Данная работа содержит аналитическую информацию по рынку животноводства Украины по итогу февраля 2016 года. Рассматривается: тенденции рынка, темп сокращения и объем производства мяса и яиц по итогу 2015 года, динамика производства мяса, молока и яиц в Украине с 2001-2015 гг., число крупного рогатого скота в Украине по итогу 2015 г., динамика крупного рогатого скота в целом и по видам (коровы, овцы и козы, овцы, кур) в период с 2001-2015 гг., темпы изменения числа поголовья скота в феврале, пятерка областей Украины, в которых выращивают скот в целом и по видам.