Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском и российском рынке этилового спирта. Рассматривается следующее: потребительские предпочтения на рынке водки, виды водочного спирта, факторы, определяющие качество спирта, физико-химические характеристики водочных спиртов, ценовая сегментация водки, крупнейшие украинские производители этилового спирта (название, вид продукции, контактные данные), крупнейшие российские производители этилового спирта.