общие объемы забоя сельскохозяйственных животных, региональное распределение реализации скота на мясо, факторы влияния на рынок молока и говядины.
В материале содержится аналитическая информация по рынку КРС в Украине по состоянию на 1 июля 2025 года. Рассмотрено следующее: сокращение общего поголовья КРС и коров по сравнению с июнем и июлем 2024 года, распределение поголовья между промышленным и приусадебным секторами, влияние релокации хозяйств из прифронтовых регионов, уровень инвестиционной активности во время войны, техническое состояние животноводческой инфраструктуры, факторы влияния на рынок КРС, региональное распределение основного поголовья скота.
В материале содержится аналитическая информация по рынку живца птицы в Украине за I полугодие 2025 года. Рассмотрено следующее: объем и стоимость импортируемой живой птицы в Украине в январе-июне 2025 года по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, крупнейшие поставщики живой птицы в Украину в I полугодии 2025 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку КРС в Украине за июнь 2025 года. Рассмотрено следующее: объем и структура экспортируемого КРС в июне 2025 года по сравнению с предыдущим месяцем и годом, объем экспортируемой свежей, охлажденной и мороженой говядины из Украины в июне 2025 года по сравнению с предыдущим месяцем и годом, динамика экспорта и импорта КРС и говядины из Украины за июнь 2024-2025 гг.
В материале содержится аналитическая информация о рынке молока-сырья в Украине за июль 2025 года. Рассмотрено следующее: уровень закупочных цен на молоко экстра, высшего и первого сортов, рентабельность производства молочной продукции, факторы влияния на закупочные цены, факторы влияния на рынок молока-сырья.
В материале содержится аналитическая информация о производстве молока и убое крупного рогатого скота в Украине за январь–май 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: структура производства молока в промышленном и приусадебном секторах, динамика надоев по сравнению с предыдущими месяцами и годом, региональные лидеры по объемам производства, влияние сезонных и рыночных факторов на объемы производства, проблемы молокоперерабатывающей отрасли, структура и динамика убоя крупного рогатого скота, изменение объемов общего убоя сельскохозяйственных животных, региональные особенности реализации на убой.
В материале содержится аналитическая информация по рынку КРС в Украине по состоянию на 1 июня 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: структура содержания скота в промышленном и приусадебном секторах, изменение количества коров в разрезе месяца и года, доля КРС по областям, тенденции релокации хозяйств, влияние военной ситуации и рыночных условий на инвестиции, факторы влияния на молочное скотоводство, региональная динамика поголовья коров, проблематика эффективности старых ферм.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочного животноводства в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: причины сокращения производства молока, порог входа в молочное животноводство, как оптимизировать затраты, что дает молочное животноводство, кроме молока, объем промышленного и приусадебного поголовья в Украине за 2024 год, области с наибольшим приростом поголовья, как наращивают поголовье крупные компании, влияние дотаций на отрасль.
В материале содержится аналитическая информация по рынку птицеводства в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: объем заложенных на инкубацию яиц в Украине за 2024 год по сравнению с 2023 годом, количество выведенного здорового молодняка птицы за 2024 год по сравнению с 2023 годом.
В материале содержится аналитическая информация по рынку живой птицы в Украине за 5 месяц 2025 года. Рассмотрено следующее: объем и стоимость импортируемой живой домашней птицы в январе-мае 2025 года по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку коз и овец в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: количество хозяйств, содержащих коз и овец в Украине по состоянию на 1 января 2025 года, поголовье коз и овец в Украине по состоянию на 1 января 2025 года, структура хозяйств по поголовью.