Конкуренция стала ужесточаться и со стороны частников. Как правило, это хозяйки, которые дома готовят обеды для офисных сотрудников. Еще два года назад на их долю приходилось порядка 50% рынка, а сейчас - не более 20%. Такое снижение связано с ограниченными мощностями частников на фоне динамичного развития столичных компаний, а также переходом офисов на оплату услуг по безналичному расчету, что дало зеленый свет специализированным фирмам. А после того как финансовый кризис перепугал бизнесменов, ситуация стала откатываться на прежние позиции.
Столичные компании, занимающиеся доставкой еды, стали активно снижать цены. Уменьшить свои расценки, несмотря на удорожание продуктов, их заставил массовый отток клиентов и изрядно увеличившееся количество конкурентов. По словам представителя фирмы «Корделия», пришлось снизили минимальную стоимость комплексного обеда с 18–20 до 15 грн. Директор фирмы «ВЭЛ» добавляет, что количество заявок в январе–апреле у них уменьшилось в три раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – это и стало причиной снижения цен.
Услуга доставки готовой еды на столичном рынке не нова. Первые специализированные компании появились на нем восемь лет назад. Однако практически все эти годы их бизнес шел очень вяло. Перелом наметился только в 2002 году. Так, по мнению директора компании "РТС" Андрея Голика, спрос на услугу доставки готовой еды в Киеве за 2002 год вырос на 50%. Причем в наибольшей степени подобное увеличение спроса стимулировали корпоративные заказчики, которые на сегодняшний день составляют до 80% клиентской базы специализированных компаний. Горячие обеды также заказывают некоторые частные школы, и лишь незначительная доля клиентов (не более 10%) - частные лица, которым доставляют еду на дом.