В материале содержится аналитическая информация о рынке говядины и сырого молока в Украине за 2025 год. Рассмотрены следующие вопросы: рентабельность выращивания КРС на мясо по сравнению с производством сырого молока, мотивация к выбраковке и сокращению стада, спрос на живой скот и экспортные направления, барьеры развития мясного скотоводства и влияние себестоимости, изменения ценовых трендов по сравнению с 2024 годом, регуляторные требования для переработки с 2026 года, региональные сдвиги в структуре поголовья, перспективы развития бойнь.
В материале содержится аналитическая информация о рынке КРС в Украине по состоянию на октябрь 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: динамика поголовья КРС и коров в промышленном и приусадебном секторах, тенденции перемещения поголовья, региональные изменения численности животных, состояние материально-технической базы ферм, региональная структура содержания КРС.
В материале содержится аналитическая информация о рынке производства молока в Украине за январь-сентябрь 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: объемы надоев в промышленном и приусадебном секторах, динамика производства по регионам, изменения географии производства в результате военных действий, уровень производительности и качества молока, факторы, сдерживающие развитие отрасли, объемы и география производства говядины на сельскохозяйственных предприятиях.
В материале содержится аналитическая информация о рынке экспорта живых овец и коз из Украины за январь-сентябрь 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: динамика объемов экспорта по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, изменение стоимости экспорта, основные страны-импортеры.
В материале содержится аналитическая информация о рынке птицеводства в Украине за сентябрь 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: общая численность поголовья домашней птицы, динамика изменений в сельхозпредприятиях и хозяйствах населения, различия между секторами содержания птицы.
В материале содержится аналитическая информация о рынке промышленного рыболовства в Украине за январь-сентябрь 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: объемы вылова рыбы во внутренних водоемах, структура промысла по основным видам, региональное распределение вылова, влияние остановки морского рыболовства из-за военной агрессии РФ, стратегическое значение внутреннего рыболовства для продовольственной безопасности, государственная программа компенсации затрат на зарыбление водоемов.
В материале содержится аналитическая информация о рынке животноводства в Украине в 2025 году. Рассмотрены следующие вопросы: переход отрасли к европейским стандартам благополучия животных, законодательные изменения и новые требования к фермам с 2026 года, инвестиционные потребности в птицеводстве, свиноводстве и молочном скотоводстве, экономические вызовы для производителей, государственные стимулы и программы поддержки, влияние евроинтеграционного курса на развитие экспорта, факторы, определяющие конкурентоспособность украинского животноводства на европейском рынке.
В материале содержится аналитическая информация о рынке свиней в Украине за 40-ю неделю 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: уровень закупочных цен на свиней убойных кондиций, баланс спроса и предложения на рынке промышленной свинины, влияние сезонного похолодания на потребительский спрос, конкуренция между поставщиками охлажденных полутуш и импортным сырьем, ожидания котировок в ближайший период.
В материале содержится аналитическая информация о рынке говядины в Украине за сентябрь 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: динамика экспорта живого скота, свежей и мороженой говядины, основные направления внешних поставок, изменения импорта по видам продукции, внешнеторговое сальдо, влияние глобального спроса на говядину со стороны США и Китая на цены, ситуация на внутреннем рынке КРС, тенденции в мировой торговле мясом и факторы влияния на рынок говядины.
В материале содержится аналитическая информация по рынку птицеводства в Украине за 2025 год. Рассмотрены следующие вопросы: количество живой птицы на предприятиях и в домохозяйствах за 2000-2024 гг., основные факторы роста коммерческого птицеводческого сектора Украины, географическая структура производства мяса птицы и яиц на предприятиях и в домохозяйствах за 2023 год, количество экспортированных яиц и мяса птицы из Украины в 2013-2024 гг., географическая структура экспорта мяса птицы и куриных яиц в 2014 и 2024 годах, географическая структура импорта мяса птицы и яиц в Украину в 2024 году, экологические риски птицеводческого сектора, юридические формы коммерческих птицеводческих предприятий, структурные изменения в государственном управлении сельскохозяйственным сектором, нормативно-правовое регулирование птицеводства, основные проблемы в птицеводческом секторе Украины.
