За последние несколько лет украинские производители плодоовощной консервации, алкогольной и слабоалкогольной продукции заметно увеличили свою долю рынка, практически вытеснив зарубежную продукцию. Эти отрасли показывают наибольшие темпы роста производства, что во многом объясняется высоким уровнем притока инвестиций. Так, производство пива, овощных и фруктовых консервов с 2000 г. увеличилось на 57%, 52% и 17% соответственно к началу 2004 г. Более чем в два раза увеличился выпуск виноградного вина за указанный период. Несмотря на то, что официальные статистические данные не всегда надежны, тем не менее, они свидетельствуют об устойчивой тенденции роста объемов производства алкогольных и слабоалкогольных напитков, плодоовощных консервов (в том числе в стекле) и в 2004 году.

Украинский рынок стеклотары можно назвать прозрачным только ввиду физических свойств производимой продукции. На самом деле, как и в любом бизнесе, здесь существуют свои правила игры, а там, где присутствует фактор конкуренции, любая прозрачность будет призрачной. От некоторых стекольщиков можно слышать даже слово разведка, особенно от тех, кто не уверен в своих позициях на все сто. А уверенных среди них сегодня не так уж много. У отечественных стекольщиков общие проблемы, но разные позиции на рынке, за улучшение которых идет постоянная борьба. И бороться есть за что. Один из операторов стеклотарного рынка в частной беседе сказал: По прибыльности этот рынок можно сравнить с торговлей оружием. Другой в аналогичной беседе эти слова опроверг. Кто из них прав - судить не нам, потребителям. Для нас важно иное. Фактически каждый день мы нуждаемся в банках и бутылках и в доста¬точно большом их количестве. А это только малая толи¬ка стекольной продукции, которую мы потребляем.

Стекольная промышленность в Украины в настоящее время является одним из наиболее динамично развивающихся спектров. Стеклотарный рынок является достаточно емким, а потребность в стекольной продукции продолжает постоянно увеличиваться.

Усиление позиций мощных украинских брендов производителей пивной и водочной продукции стимулирует развитие стеклотарной отрасли. Несмотря на сильное рыночное влияния полимерных конкурентов, стеклянная та не только не сдает своих позиций, а напротив, переживает очередной виток развития.

Укупорочный вопрос, конечно, - не квартирный. Первый же в подобном злодеянии замечен не был. Единственное, что может запятнать честь и мундир порядочных производителей укупорочной продукции, - наличие на рынке не совсем честных коллег. Ну, да у кого их нет? Сейчас подделывается все, что так или иначе продается. Что попишешь, мы наблюдаем в действии основной принцип здоровой экономики: Спрос рождает предложение". Во всяком случае, "белые" укупорочники делают все возможное, чтобы разорвать порочный круг.

В рыночной экономике важно не только изготовить продукцию, но и реализовать ее на рынке. При этом важно не только удовлетворить потребности граждан своей страны за счет собственного производства, но и реализовать продукцию на внешних рынках. Это аксиома благосостояния для граждан любой страны.Безусловно, в каждом случае есть свои закономерности и исключения. К большому сожалению, Украина, отвоевав свою политическую независимость, является энергетически зависимым государством, кстати, как и многие другие страны Западной Европы.Зато, благодаря удачному географическому расположению, благодатной климата, наличия земельных ресурсов, разработок отечественной науки, опыта и традициям населения, мы обречены развивать производство экологически чистой пищевой продукции.

В 2003 г. емкость украинского рынка картона достигла уровня 470 тыс. т ($233 млн). Среднегодовые темпы роста рынка в 2000-2003 гг. составили 13%. На долю упаковочного картона приходится около 90% потребляемого в Украине картона (или 422 тыс. т). В 2003 г. емкость рынка тарного картона составила 287 тыс. т ($118 млн), коробочного картона - 135 тыс т. ($95 млн). Структура рынков тарного и коробочного картона в Украине в 2003 г. представлена на диаграммах 2 и 3. Гофрокартон и коробочный картон типа хром-эрзац доминируют на рынке сырья для изготовления упаковки. Литой коробочный картон применяется в обувной промышленности и машиностроении для изготовления упаковки. Под воздействием конкуренции со стороны гофрированного картона среднегодовые темпы снижения объемов потребления литого коробочного картона составляют 5-10%.

Отличительной особенностью упаковочного картона является его врожденная недолговечность и, в то же время "нужность". Т.е. потребность в нем снижаться не может по определению: есть товар - нужна упаковка (причем как покупателю, так и производителю). При этом 70-80% сырья, используемого для производства гофротары, изготавливается из утилизированных материалов.Прошедший 2003 г был удачным для многих отраслей промышленности. Это ощущается по новым маркам, которые мы слышим и называем каждый день. Новым продуктам, которые мы торопливо или не спеша, складываем в металлическую тележку в супермаркете.

