Расширяется и география поставок кормов для животных, произведенных в Украине. Сегодня это такие страны как Россия, Беларусь, Венгрия, Молдова, Казахстан, Азербайджан. Но в ближайшее время данный список может существенно расшириться. Представители «Кормотеха» продуктивно поработали в мае месяце нынешнего года на крупнейшем международном форуме зооиндустрии – 32-й международной выставке InterZoo в Нюрнберге (Германия) – и уже планируют наладить поставки кормов в Турцию, Румынию и Польшу, рынки которых, по оценкам Euromonitor International, входят в ТОП-10 наиболее быстрорастущих в мире. Велись переговоры о сотрудничестве также с компаниями из США, Франции, Германии и Канады – ярких представителей первой десятки самых крупных в мире рынков кормов для домашних животных. Кроме того, появилась возможность экспорта

За 2010-2011 гг. ЧАО «Эрлан» демонстрировало ежегодные темпы роста производственных показателей в 1,5-1,8 раза, его доля в отечественном производстве выросла до 6,5%. Вместе с тем, лидирующие позиции не сдают прежние лидеры ранка: ООО "Сандора", холдинг "Витмарк". Эти предприятия значительно обогнали своих конкурентов и под их контролем примерно половина объема рынка плодоовощной консервации. Найти и успешно реализовать возможности расширить бизнес и укрепить позиции на рынке на сегодняшний день могут

В сообщении говорится, что в 2011 г. инвестиции в модернизацию и расширение производства на фабриках группы в Украине составили около 126 млн грн.На львовской фабрике «Свиточ» была установлена линия по упаковке кофе NESCAFÉ. На Харьковской фабрике «Техноком» (ТМ «Мивина») в конце года было установлено новое оборудование, что позволило вдвое увеличить мощности по производству сухих приправ. Кроме того, осенью на львовской фабрике «Свиточ» было установлено линию по производству вафель, что позволило значительно

Для украинских производителей сыра, несомненно, важно сохранить такой рынок сбыта, как Россия. Об этом свидетельствуют следующие факты: - примерно 40% производимого сыра идет на экспорт; - примерно 86% экспорта украинского сыра направляется в Россию. Практически 100% вывозимого из Украины сыра поставляется в страны СНГ. Естественно, нужно стремиться к расширению рынков сбыта сыра, но в силу объективных причин в ближайшем будущем это маловероятно. Пока же в сложившейся ситуации ряд украинских переработчиков

Участники рынка считают, что такая тенденция является тревожным сигналом для отрасли. В частности, они отмечают, что последние 10 лет объемы производства только росли, даже в кризисный период 2008-2009 гг. Изменялась лишь динамика роста, однако тренд подъема оставался неизменным. Основными причинами снижения производственных объемов в кондитерской промышленности эксперты называют, прежде всего, подорожание изделий в результате роста стоимости сырья, рост затрат на энергоресурсы, транспорт и повышение оплаты труда. При этом

Основные продукты питания в 2011 году подорожали на 10-15%. Больше всего - на 20% подорожала за год курятина - с 14, 93 тыс. грн/тонна до - 18,195 тыс. грн/тонна. По прогнозам экспертов, продукты в 2012 году могут подорожать почти на

В данном обзоре представлена презентация плодоовощного рынка Украины с тенденциями и перспективами развития: место Украины на международном плодоовощном рынке; структура рынка овощей и фруктов Украины; особенности рынка овощей и фруктов Украины; особенности перерабатывающей отрасли Украины; внутренняя торговля; международная торговля и другое.

За оцінкою Держрибгоспу, за рахунок, у тому числі і цих заходів, планується наростити виробництво товарної риби утричі до 100 тис. т до 2014 року та до 200 тис. т до 2016 року. За оцінками Мінагропроду, це покриє потреби України в прісноводній рибі. Сьогодні в підприємствах аквакультури виробляють близько 25-30 тис. т товарної риби. За оцінками експертів, в Україні є близько 250 тис. га водного плеса, яке придатне для використання в аквакультурі, але наразі використовують тільки половину, ще близько 60% - неефективно. Так, середня продуктивність становить 1-2 ц/га, тоді як може бути на рівні

Но уже в начале текущей недели, когда южные регионы приступили к уборке ягоды в открытом грунте, цены упали сразу в 2 раза — до 20-25 грн/кг. А на сегодняшний день хозяйства южных областей уже продают ягоду по 15-17 грн/кг. Цены на мелкую ягоду опустились до

Основные тенденции в развитии соусного сегмента в будущие несколько лет в Украине, также как и в мире в целом, будут определяться ориентацией потребителей на здоровое питание, желанием потреблять экологически чистую продукцию и интересом к иностранной кухне.

