Согласно официальным данным, прирост рынка минеральных вод в 2003 году составил около 25%. Положительная динамика, которая наблюдается уже несколько лет, позволяет считать это направление весьма перспективным. По мнению экспертов, потенциальная емкость украинского рынка минеральных вод освоена производителями всего на 40%.

Производители минеральной воды прогнози­руют изменение ситуации на рынке в самом ближайшем будущем. С одной стороны, акти­визировались региональные марки и усили­лась борьба между крупными компаниями. С другой — нашим рынком заинтересовались западные корпорации, что наверняка приве­дет к новому переделу. По сути, сегмент ми­неральных вод сегодня развивается по тому же сценарию, что и рынок пива несколько лет назад.

Украина занимает одно из ведущих мест в мире по природным запасам минеральных вод. При этом, как ни парадоксально, к великим водохлебам, ценящим качество и вкус воды, наших соотечественников не отнесешь даже с большой натяжкой, емкость рынка минеральной воды в Украине относительно невелика.