В материале содержится аналитическая информация о рынке молока и говядины в Украине за январь-август 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: объемы производства молока-сырья на молочнотоварных фермах и в хозяйствах населения, региональные различия динамики производства, влияние войны на фермерские хозяйства, перспективы развития промышленного и приусадебного секторов, факторы, сдерживающие наращивание производства, объемы забоя крупного рогатого скота и региональная структура этого сегмента.
В материале содержится аналитическая информация о рынке живого скота в Украине за 36-ю неделю 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: уровень закупочных цен в разных регионах, различия в предложении кондиционного живого скота, уровень цен на животных большего веса, влияние импорта на формирование запасов, ожидания операторов относительно дальнейшей ценовой политики, факторы влияния на рынок свинины.
В материале содержится аналитическая информация о поголовье крупного рогатого скота и коров в Украине по состоянию на 1 сентября 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: динамика численности КРС и коров по сравнению с августом и сентябрем 2024 года, различия между промышленным и приусадебным секторами, региональные изменения численности коров, влияние войны и перемещения поголовья, причины сокращения стада, факторы влияния на рынок молочного скотоводства.
В материале содержится аналитическая информация о рынке птицеводства в Украине за 2025 год. Рассмотрены следующие вопросы: конкурентные преимущества страны в области кормов, земли и рабочей силы, инвестиционные барьеры для малых и средних предприятий, барьеры доступа к финансированию, сравнение капитальных затрат с международными ориентирами, перспективы для иностранных и крупных инвесторов, факторы влияния на рынок птицеводства.
В материале содержится аналитическая информация о рынке пчеловодства и взаимодействии аграриев и пчеловодов в Украине за 2025 год. Рассмотрены следующие вопросы: значение пчел для урожайности культур, динамика регистрации пасек в государственных реестрах, цифровые инструменты для коммуникации между аграриями и пчеловодами, экологические и законодательные аспекты использования средств защиты растений, проблемы незарегистрированных пасек, перспективы реформы отрасли пчеловодства, барьеры для экспорта продукции в ЕС, европейские практики взаимодействия между аграриями и пчеловодами, факторы влияния на рынок пчеловодства.
В материале содержится аналитическая информация о рынке КРС и говядины в Украине за январь-август 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: объемы экспорта живого крупного рогатого скота, свежей, охлажденной и замороженной говядины, география поставок, изменение выручки, импортные операции, сальдо внешней торговли, факторы влияния на рынок.
В материале содержится аналитическая информация о рынке молока и говядины в Украине за январь-июль 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: производство молока в сельхозпредприятиях и хозяйствах населения, региональные различия и лидеры роста, влияние военных действий на динамику надоев, факторы, сдерживающие развитие молочного бизнеса, объемы убоя КРС и распределение между промышленным сектором и хозяйствами населения.
В материале содержится аналитическая информация по рынку птицы в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: поголовье домашней птицы в Украине по состоянию на 1 августа 2025 года, поголовье птицы на сельскохозяйственных предприятиях и в хозяйствах населения.
В материале содержится аналитическая информация о рынке крупного рогатого скота в Украине по состоянию на июль 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: динамика поголовья КРС и коров в промышленном и приусадебном секторах по сравнению с июлем 2025 года и августом 2024 года, региональные изменения численности животных, факторы влияния на рынок, лидеры по количеству поголовья в региональном разрезе.
В материале содержится аналитическая информация по рынку свиней на убой в Украине за 33-ю неделю 2025 года. Рассмотрено следующее: цены закупки свиней убойных кондиций за 30-ю неделю 2025 года, средневзвешенная рыночная цена килограмма за 33-ю неделю 2025 года, региональные диапазоны средних закупочных цен на живой вес свиней I категории за 33-ю неделю 2025 года.