Еще щепотку. Динамика рынка поваренной соли Украины

Соль – незаменимый участник жизни украинцев. Для того чтобы блюдо стало вкуснее, мы добавляем соль. Чтобы проверить дружбу, съедаем пуд соли. Гостей тоже очень часто встречаем хлебом и солью. Украина – крупнейший производитель соли в Восточной и Центральной Европе. Тем не менее, динамика емкости рынка этого продукта в последние несколько лет падает. Аналитики компании Pro-Consulting проанализировали основные характеристики отечественного и мирового рынка соли.

                                                         Области применения

Поваренная соль или хлорид натрия имеет очень широкий спектр применения, как минимум, в 14 областях и сферах производства. Основную долю спроса на соль формируют:

·         отрасль производства химической продукции (около 50%)– пластмасс, алюминия, бумаги, мыла и т.д;

·         борьба с обледенением – устранение снега и льда на дорогах в зимний период (около 40%), обработка воздушных судов и т.д.;

·         пищевая и пищеперерабатывающая промышленности.

          Мировой рынок

На глобальном рынке соли в последние несколько лет наблюдается тенденция к увеличению производства данного продукта. По состоянию на 2013 год в мире было произведено около 286 млн тонн соли. Крупнейшими странами-производителями являются Китай, США и Индия, поставщиками – Нидерланды, Канада, Германия, Чили, Мексика и Америка.

Эксперты утреждают, что в ближайшие годы тенденция к увеличению добычи соли будет только возрастать и к 2018 году составит более 325 млн тонн.

Цены на соль на мировом рынке достаточно сильно разняться. Так, по состоянию на 2014 год, среднемировая стоимость тонны этого продукта составляла $49. В то время, как, например, Голландия, продавала соль своим странам-покупательницам по $72 за тонну.

                                                                                               Украинские реалии

В нашей стране существуют несколько месторождений соли. Наиболее крупное среди них – Артемовское. Оно насчитывает 13 млрд тонн залежей.

Тем не менее, ситуация на рынке соли Украины не настолько радужная. В последние несколько лет отмечается существенный спад емкости рынка.

Динамика емкости рынка соли в Украине за 2013-2015 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн

Как видно из рисунка, представленного выше, по состоянию на 2013 год емкость отечественного рынка соли была максимальной и составляла 2411 тыс. тонн. В 2014 и 2015 годах темп прироста значительно сократился. В частности, в 2015 году падение составило 30,2%. Прогнозное значение емкости рынка в текущем, 2016 году, составляет 295 тыс. тонн.

Наиболее существенной проблемой украинского рынка соли является отсутствие бесперебойного сбыта. Ранее самым большим импортером добытой соли выступала Россия (около 70% всего объема экспорта). Однако, в связи с политической и экономической ситуацией, украинские производители вынуждены искать других потребителей. Также к крупнейшим импортерам украинской соли относятся Польша, Молдова, Румыния, Венгрия и Грузия.

Тем не менее, существуют реальные возможности освоения новых направлений сбыта. Для этого потребуется тщательная проработка логистических издержек, которые могут повлиять на конечную стоимость. На сегодняшний день, отмечается большой потенциал возможностей экспорта украинской соли в Беларусь, Польшу, Румынию, Венгрию и ряд других стран Европы.