В материале представлена информация о рынке сухих завтраков в России за 2017 год. Рассмотрено: объем потребления сухих завтраков 2013-2017 год в натуральном и денежном выражении, ключевые игроки на данном рынке, а так же прогнозы развития и тредны данного рынка в России.
Материал содержит статистическую информация по рынку экспорта мясных полуфабрикатов в России за 2017 год. Рассмотрено: особенности данного рынка, объем рынка массных полуфабрикатов, объем и динамика рынка мясных полуфабрикатов за 2015-2017 год, а так же представлена статистика изменения цены на данную продукцию.
В материале содержится информация о рынке рыбы и морепродуктов в России за 2016 год. Рассмотрено: структура вылова рыбы во внутренних бассейнах, динамика объёма рынка рыбы, объём рынка рыбы, динамика экспорта рыбы, динамика средних цен ан рыбу в России, а так же крупнейшие производители и их квоты на вылов рыбы и морепродуктов.
Статья содержит отчетные аналитические сведения по рынку консервированных грибов в России по итогам ноября 2017 года. Рассматривается: динамика выпуска грибов в банке с января по ноябрь 2017 гг., динамика выпуска грибной консервации с 2012 года, сезонность рынка.
В данном обзоре представлены сведения по рынку свежей и охлажденной рыбы России по итогам 2017 года. Рассматривается: объем продаж по итогам года, динамика рынка с 2014-2017 гг., ключевые проблемы поставок свежей и замороженной рыбы, прогнозы экспертов по динамике продаж на 2022 гг.
В данном материале представлены отчетные сведения по рынку твердых сыров России по итогам 2017 года. Рассмотрено: прирост объемов продаж сыров в России в течении 2013-2017 гг., сокращение доли импортных сыров после внедрения эмбарго, изменение структуры продаж на рынке, драйверы сыродельческой отрасли России, краткие прогнозы развития отрасли на 2017-2022 гг.
В данном обзоре представлены аналитические сведения по молочному рынку России по итогам сентября 2017 года. Рассмотрено следующее: динамика объемов молочного рынка в период с октября 2016 по сентябрь 2017 гг., прирост цен по категориям молочной продукции (простокваша, йогурт, глазированные сырки, ряженка, сливки и другие), прирост категорий молочного рынка в денежном выражении, динамика совокупной доли топ-5 ведущих брендов с 2013-2017 гг.
В публикации представлены аналитические данные по рынку паштетов России за 2016 год. Рассматривается следующее: особенности экспорта российского паштета в 2016 году, общий объем поставленной продукции за 2016 год, удельный вес импорта/экспорта с общей структуры рынка, особенности российского паштетного рынка.
Обзор содержит информацию по рынку товаров для домашних животных России. Рассматривается: сравнение расходов на домашних питомцев в России и США, причины низких показателей по российскому рынку, структура рынка товаров по видам (корма для собак, кошек, других товаров), краткие ожидания по рынку, особенности зарубежных рынков товаров для домашних животных, другие тренды рынка, наиболее популярные гаджеты для домашних животных.
В данном исследовании представлена основная аналитическая информация по рынку мясных консервов России. Рассмотрено: состояние и общие тенденции рынка, виды мясных консервов, представленных на рынке, динамика производства мясных и мясосодержащих консервов в 2016 году к 2015-му, влияние импортозамещения на отрасль, регионы-лидеры по объемам производства, проблемы российского рынка мясных консервов, топ тенденций рынка, основные производители рынка, расценки на отраслевую продукцию, прогнозы по производству мясных консервов на рынке до 2019 года, факторы, которые будут влиять на рынок в период с 2017 года, динамика реализации продукции с 2010-2016 гг.
В данном обзоре представлены основные игроки рынка кофе России в 2016 году, удельный вес реализованного кофе в общей структуре розничного товарооборота за 2014-2016 гг., общий объем продаж кофе в 2016 году.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку мороженого России по итогам 2016 года. Рассматривается следующее: состояние и общие тенденции по рынку мороженого страны, регионы-лидеры по объему производства, области, в которых зафиксированы в наиболее высокие потребительские цены, темп роста импорта в период с 2015-2016 гг., объем российского рынка мороженого и замороженных продуктов в России в 2016 году, удельный вес основных восьми поставщиков в общей структуре импортных поставок мороженого в страну, топ тенденций и особенностей рынка мороженного страны, основные производители, импортирующие продукты на рынок России.
Обзор содержит аналитические данные по рынку кофе и чая России, рассматривается: удельный вес реализованного кофе в общей структуре продовольственного оборота за 2011-2016 гг., доля чая в общей структуре, причины повышения спроса на кофе, удельный вес продаж растворимого кофе и натурального в городах-миллионниках, удельный вес продаж капсульного кофе для домашнего и оффиского потребления, средние цены на кофе в 2016 году, лидирующие операторы рынка, объемы импорта/экспорта кофе, структура поставок по странам, динамика показателей по рынку чая и кофе с 2011-2016 гг.
В статье представлена информация по рынку колбас и колбасных изделий России по итогам января-мая 2017 года. Рассмотрено: структура рынка колбасных изделий России в разрезе импорта и внутреннего производства, динамика импорта колбасных изделий за 5 месяцев 2017/2016 гг., средние потребительские цены на вареную колбасу в России.
В данном материале представлены сведения по рынку сыра и сырных продуктов России по итогам 1 полугодия 2017 года. Рассмотрено: общие тенденции по рынку, динамика производства, импорта и экспорта сыра и сырных продуктов за январь-июнь 2017/2016 гг., региональная структура производства сыра и сырных продуктов в России в 2016 году, удельный вес поставок сыров и сырных продуктов из Белоруссии в 2016 году.
В данной статье представлена информация по рынку снеков России по итогам марта 2017 года. Рассматривается следующее: динамика рынка снеков за апрель 2016-март 2017 и за аналогичный предыдущий период, причины роста популярности орехов, доля продуктов СТМ в общей структуре рынка, доля орехов в общей структуре рынка снеков, прогнозы по его развитию на 2017 год.
В данном обзоре представлены сведения по рынку горячих напитков России по итогам 2016 года, рассмотрено: динамика продаж чая и кофе, продаж частных марок за 2016 и 2015 гг., структура рынка по видам продукции и средние цены представленных товаров, структура рынка по каналам продаж.
В данном обзоре представлена информация по рынку снеков России по итогам марта 2017 года. Рассмотрено следующее: общие тенденции по рынку, динамика продаж и спроса на рынке за два периода апрель 2015/март 2016 и апрель 2016/март 2017 гг., структура рынка в разрезе категорий, и их краткий обзор, структура продаж по каналам продаж.
В данном обзоре представлены сведения по рынку детского питания России по итогам 1 квартала 2017 года. Рассматривается следующее: динамика рынка за 1 квартал 2017/1 квартал 2016 гг., сравнение цен на частные марки детского питания за два сравнительных периода, структура рынка по категориям товаров и их обзор, структура рынка в разрезе каналов продаж.
В обзоре представлена информация по экспорту мяса России, рассматривается: производство основных видов скота и птицы на убой сельхоз организациями в январе-августе 2015/16 гг., динамика экспорта мяса и пищевых мясных субпродуктов из России в 2015 - июле 2016 гг., динамика экспорта основных товаров мясной группы за 7 мес. 2016 гг., структура экспорта в разрезе стран, топ-20 основных экспортеров мяса и субпродуктов.