В публикации представлена аналитическая информация по рынку яиц в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка яиц в Украине, стоимость яиц в Украине, прогнозы экспертов по ценам на яйца в Украине, причины роста цен на продукты.
В материале представлена аналитическая информация по рынку яиц в Украине. Рассмотрено: проблемы рынка яиц в Украине, состояние и тенденции отечественного рынка куриных яиц, состояние конкурентной среды на рынке, проблемные ситуации, ежемесячная динамика средних цен на яйца, что реализовались предприятиями за 2016-2020 гг., объемы производства, импорта, экспорта яиц куриных в скарлупе с 2016-2020 г., краткие выводы.
Материал содержит аналитическую информацию по ценам на продукты в Украине в период Пасхи. Рассмотрено: комментарий эксперта рынка, средняя цена на традиционные кулич, яйца, домашняя колбаса, буженина, сало, сливочное масло, мягкий и твердый сыр, хрен и соль, сравнение со стоимостью традиционного пасхального набора в 2022 году, причины роста цен на пасхальной корзины.
В данном обзоре представлена аналитическая информация по рынку цен на продукты питания в период Паски в Украине в 2023 г. Рассмотрено: стоимость пасхальной корзины, сравнение с показателем стоимости 2022 года, цены составляющих пасхальной корзины и их динамика.
В данном материале представлена аналитическая информация по ценам на продукты питания в Украине в период Пасхи 2023 года. Рассмотрено: стоимость пасхальной корзины в текущем году, сравнение с показателем 2022 года, основные составляющие корзины, их динамика, стоимость продуктов для приготовления паски.
В материале представлена аналитическая информация по рынку продуктов питания на Паску в Украине. Рассмотрено: стоимость стандартной пасхальной корзины в 2023 году для семьи из четырех человек, сравнение со стоимостью стандартной пасхальной корзины в 2022 году, составляющие пасхальной корзины и их динамика к ценам предыдущего года.
В обзоре представлена аналитическая информация по ценам на продукты питания в период Пасхи. Рассмотрено: доля респондентов, кто проведет праздник в семье в Польше, доля тех, кто свяжется онлайн с родственниками в Украине, сумма, которую готовы потратить украинцы в Польше на празднование Пасхи, стоимость пасхальной корзины.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку рыбы и рыбных продуктов в Украине. Рассмотрено: доля экспорта рыбы и рыбных продуктов в общей структуре украинского экспорта в 2022 и 2021 гг., число экспортных рынков, поставки рыбы и рыбных продуктов по регионам мира, динамика торговли рыбы и рыбных продуктов (импорт/экспорт/баланс торговли) с 2013-2022 гг., товарная структура экспорта, регионы сбыта и динамика поставок рыбы и рыбных продуктов по видам.
В публикации представлена аналитическая информация по остатков и отходов пищевой промышленности Украины по итогам 2022 года. Рассмотрено: доля экспорта продукции в общей структуре украинского экспорта в 2022 и 2021 гг., число экспортных рынков, поставки продукции по регионам мира, динамика торговли остатками и отходами пищевой промышленности (импорт/экспорт/баланс торговли) с 2013-2022 гг., товарная структура экспорта продукции, регионы сбыта и динамика поставок продукции по видам (другое питание, вкл. подсолнечник (исключая сою), соевая мука, отруби, остатки крахмало-сахарного производства).
В материале представлена аналитическая информация по рынку растительных масел в Украине. Рассмотрено: доля экспорта растительных масел в общей структуре украинского экспорта в 2022 и 2021 гг., число экспортных рынков, поставки растительных масел по регионам мира, динамика торговли растительных масел (импорт/экспорт/баланс торговли) с 2013-2022 гг., товарная структура экспорта растительных масел, регионы сбыта и динамика поставок растительных масел по видам.
В материале представлена аналитическая информация по рынку сливочного масла в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка масла в Украине, ценовые тенденции рынка, сравнение цен на масло в Украине и Европе, краткие прогнозы по рынку на ближайшую перспективу.
В обзоре представлена аналитическая информация по молочному рынку Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции украинской молочной отрасли, факторы, влияющие на экспорт молочной индустрии, динамика экспорта молокопродуктов с 2018-2023, место Украины как экспортера молочных продуктов на мировом рынке, изменения в структуре экспорта молочных продуктов в 2013, 2021 и 2022 гг., география украинского молочного экспорта, структура объемов молочного экспорта по регионам назначения в 2013, 2021 и 2022 гг., ценовые тренды рынка.
В публикации представлены новости молочного рынка Украины и ЕС на 12 неделю. Рассмотрено: сравнение спотовых цен сырого молока и биржевых молочных товаров в Украине и ЕС, тренды молочного рынка Украины, разница стоимости пара СОМ/масло в эквиваленте сырого молока между ЕС и Украиной, разница стоимости украинского сырого молока на споте против ЕС.
В статье представлены новости молочного рынка Украины и ЕС на 13 неделю. Рассмотрено: цены биржевых молочных товаров, производство СЗМ/масла при текущих ценах на сырье, спрос на сыры, производство сырого молока, закупочные цены на сырое молоко в апреле, новости европейского молочного рынка, влияние тенденций европейского рынка на молочный рынок Украины.
В статье представлены новости молочного рынка Украины и ЕС на 14 неделю. Рассмотрено: цены биржевых молочных товаров, производство СЗМ/масла при текущих ценах на сырье, спрос на сыры, производство сырого молока, закупочные цены на сырое молоко в феврале, новости европейского молочного рынка, влияние тенденций европейского рынка на молочный рынок Украины.
В данном материале представлена аналитическая информация по молочной индустрии Украины. Рассмотрено: основные показатели экспорта молочной продукции, доля молочной продукции в общей структуре экспорта, динамика объемов рынка экспорта, динамика экспорта/импорта молочной продукции на конец года, структура экспорта продукции, ТОП-10 импортеров продовольствия Украины, торговые показатели основных товарных категорий.
В обзоре представлена аналитическая информация о ценах на популярные продукты для пасхальных корзинок в супермаркетах Киева в 2023 году. Представлено: результаты анализа цен на популярные пасхальные корзиночки в киевских супермаркетах в указанном году, стоимость ингредиентов для выпечки и стоимость мелких декоративных элементов.
В материале представлена аналитическая информация по рынку продаж продуктов питания в Украине по итогам марта 2023 г. Рассмотрено: топ-15 товаров, которые покупали украинцы в марте 2023 года, основные категории продовольственного ритейла в марте, средние расходы на корзину продуктов украинцев.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку экспорта молочной продукции Украины по итогам января-февраля 2023 года. Рассмотрено: объемы экспорта молочной продукции из Украины по итогам января-февраля 2023 года, прирост к показателю АППГ, динамика объемов поставок по основным категориям, спрос на молочную продукцию на мировом рынке, индекс молочной продукции, динамика экспорта молочной продукции за январь-февраль 2022 и 2023 годов.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку сыра в Украине. Рассмотрено: состояние и основные тенденции украинского рынка сыра, динамика и тренды производства сыра в Украине, производство твердого и полутвердого сыра в Украине за 2017–8 мес. 2022 гг., динамика экспорта сыра и сырных продуктов в Украину 2017 – 8 мес. 2022 г., динамика импорта сыра и творожных продуктов в Украину, потрет потребителя сыра, потребительские предпочтения при выборе сыра, краткие выводы.