В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок не-ГМ продукції в Німеччині за 2025 рік. Розглянуто наступне: споживчі настрої щодо маркування без ГМО, роль національного знака якості, зміни частки не-ГМ продукції у різних категоріях порівняно з попередніми роками, структура основних товарних сегментів, економічне значення маркування, розвиток інформаційних кампаній для споживачів.
В матеріалі міститься аналітична інформація про динаміку цін на продовольство у світі за вересень 2025 року. Розглянуто наступне: загальний рівень індексу, ціни на зернові, молочну продукцію, цукор, рослинні олії, на м’ясо, зміни на ринку пшениці, кукурудзи, рису та ячменю, вплив врожаїв у Бразилії, Аргентині, Росії та США, динаміка котирувань пальмової, соєвої, соняшникової та ріпакової олій, тенденції цін на м’ясо різних видів, рівень цін на молочні продукти, рівень світових цін на цукор.
В матеріалі міститься аналітична інформація про світовий продовольчий ринок за серпень 2025 року. Розглянуто наступне: динаміка Індексу продовольчих цін ФАО та його зміна відносно липня і серпня 2024 року, рівень індексу зернових, ціни на кукурудзу, котирування рослинних олій, рівень індексу м’яса, індекси молочної продукції та цукру.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку рослинних продуктів у світі за 2025 рік. Розглянуто наступне: обсяг світового ринку рослинних білкових інгредієнтів за 2024 рік та очікування до 2032 року, структура світового ринку рослинних білкових інгредієнтів, частка ринку світового виробництва рослинних білкових інгредієнтів, обсяг світового ринку веганського корму для домашніх тварин, обсяг інвестицій в рослинний білок та спільне виробництво, обсяги виробництва та експорт рослинних білків за категоріями та штатами Австралії за 2024-25 фінансовий рік, виробництво зерна в Австралії у 2024 фінансовому році за культурами та штатами, частка австралійців, які пробують різні дієти станом на 2024 рік, австралійські виробники рослинних білкових інгредієнтів, імпорт рослинних білкових інгредієнтів до Австралії у 2023 році, обсяг імпорту борошна та крохмалю до Австралії, основні виклики та можливості.
В матеріалі міститься аналітична інформація по індексам продовольчих цін у світі за січень 2025 року. Розглянуто наступне: середнє значення продовольчих цін у світі за січень 2025 року, індекс цін на зернові, рослинні олії, м'ясо, молочної продукції та цукру у світі за січень 2025 року, динаміка цін на продукти за 2007-2025 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку продуктів харчування в Канаді за 2024 рік. Розглянуто наступне: економічна та демографічна ситуація Канади, тренди останніх років в країні, тренди споживання їжі в Канаді, моделі споживання їжі в Канаді та як це змінилося, структура витрат споживачів Канади, обсяги імпорту кондитерських виробів та снеків Канади зі світу та України за 2019-2024 рр., найбільші експортери кондитерських виробів та снеків до Канади зі світу у 2024 році, обсяги імпорту м’ясних снеків Канади зі світу та України за 2019-2024 рр., найбільші експортери м’ясних снеків до Канади зі світу у 2024 році, імпорт зернових сніданків, соусів, спецій та маринованої продукції, меду, варення, джемів, сирів, масла, макаронних виробів, локшини швидкого приготування, круп, альтернативи м’яса та риби, напоїв Канади зі світу та України за 2019-2024 рр., імпортні тарифи Канади, обсяги роздрібних продажів печива, батончиків, фруктових снеків, за категоріями, тренди на ринку печива, батончиків та фруктових снеків Канади, роздрібний ринок фруктових снеків Канади, тренди на ринку солоних снеків Канади, споживчі тенденції щодо споживання снеків, тренди на ринку зернових сніданків Канади, тренди на ринку цукрових кондитерських виробів Канади, тренди на ринку шоколадних кондитерських виробів Канади, тренди на ринку соусів, спецій, маринованої продукції Канади.
У матеріалі представлена аналітична інформація про результати роботи першого повністю веганського супермаркету у Берліні, відкритого німецькою мережею. Розглянуто таке: статистика обслужених проектів, основні цінності покупців та фактори вибору товарів, лідери продажів.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку альтернативної їжі в Австралії за 2024 рік. Розглянуто наступне: частка австралійців, які наразі пробують різні дієти станом на 2024 рік, мотиватори дотримання дієти, джерела інформації про типи дієт, тенденції споживання м'яса в Австралії за 2024 рік порівняно із 2021 роком, мотиватори скорочення споживання м'яса у 2024 році порівняно з 2021 роком, найулюбленіші продукти на рослинній основі та без добавок, альтернативні продукти, що споживаються регулярно у 2024 році, які продукти австралійці купували б знову, чому споживачі купують рослинне м'ясо, бар'єри для повторного споживання м'яса рослинного походження 2024 та 2021 років, чому австралійці віддають перевагу рослинному м'ясу, а не іншим рослинним білкам, фактори, що впливають на зміну клімату, що австралійці роблять у зв'язку зі зміною клімату, готовність змінити раціон домашніх улюбленців, типи кормів для домашніх тварин, які купують австралійці.
