В материале содержится аналитическая информация по рынку заменителей фуа-гра в мире за 2024 год. Рассмотрено следующее: объем мирового рынка заменителей фуа-гра в 2024 году, ожидаемый годовой рост рынка к 2025 году и ближайшие десять лет, технологии изготовления заменителей фуа-гра разных игроков рынка.
В данном материале представлена аналитическая информация по рынку консервированных и переработанных овощей Казахстана по итогам января-апреля 2023 года. Рассмотрено: объем произведенных переработанных и консервированных овощей в Казахстане за январь-апрель текущего года, сравнение с объемами производства в АППГ, объем производства овощных консервов, томатных консервов, динамика производства овощных соков с апреля 2020 года по апрель 2023 г., индекс потребительских цен на переработанные и консервированные овощи по регионам Казахстана на май 2023 г., индекс потребительских цен на зеленых горошек, кукуруза консервированная, овощи натуральные консервированные, овощи замороженные, огурцы соленые и маринованные, картофельные чипсы, грибы соленые и маринованные, индекс потребительских цен на овощные соки по регионам Казахстана и в целом в динамике с мая 2019-май 2023 гг.
Статья содержит аналитическую информацию по рынку малины и замороженной малины в Украине. Рассмотрено следующее: цены на малину, объемы закупок компаний, которые занимаются заморозкой, данные и тенденции рынка малины, текущие изменения в ценах и спросе на этот продукт в Украине.
Статья содержит аналитическую информацию по рынку замороженных фруктов и ягод в мире на сезон 2023-2024 гг. Рассмотрено: готовность рынка к предстоящему сезону, факторы, влияющие на предложение и спрос на замороженные фрукты и ягоды, прогнозы и тренды в этой отрасли, возможные изменения в производстве, потребительском спросе и конкурентной ситуации, важные региональные и мировые аспекты рынка.
Финансовый кризис практически не затронул рынок био-продукции в ведущих странах Европы. Стоимость продаж био-продуктов на крупнейшем рынке Европы - в ФРГ, оценивалась по итогам 2008 года в 5,8 млрд. евро, а рост оборота достиг 10%. В текущем году увеличение продолжается, но более умеренными темпами.