Анализ рынков России. Аналитические исследования и обзоры в Базе "Анализ рынков" (России). Заказать анализ рынков России.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на сырном рынке России. Рассматривается следующее: структура затрат домохозяйств на потребительскую корзину в июне 2013-мае 2014 гг., структура потребления сыра по видам (по консистенции и степени зрелости, по технологии производства), структура потребления твердых и полутвердых сыров по видам, динамика объемов продаж сыра по каналам торговли в 2012-2014 гг., разбивка лидирующих торговых сеток по доле покупателей сыра и лояльности в точках продаж.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на российском рынке молочных продуктов. Рассматривается следующее: тенденции на рынке молочных продуктов России, объем рынка молочной продукции в России по итогам 2013 года, показатели объемов производства молока в России в динамике с 2001 по 9 мес 2014 гг., структура производства молока в разрезе регионов России в январе-сентябре 2014 года, средние темпы роста продаж на рынке молочных продуктов, доля импортной продукции на рынке в 2013 году, структура импорта молочной продукции в Россию, государственное регулирование отрасли.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на российском рынке молочной продукции. Рассматривается следующее: показатели объемов производства молочной продукции в России в динамике с 2010 по 2014 гг., структура производства молочной продукции по видам, показатели объемов импортных поставок молочной продукции в Россию в динамике с 2010 по 2013 гг., средний годовой темп прироста объемов импорта, динамика объема рынка молочной продукции в России в денежном выражении с 2010 по 2013 гг., средний годовой темп прироста объемов рынка молочной продукции, основные операторы российского рынка молочной продукции.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию касательно ситуации на российском и белорусском рынке молочных продуктов по итогам ноября 2014 года. Рассматривается следующее: динамика закупочных цен на сырое молоко в России, тенденции молочного рынка в Белоруссии, динамика оптовых цен на сливочное масло в России с января по декабрь 2012-2013 гг. и по ноябрь 2014 г., динамика оптовых цен на СОМ в России, динамика оптовых цен на сыворотку в России, ситуация на сырном белорусском рынке.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на российском рынке молока и молочных продуктов. Рассматривается следующее: тенденции развития отрасли, удельный вес коровьего молока в общем объеме молока всех видов в среднем за период с 1917-го по 2011 год, проблемы молочной отрасли России, объемы производства цельно-молочной продукции в России в динамике с 2009 по 2014 гг., структура производства цельномолочной продукции, государственное регулирование молочного рынка России.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на российском рынке сыров. Рассматривается следующее: объемы импорта сыров в Россию в динамике с 2012 по 2014 гг., динамика импорта сыров в январе-ноябре 2013-2014 гг., объемы импорта сыров в Россию в разрезе стран происхождения в 2012-2014 гг., объемы импорта сыров по странам происхождения в натуральном и денежном выражении, динамика производства сыров в России с 2010-2014 гг., объемы предложения на рынке сыров в 2012-2014 гг., соотношение долей отечественной и импортной продукции на рынке сыров, ключевые проблемы, стоящие перед российскими сыроделами.

В отчете представлена информация по рынку молочной продукции России в январе 2016 года. Рассматривается: объем производства сыров и сырных продуктов в январе, изменение в сравнении с показателем декабря 2015 г. и в годовом сравнении, объем производства молока жидкого, объемы производства минеральных и химических удобрений, темп сокращения импорта молочных продуктов в январе 2016 г.

В статье представлена информация по рынку молочной продукции России. Рассмотрено: доля фальсифицированной молочной продукции в общей структуре, продукция, в которой обнаружено большее число нарушений, вариант решение проблемы фальсификации, мнение эксперта касательно рынка.

Данная работа содержит аналитическую информацию по рынку заменителей молока России, рассматривается: состояние и тенденции развития рынка заменителей, динамика их производства с 2010-2014 гг., рейтинг производителей заменителей молока в РФ, структура производства в разрезе топ-5 производителей.