В матеріалі міститься аналітична інформація по світовим цінам на продовольство за липень 2024 року. Розглянуто наступне: значення Індексу продовольчих цін ФАО порівняно із червневим показником, середнє значення Індексу цін на зернові, рослинні олії, молочну продукцію, м'ясо та цукор, фактори впливу на ціни у світі.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку фруктів в Таджикістані за І півріччя 2024 року. Розглянуто наступне: обсяг виробництва сільськогосподарської продукції за І півріччя 2024 року порівняно із аналогічним періодом минулого року, вартість виробленої продукції рослинництва та тваринництва в Таджикістані за І півріччя 2024 року порівняно з шістьма місяцями 2023 року, виробництво зерна, овочів, рису, картоплі, фруктів, винограду, кормів для тварин та м'яса за І півріччя 2024 року порівняно з шістьма місяцями 2023 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по світовим цінам на продовольчі товари за червень 2024 року. Розглянуто наступне: середнє значення індексу продовольчих цін ФАО у червні 2024 року порівняно із відповідним показником у минулому році, індекс цін на зернові, на рослинні олії, на цукор, на молочну продукцію та на м'ясо в червні 2024 року порівняно із травнем, фактори впливу на перераховані індекси.
В матеріалі міститься аналітична інформація по плодоовочевому ринку України, Узбекистану та Єгипту. Розглянуто наступне: топ-позиції фруктів та овочів у кількісному вимірі, лідер продажів серед овочів та фруктів за другий тиждень січня 2024 року, цінова коньюктура різних товарів за 12 січня 2024 та 22 грудня 2023 рр. в Україні, Узекистані та Єгипті.
В матеріалі міститься аналітичн аніофрмація по ринку равликів в ЄС. Розглянуто наступне: усереднений імпорт до ЄС 2019-2021 рр., основні джерела постачання 2019-2021, держави-члени, що є найбільшими імпортерами 2019-2021, щомісячний імпорт до ЄС 2019-2021, сезонні ціни, вартість Імпорту до ЄС, середні імпортні ціни на свіжі/копчені равлики, доступ до ринку, митні тарифи ЄС на свіжі та готові равлики, визначення вимог щодо заходів санітарного контролю, мікробіологічні критерії для равликів, визначення ринкових стандартів та вимог, пакування та маркування, типове роздрібне пакування, транспорт, зберігання та логістика, визначення каналів для експортного маркетингу, як зробити комерційну пропозицію, шаблон паспорту постачальника, шаблон цінової пропозиції, шаблон системи якості, шаблон системи якості, шаблон запропонованого першого маркетингового кроку.
Матеріал розповідає про ціни на продукти харчування в деяких країнах Європи та порівнює їх із цінами в Україні. Розглянуто: різниця в цінах на продукти харчування між Україною та деякими європейськими країнами, порівняння цін з польським ринком, ціни в країнах Балтії, Австрії, Німеччини.
У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо продовольчого ринку Казахстану за підсумками травня 2023 року. Розглянуто: ціни на продовольчі товари за підсумками травня 2023 р., ціни на продовольчі товари по регіонах Казахстану, індекс споживчих цін на продукти рослинного походження, індекс споживчих цін на продукти тваринного походження, борошняні вироби та крупи на травень 2023 року.
Матеріал надає аналітичну інформацію про останні тренди у зовнішній торгівлі овочами та фруктами в Грузії у лютому 2023 року. Розглянуто таке: динаміка експорту огірків, помідорів та яблук, обсяги імпорту цитрусових фруктів Грузії, поточні тенденції зовнішньої торгівлі Грузії.
У цій статті розглядається аналітична інформація щодо плодоовочевого ринку у світі на другому тижні 2023 року. Розглянуто таке: стан та основні тенденції ринку, причини зростання цін на тепличні овочі, яблука, цибуля та морква, основні фактори, що впливають на ситуацію на ринку, інформація про рекомендації та заходи для учасників ринку.
Стаття містить аналітичну інформацію про фруктово-овочевий сектор Марокко. Розглянуто: значення фруктово-овочевого сектору для економіки Марокко, важливі експортні культури, тривалість сезону збору різних фруктів та овочів у Марокко, важливість інфраструктури та інвестицій у сільське господарство, вплив кліматичних умов на виробництво фруктів та овочів, роль Марокко як лідера в експорті органічних продуктів .
У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо світового ринку продуктів харчування. Розглянуто: світові ціни на продукти харчування, показник цін на продовольство у квітні, ключові фактори, що вплинули на ціни у квітні, індекси цін на зернові, молочну продукцію та олії, середнє значення цін на зернові у квітні, Індекс цін на рослинну олію, на молочну продукцію, на олію.