Сегодня в Украине работает с десяток крупных и средних производителей картонной упаковки. По разным оценкам, в группу лидеров входят от 3 до 5 предприятий, перерабатывающих от 800 т до 2 тыс. т картона в месяц.

Производители продуктов питания каждый день озадачивают потребителя, ставя его перед выбором: что взять и «зачем платить дважды». Как убедить покупателей, что именно ваш товар более ценен, чем рядом стоящий на полках супермаркетов, и есть смысл заплатить за него больше? Способ только один: наделить качествами, выгодно отличающими его от подобных товаров. Это может быть более высокая функциональность и надежность или привлекательная цена. Это может быть более удобная упаковка.

Развитие рынка тары и упаковки в Украине не отстает от развития индустрии продуктов, для которых данная тара предназначена. В отечественном промышленном производстве плодоовощных консервов (ПОК) используют банки из жести или стекла. Крышки для консервных банок изготовляют из жести. Попытки в конце 90-х годов применить пластиковую крышку не нашли поддержки у потребителей, да и в процессе стерилизации консервов пластик обычно не выдерживает температурных нагрузок. В общем, пластик не прижился ни в секторе варенья, ни томатной пасты, ни овощей с грибами.

По оценкам специалистов, рост на отечественном рынке пива в 2003 г. составил около 12%. Основные производители планировали больше, но ошиблись: сезон оказался не таким удачным, как хотелось бы. Кроме того, на темпы роста повлияло повышение ставки акцизного сбора на пиво. Предполагается, что в 2005 году рынок продолжит свой рост и увеличится еще процентов на 10. В целом, можно прогнозировать тенденцию рынка пива к насыщению и затем постепенному снижению темпов его роста. В России эта тенденция заметна еще более, рынок вырос в пределах 5%, насыщение очевидно. Лидер отрасли — компания «Сан Интербрю Украина» (три завода), по нашим оценкам, контролирует около 32- 33%. На втором месте — компания «Оболонь», предварительна оценка ее доли 22-23%, затем ВВН (два завода) — около 19%. Донецкая группа «Сармат» занимает около 16%, а на долю остальных небольших заводов приходится 7-8%. Известный факт: ВВН сейчас строит третий завод в Киеве и, по нашим сведениям, первая очередь завода в 2004 году будет введена в действие. Здесь планируется разливать пиво в ПЭТ-тару.

В денежном выражении украинский рынок упаковки крупнейшие игроки оценивают в $7-8 млн. в месяц, соответственно в $84-96 млн. в год. Объем рынка с 1999 г. постоянно растет в среднем на 6-10%, но внутреннее производство растет еще интенсивнее — на 20-30% в год, поскольку параллельно с ростом объемов рынка происходит замещение заграничной продукции. В нынешнем году те же операторы рынка картонной упаковки прогнозируют рост в пределах 10%. Это связано, по их мнению, с невысокими за последние пару лет темпами роста производства в кондитерской промышленности, таможенными проблемами при ввозе готовой упаковки в Россию, конкуренцией "со стороны" полимерной флексоупаковки и т.д. Спорить с фигурантами не хочется, но аргумент не в пользу их прогнозов есть: в той же кондитерской промышленности при снижении темпов роста наблюдается еще один процесс: массированное увеличение доли упакованной продукции по сравнению с развесной.

Данный обзор посвящен только одному сегменту рынка картонной упаковки, именуемой, согласно международной классификации, folding box (буквально — складная коробка). Производителей такой упаковки еще позиционируют как "конвертеров", т.е. переработчиков картона. В Украине около десятка крупных и средних конвертеров, из которых 3 компании можно назвать явными лидерами. Сегодня украинский рынок folding box развивается довольно активно, на 6-10% ежегодно, в прошлом году его емкость составляла $84-96 млн, причем импортная составляющая не превышала 22-25%. При этом интенсивно развивается экспорт упаковки в основном в страны СНГ. В нынешнем году рост производства картонной упаковки в стране может замедлиться, поскольку Верховная Рада на позапрошлой неделе вывела мелованный картон из категории товаров, импортируемых беспошлинно.

Сегмент полимерной тары и упаковки в Украине в последнее время решительно отвоевывает рынок у других упаковочных материалов. Полимеры привлекают внимание производителей дешевизной, небольшим весом и широтой спектра применения. Взять хотя бы полипропиленовый мешок. Взять - и заглянуть в глубину его полимерной сущности. Чем хороши мешки из полипропилена? Полипропилен буквально создан для изготовления мешков. По своим свойствам он приближается к полиэтилену высокой плотности (HLDPE), выгодно отличаясь от последнего большой механической прочностью, высокой жиро-, влаго- и теплостойкостью (правда, уступая ему в морозостойкости).

Киевским упаковщикам в пищевом сегменте удалось существенно потеснить западных конкурентов. Но до полной победы еще далеко — придется побороться за прибыль с региональными производителями.

Объем производства (переработки картона при производстве упаковки) в 2001 году - 70 тыс.т, или не менее $90 млн.