Принятое правительством решение о повышении пошлины на импортную крупу не даст оптовым ценам на рис вновь откатиться назад, и это должно положительно сказаться на урожае будущего сезона. Если перед посевной на рынке наблюдается ценовой спад на любую культуру то площади посева этой культуры обычно сокращаются: крестьяне очень чувствительны к снижению цены и предпочитают выращивать то, что можно продать дороже. Не случись запрета на импорт риса в декабре и повышения пошлин сейчас, мы бы получили снижение посевов и, соответственно, урожая будущей осенью. Теперь же можно рассчитывать на то, что посевные площади весной увеличатся. Защита рисовой отрасли продолжается: теперь власти увеличили пошлину на импортируемый рис на 80%.
Ситуация с импортом риса в Россию постепенно налаживается. В конце прошлой недели вновь разрешили ввозить индийский рис. Он теперь должен проходить контроль не только на границе, но и в самой Индии. Жесткие ограничения продолжают действовать в отношении Пакистана, Китая и США. Импортеры признаются, что за время кризиса перестроили отношения с поставщиками. Правда, по данным трейдеров, ограничения все же привели к подорожанию риса на 30% в оптовых ценах. Ввоз в Россию индийского риса был запрещен с 5 июня. По мнению Россельхознадзора, там недостаточно хорошо контролировали применение пестицидов при выращивании культуры. В Индии рис выращивают 1,2 млн. фермеров, из-за этого контролировать его качество трудно.
За данный период в зонах товарного производства отмечено заметное снижение экспертной цены производителей на рис в Краснодарском крае и на пшено в Саратовской области – на 2,8% и 5,5% соответственно. Одновременно на 1,1% выросла экспертная цена на гречку в Алтайском крае после предшествующего резкого снижения. Цена на геркулес в Костромской области сохранилась на уровне прошлого периода. По данным Минсельхоза России по состоянию на 3 октября 2006 г. в с/х предприятиях намолочено 36,3 млн. т пшеницы, что на 3,9 млн. т меньше, чем на аналогичную дату 2005 года. Намолот проса составил 409,3 тыс. т, что на 86,8 тыс. т больше, чем на начало октября 2005 года.
В I декаде февраля наметилась стабилизация отпускных цен предприятий-производителей круп. В зонах товарного производства экспертные цены производителей большинства основных видов круп сохранились на уровне прошлого периода. Лишь цена на пшено в Саратовской области снизилась на 1,6%. Одновременно в отчетный период продолжился рост средних российских оптовых цен на импортный рис, в том числе на таиландский рис на 2,3%, на китайский рис - на 2,0%, на вьетнамский рис - на 1,1%, на индийский рис - на 1,0%. На отечественный рис цена осталась практически на уровне прошлого периода. Среди прочих круп заметно выросли цены на перловую крупу и горох - на 6,4% и 3,5% соответственно. Заметно снизились цены на овсяную крупу и геркулес - на 3,5% и 4,5% соответственно, а также на пшено - на 3,2%.
В формате рынка FMCG бакалейная продукция как категория товаров может рассматриваться как сумма разных рынков, включающих в качестве основных сегментов сухие продукты. В последние годы наметились устойчивые тенденции роста и более четкого структурирования, появления брендованной продукции и инноваций в таких сегментах как крупы, соль, сахар и мука. Динамика цен на муку находится в прямой зависимости от изменения цен на зерно. Снижение или увеличение цен на зерно через месяц ведет к снижению или увеличению цен на муку. Данная тенденция по России прослеживается уже на протяжении четырех лет. Сейчас цены на зерно имеют тенденцию к росту, соответственно цены на муку, по оценке Step-by-Step, в течение ближайшего периода будут также расти.
Во II декаде марта в зонах товарного производства зафиксирован рост цен на рис в Краснодарском крае и на геркулес в Костромской области - на 1,3%. Цена на гречневую крупу в Алтайском крае незначительно снизилась - на 0,2%, однако производители ожидают прекращения снижения цен в ближайшей перспективе. Цена на пшено в Саратовской области сохранилась на уровне начала марта. В анализируемый период наблюдался рост средних оптовых цен на многие виды круп после предшествующего их снижения. Наиболее существенно выросли цены на овсяную крупу и геркулес - на 6,2% и 5% соответственно. Снижение цен отмечено только на отечественный и индийский рис - на 0,9% и 0,4%.