Больше всего кофе в Украину поступает из Европы. В последние годы большую роль в поставках кофе играют Польша, Россия, Чехия, где размещены производственные площадки транснациональных брендов. Ведущие компании-поставщики первично обрабатывают и пакуют кофе на собственных мощностях и затем отправляют его в Украину. Обжарка и фасовка на территории Украины дают значительные преимущества – возможность экономить на таможенных тарифах и дешевой рабочей силе. Но создавать в Украине фабрики полного цикла производства растворимого кофе, по мнению экспертов, не имеет смысла в связи с неполной загруженностью уже существующих в мире предприятий (из-за снижения

Единственным фактором, который сдерживает цены на хлеб сейчас, является дешевое зерно, которое продают украинские фермеры. При этом при неблагоприятных погодных условиях, Украина сможет собрать максимум 10 млн тонн зерновых. Сейчас цены на хлеб не изменятся, цены на закупки на зерно у фермеров те же самые, что и в августе месяце. Сейчас основным фактором является перезимовка озимых культур. Не дай Бог, если будет засуха в мае, то тогда мы можем собрать около

На яичный бизнес сильно влияют колебания спроса и сезонность, что, в свою очередь, влияет на ценообразование в этой сфере. Сопоставлять себестоимость производства яиц и цен на них имеет смысл исключительно, оперируя среднегодовыми показателями. Поскольку в период уменьшения спроса птицефабрики, как правило, реализуют яйца ниже себестоимости, а при повышении стараются поднять цены до уровня, который покроет ущерб, причиненный неблагоприятными периодами. Эксперты прогнозируют, что в период май-июнь этого года цены

За 7 месяцев МГ 2011/2012 Украина произвела подсолнечного масла объемом 2,15 млн т и переработала при этом подсолнечника в 5 млн. т при 8,7 млн тонн урожая. Экспортные поставки подсолнечного масла в указанном периоде - 1,7 млн т. По мнению гендиректора ассоциации, что экспорт Украиной подсолнечника, в отличие от масла, будет незначительным. Прогнозируется в пределах до 0,3 млн т по итогам сезона. С начала нынешнего МГ внешние поставки семян составили на уровне

В данном обзоре содержится информация касательно объемов производства и темпов роста рынка замороженных полуфабрикатов, а также показатели экспорта и импорта данной продукции в разрезе стран в количественном и денежном выражениях за 1-й и 2-й кварталы 2012 года.

Житомирский маслозавод уже третий год подряд удерживает позицию лидера на рынке мороженого, а с момента наступления кризиса даже ее усиливает, вытесняя конкурентов. К таким относится, в частности, «Айс» (Запорожье; в 2011 г. спад производства составил 51,4%), «Луганскхолод» (52,5%), Днепропетровский хладокомбинат (46,7%), а также «Тирас» (ТМ «Мозаика»; 78,6%), «Мушкетер» (минус 48,4%). По данным начальника аналитического отдела компании «Астарта Танит» Евгения Пискотина, в 2011 г. житомирское предприятие заняло 23,1% рынка, выпустив 23,5 тыс. т продукции. Вслед за ним лидерство удерживали ООО «Ласунка» — 12,2% (12,4 тыс. т), а также и фирма

В основном сбор грибов осуществляется частным образом, очень часто – неофициально, поскольку вести грибной учет фактически невозможно. На полулегальное состояние данного рынка влияет налогообложение и сложное документальное оформление. Налог обязан платить собирающий грибы в лесу, а выходит — сельское население собирает и сдает их предприятиям, которые выступают в качестве посредников между заводом/магазином и людьми. И налогообложение падает на предпринимателей, из-за чего и высокая стоимость грибной продукции. Далеко не все украинцы могут позволить себе купить белых грибов по цене 90-94 гривны за 1 кг. Сложность данного рынка в трудности