В данном обзоре представлена информация касательно рынка мяса птицы Украины по состоянию на январь 2013 года, а именно: состояние животноводства по категориям хозяйств, баланс спроса и предложения мяса и мясопродуктов в Украине, общее поголовье по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птицы всех видов по областям, помесячное поголовье птицы по категориям хозяйств, численность поголовья птицы, в т.ч. куры-несушки мясных пород, производство мяса по видам и категориям хозяйств, помесячное производство мяса по видам и категориям хозяйств, динамика объемов реализации сельскохозяйственной продукции по всем направлениям в Украине, динамика средних цен реализации сельскохозяйственной продукции по всем направлениям в Украине, реализация сельхозпродукции по всем направлениям, средние цены реализации сельхозпродукции по всем направлениям, индексы потребительских цен на товары и услуги, а также информация по мировому рынку мяса и мясопродуктов и многое другое.
В данном обзоре представлена информация касательно молочного рынка Украины. Рассматривается: потребление упакованных молочных продуктов на человека в год, объем производства молока в 2013 году, жирных сыров, свежих неферментированных и кисломолочных сыров, государственное регулирование.
В данном обзоре представлена информация касательно рынка мяса птицы в Украине Украины. Рассматривается ситуация и основные тенденции на рынке, а именно: доля рынка мяса птицы в структуре производства мяса, основные производители, динамика и объемы производства, внешняя торговля (экспорт, импорт), поголовье птицы, структура распределения поголовья птицы по регионам Украины, объемы закупок яиц и многое другое.