В России выращиваются все основные зерновые и крупяные культуры, используемые для производства круп, в том числе гречиха, горох, кукуруза, овес, просо, пшеница, рис, ячмень. Ежегодно эти культуры производятся в таких объемах, которых достаточно для выработки круп, чтобы обеспечить потребности российского рынка. Исключение составляет рис-сырец, валовые сборы которого в последние годы динамично растут, однако пока позволяют производить менее половины потребляемой в стране рисовой крупы. Валовые сборы крупяных и зерновых культур заметно колеблются по годам в зависимости от урожайности, связанной с погодными условиями, а также от размеров посевных площадей, поскольку крупяные культуры во многих хозяйствах сеют в соответствии с текущей конъюнктурой рынка. В 2006 году рост валовых сборов большинства зерновых и крупяных культур (за исключением пшеницы) достигнут благодаря повышению урожайности и расширению посевных площадей.
Сократилось производство пшена, гречки, а также прочих круп, не отслеживаемых оперативной статистикой. Следует отметить, что в августе темпы производства всех основных круп заметно снизились по сравнению с июлем в связи с истощением запасов сырья. В отчетный период в зонах товарного производства выросли цены производителей на все основные виды круп, за исключением геркулеса. По данным Росстата за 8 месяцев 2007 г. было произведено 643,8 тыс. т круп, что на 1,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года, главным образом за счет существенного роста производства риса (+42,3% к аналогичному периоду прошлого года).
Производство круп в июле 2007 г. в России составило 84,5 тыс. тонн, сократившись на 2,8% по сравнению с июнем. При этом отмечено сокращение объемов производства пшена и риса и рост - гречневой крупы. По сравнению с июлем-2006 наблюдался прирост производства на 33,6%, главным образом за счет гречневой крупы и риса. В отчетном месяце производство гречневой крупы (25,4% от общего объема произведенных круп) составило 21,5 тыс. тонн, что на 18,4% выше июньского показателя и на 21,7% - июльского уровня прошлого года. На высоком уровне сохраняется производство риса, составившее в июле т.г. 24,7 тыс. тонн (29,2% от общего объема произведенных круп). Это на 18,3% ниже июньского показателя, но в 2,5 раза превышает показатель июля-2006.
Импорт риса в Россию запрещен на неопределенное время. Вчера Россельхознадзор приостановил выдачу импортных карантинных разрешений на ввоз в страну рисовой крупы и отозвал ранее выданные сертификаты. В случае продолжительного действия запрета на рынке может возникнуть серьезный дефицит: в этом году импорт составит порядка 50% российского рынка. Импортеры предполагают, что за решением Россельхознадзора могут стоять крупные российские производители во главе с группой "Разгуляй", реализующей крупный рисовый проект на Кубани. Россельхознадзор приостановил выдачу и отозвал ранее выданные импортные карантинные разрешения на ввоз в страну рисовой крупы независимо от страны происхождения и поставки.
Власти вновь озаботились проблемой качества импортных продуктов. Россельхознадзор приостановил выдачу карантинных разрешений на импорт риса и отозвал ранее выданные. Обследовав китайскую, индийскую, пакистанскую, вьетнамскую, тайскую, испанскую, уругвайскую крупу в течение трех кварталов текущего года, чиновники выявили около 2000 тонн риса с плеснево-затхлым запахом, заражениями вредителями хлебных запасов и пестицидами. В продукции якобы были найдены даже ртутные соединения.Количество обнаруженного некачественного риса составляет менее 0,5% от общего объема импорта (российский ГОСТ допускает до 1% наличия некондиционной крупы в партии .
Россельхознадзор объявил вчера о некоторых послаблениях на ввоз риса. Ведомство разрешило импортерам ввезти крупу, отгруженную до введения моратория на ввоз этого продукта в Россию,– всего примерно 20 тыс. тонн. Эксперты считают, что это отсрочит кризис с поставками на месяц и позволит замедлить темпы роста цен на рис, которые за минувшую неделю увеличились на 20%. Ежегодно россияне потребляют около 700 тыс. тонн риса. По экспертным оценкам, емкость рынка составляет около $550-600 млн. в розничных ценах. При этом на долю импорта приходится 400-450 тыс. тонн. По подсчетам импортеров, послабления позволят ввезти в страну около 20 тыс. тонн риса.
Список пунктов пропуска, разрешенных Россельхознадзором для ввоза импортного риса, может пополниться за счет включения в него нескольких дальневосточных пунктов. Между тем за время действия рисового моратория цены на крупу в регионе выросли на 10–20%. Всего за 2005 год (данные за 2006 год еще не подсчитаны) через дальневосточную таможню было ввезено 28780 т риса, в том числе китайского — 23,346 т, вьетнамского — 5394 т. Основная цель моратория — защита потребителя от поступления продукции низкого качества или же опасной для здоровья и создание "цивилизованного прохода пищевых грузов с их обязательной тотальной проверкой", а экономические последствия запрета на ввоз риса находятся за пределами компетенции надзорного органа.
