Яйца

В данной работе представлены сведения по рынку яиц России по итогам 2013 года, рассматривается следующее: ключевые показатели по рынку (производство, импорт и экспорта), драйверы, негативно влияющие на рынок, факторы, повлиявшие на рост цен на яйца, драйверы положительной динамики рынка, прогноз производства пищевых яиц и яичных продуктов по видам в России 2012-2015 гг., согласно прогнозам.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на российском яичном рынке за январь 2015 года. Рассматривается следующее: показатель объема производства куриных яиц в России в январе 2015 года во всех категориях хозяйств, производственные показатели куриных яиц по итогам 2014 года, объемы производства яиц по округам России, средняя яйценоскость в крымских и уральских птицефабриках, объемы импорта яиц в Россию в 2014 году, средние цены на яичном рынке России.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на российском рынке яичного белка. Рассматривается следующее: доли продуктов с белковым позиционированием в общем количестве запусков новых вегетарианских продуктов питания в 2009-2012 гг., топ-10 источников белка, динамика объемов импорта яичного белка в Россию с 2011 по 2014 гг., структура импорта яичного белка по странам-поставщикам.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на российском яичном рынке. Рассматривается следующее: меры по развитию агропромышленного комплекса в РФ, показатели объемов производства яиц в России, объем яиц на душу населения, компании-лидеры по производству яиц в России, регионы-лидеры по объемам производства яиц в России, макроэкономические показатели России, использование кроссов в яичном производстве, прирост производства яиц в рамках реализации национального проекта "Развитие АПК" и государственной программы в разрезе регионов РФ.

Материал, представленный в данном обзоре содержит информацию относительно ситуации на российском яичном рынке. Рассматривается следующее: объемы производства яиц на душу населения, объемы потребления яиц в России, доля импортной продукции на рынке яиц, показатели объема экспорта яиц из России, динамика объема российского рынка яиц с 2009 по 2013 гг., причины повышения оптовых цен на яйца в России, структура производства яиц в разрезе регионов России, динамика ввода в действие производственных мощностей в РФ, поголовье кур-несушек в России.

В обзоре содержится информация касательно российского яичного рынка. Рассматривается ситуация на рынке, а также объем рынка яиц России в натуральном выражении, крупнейшие яичные птицефабрики России, географическая структура импорта яиц в Россию, основные страны-потребители российских яиц, цены на яйца в России.

Ленинградская область, по итогам января-сентября 2009 года, продолжает занимать ведущие позиции в Северо-Западном регионе и стране в целом по производству продукции животноводства. Как сообщает пресс-служба правительства Ленобласти, в регионе в хозяйствах всех категорий получено около 1,9 млрд куриных яиц, что составляет 60,6% от общего объема производства в Северо-Западном Федеральном округе.

С яйцами и молочными продуктами на первый взгляд дело получше. Яйца — сплошь российские, молоко — как бы тоже «мэйд ин Дмитров, Воронеж» и пр. Но если всмотреться внимательнее — оказывается, что больше половины «нашего молочного» выпущено да, на российских просторах, но… под крышей зарубежных концернов. Уточняя у продавца: и действительно, 65% молочного рынка России поделили между собой 4 крупные импортные компании.

За прошлый год яйца, вошедшие, кстати, в список социально значимых товаров, подорожали весьма и весьма ощутимо – на 28,7%. Это констатировал МЭРТ в докладе о ситуации в экономике России, опубликованном в минувшую пятницу. Ответственность за это чиновники возложили на птицеводов, снизивших как производство, так и реализацию яиц. Даже заморозка цен на них не подействовала. По версии МЭРТ, крайне высокий рост потребительских цен на яйца в основном обусловлен тем, что во втором полугодии сельхозпроизводители снизили их реализацию на 2,6% по сравнению с аналогичным периодом 2006 года. К тому же, по данным Росстата, в 2007 году общее производство яиц в России упало на 0,3%. Сильнее всего чиновники недовольны ситуацией, сложившейся на продовольственном рынке во второй половине ушедшего года. По их данным, в июле – октябре яйца подорожали на 47%, в том числе только за октябрь – на 20,9%.