Обзор содержит аналитические сведения по рынку сухого молока и сливок России по итогам мая 2016 года, рассматривается следующее: состояние рынка и его тенденции, динамика производства сухого молока и сливок с 2010-2015 и за январь-май 2014-16 гг., районы и области, в которых производят сухое молоко и сливки, объемы их выпуска, суммарные запасы молока и сливок на складах на конец мая, государственное регулирование отрасли.

В данной статье представлены следующие сведения по рынку молока России: топ компаний производителей молока в стране, общий их объем производства, показатель товарности, объем производства товарного молока по итогам года, его динамика с 2012 года, доля производства товарного молока в общей структуре по всем категориям хозяйств, объем производства молока и показатель товарности по итогам 4 мес. 2016 г.

Аналитический материал содержит сведения по рынку сыра и сырных продуктов России по итогам 2 мес. 2016 года. Рассмотрено следующее: регионы России, в которых отмечены наибольшие объемы производства сыра и сырных продуктов за 2 мес., приросты объемов производства по регионам к январю-февралю 2015 г., структура производства по видам сырных продуктов.

Отчет содержит аналитические сведения по поставкам российского молока по итогам 9 мес. 2016 года. Рассмотрено: темп роста экспорта российской молочки, объем поставок молочной продукции за 9 мес. 2016 года, сравнение с объемами поставок в аналогичном периоде 2015-го, структура поставок по видам молочной продукции.

В данном материале представлены сведения по рынку сыра и сырных продуктов России по итогам 1 полугодия 2017 года. Рассмотрено: общие тенденции по рынку, динамика производства, импорта и экспорта сыра и сырных продуктов за январь-июнь 2017/2016 гг., региональная структура производства сыра и сырных продуктов в России в 2016 году, удельный вес поставок сыров и сырных продуктов из Белоруссии в 2016 году.

В данном исследовании представлена аналитическая информация по молочной отрасли России и прогнозы по отрасли до 2022 года. Рассмотрено: состояние и общие тенденции отрасли, важность и проблемы молочного рынка страны, роль государства и государственной поддержки отрасли.

В данном обзоре представлены аналитические сведения по молочному рынку России по итогам сентября 2017 года. Рассмотрено следующее: динамика объемов молочного рынка в период с октября 2016 по сентябрь 2017 гг., прирост цен по категориям молочной продукции (простокваша, йогурт, глазированные сырки, ряженка, сливки и другие), прирост категорий молочного рынка в денежном выражении, динамика совокупной доли топ-5 ведущих брендов с 2013-2017 гг.

В данном материале представлены отчетные сведения по рынку твердых сыров России по итогам 2017 года. Рассмотрено: прирост объемов продаж сыров в России в течении 2013-2017 гг., сокращение доли импортных сыров после внедрения эмбарго, изменение структуры продаж на рынке, драйверы сыродельческой отрасли России, краткие прогнозы развития отрасли на 2017-2022 гг.

В материале представлена статистическая информация о рынке кисломолочных продуктов в России за 2013-2016 гг.. Рассмотрено: обзор российского рынка кисломолочных продуктов, производство йогурта, кефира, сметаны и творога в России, обзор изменения цен на данную продукцию, а так же статистическая информация о внешней торговле данной продукцией.

В материале представлена статистическая информация о рынке молочной продукции в России за 2017 год. Рассмотрено: потребление молочной продукции по регионам России, производство молока и молочной продукции в 2016-2017 году, данамика экспорта молочной продукции, а так же структура экспорта и импорта молочной продукции в 2014-2017 гг., в денежном выражении.

В материале представлена статистическая информация о рынке молочных продуктов России за 2017 год. Рассмотрено: динамику продаж по разным категориям, динамику изменения цен по категориям, доля разных видов молочной продукции на данном рынке, а так же доли основных каналов продаж.

Молочные продукты