Страна способна самостоятельно и в полном объеме обеспечить себя рисовой культурой. Объем потребления риса в стране не превышает 650 тыс. тонн в год. При этом только на Кубани в этом сезоне собрано 640 тыс. тонн. А это 70% всего российского риса. По данным Института конъюнктуры аграрного рынка, потребление риса в России действительно оценивается в 650 тыс. тонн в год, в денежном выражении это 540 млн. долларов. Однако в 2005 году отечественное производство составило лишь 215 тыс. тонн, а импортировано было 395 тыс.
Импортеры ожидают двукратного скачка цен. Вчера Россельхознадзор объявил об ограничениях на импорт в Россию риса из всех стран. По сути, с 4 декабря легальный ввоз в Россию риса невозможен. Импортеры не знают, что делать с законтрактованными судами, которые уже в пути, и ожидают дефицита и повышения цен на рис в два раза. Емкость российского рынка риса — 650 тыс. в год, из них 61% приходится на импорт. По данным Института конъюнктуры аграрного рынка, основные экспортеры — Китай, Вьетнам, Индия, Таиланд и Пакистан.
Ввозить рис в Россию можно только через три таможенных пункта. Россельхознадзор определил три таможенных пункта, через которые можно ввозить в Россию рис, — это Санкт-Петербург, Новороссийск и Калининград. Пока только там есть специально оборудованные лаборатории, способные определить качество крупы. Импортеры рады, что "рисовый кризис" оказался недолгим, однако они недоумевают, почему в число пунктов пропуска не попали Владивосток и Находка, от которых зависит снабжение рисом Сибири и Дальнего Востока. Напомним, с 4 декабря легальный ввоз в Россию риса был невозможен. Россельхознадзор выявил около 2 тыс. т "некачественной и опасной крупы" и в результате приостановил выдачу импортных карантинных разрешений (ИКР), а ранее выданные были отозваны. Импортеры прогнозировали двукратный рост цен на рис.
Россия может ввести ограничения, вплоть до полного запрета, на импорт индийского риса. Об этом вчера сообщили в Россельхознадзоре. Вместе с тем Индия — третий по величине экспортер риса в Россию. Если запрет будет введен, это место может занять Таиланд, а дефицита риса не возникнет, считают эксперты и участники рынка. объем российского рынка риса — 650 тыс. т в год, из них 350 тыс. т составляет импорт. Емкость рынка в денежном выражении — 540 млн. долл. (в розничных ценах). Индия в 2006 году поставила в РФ 48 тыс. т риса, что составляет 14,2% всего российского импорта.
Не успели улечься страсти по поводу винных и водочных скандалов, как начинает разгораться новый. С 4 декабря 2006 года Россия запретила импорт риса. Все лицензии, выданные ранее, аннулированы. Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору, Русского сельского хозяйственного надзора настаивает на временном характере данных ограничений, однако о том, сколько продлятся санкции, не сообщается. Как сообщается, только за 2006 год Русского сельского хозяйственного надзора забраковал 2,5% от всего импортируемого в Россию зерна и зерно продуктов. В ноябре же было выявлено около 2 тыс. тонн некачественной и опасной крупы со следами плесени и затхлым запахом, а также со сверхнормативным содержанием испорченных, пожелтевших и меловых ядер.
Эксперты Россельхознадзора в феврале посетили Индию, где изучали систему контроля за качеством риса. В результате выяснилось, что индийские производители не предоставляют информацию о пестицидах, используемых при выращивании риса, рассказали в Россельхознадзоре. Индии предложили в течение месяца усовершенствовать систему контроля. Если требования не будут выполнены, с 1 мая 2007 года будут введены ограничения, вплоть до полного запрета, на ввоз риса из Индии. По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), объем российского рынка риса — 650 тыс. т в год, из них 350 тыс. т составляет импорт. Емкость рынка в денежном выражении — 540 млн. долл. (в розничных ценах).
В отличие от пессимистических прогнозов по общероссийской урожайности зерновых, по оценкам экспертов, урожай пшеницы в Сибири ожидается в этом году на уровне показателей прошлого года или даже чуть выше. А значит, проблема перепроизводства зерна в Западной Сибири сохранит свою актуальность. При этом участники рынка сомневаются, что недавно введенные тарифные послабления по транспортировке зерна с территории СФО до портов Владивостока решат эту проблему и сделают возможным экспортные операции с сибирским зерном. По итогам 2005 года на территории СФО было собрано 11,7 млн. тонн зерна, посевные площади под зерновыми культурами составили 10,3 млн. га, яровой пшеницей — 7,3 млн. га. Основные производители пшеницы в Сибири — Алтайский и Красноярский края, Новосибирская и Омская области. В этом году урожай зерновых в Сибири ожидается на уровне прошлого года. Но в отличие от последних двух лет участники рынка крайне неохотно берутся прогнозировать урожайность.