Общий рынок продуктов питания

Статья содержит аналитические сведения по рынку продуктов питания Украины, представлены основные тенденции: основные факторы, повлиявшие на изменение спроса на товары общепита, тенденции спроса на рынке, уровень падения покупательской активности в 2015 году по сравнению с 2014 г., ценовая политика рынка, рост спроса на товары высокой калорийности, темпы падения спроса на полезные продукты питания, уровень потребления органических товаров в 2015 году, факторы, влияющие на популярность местной еды, причины выбора продуктов глобальных брендов, тенденции сегмента премиум продуктов, краткие выводы.

В исследовании представлены аналитические сведения по рынку продовольственных товаров, рассматривается: баланс производства фуражных и продовольственных культур в мире, объемы производства, экспорта и импорта, потребления зерна, пшеницы, ячменя и кукурузы, основные показатели по производству масленых культур, объемы производства, потребления и торговли рыбы и аквакультуры, основные показатели по потреблению мяса и мясных продуктов.

Обзор содержит отчетные сведения касательно расценок на продукты "борщового набора" Украины в мае 2016 года, стоимость приготовления украинского борща с мясом и без него, структура стоимости приготовления борща в разрезе ингредиентов и их стоимость, темп роста цен на приготовление украинского блюда по сравнению с маем 2015 года.

В данной публикации представлена аналитическая информация касательно социально значимых продуктов питания Украины по состоянию на май 2016 года. Рассмотрено: уровень потребительских цен на социально значимые продовольственные товары в мае отчетного года, изменение цен на данные продукты с начала месяца, с начала года и в целом за год.

Статья содержит данные по рынку продуктов питания на мая 2016 года, рассмотрено: темп роста индекса борща по сравнению с показателем декабрем 2015 года, стоимость кастрюли борща на сегодня, овощи, которые дорожали больше и меньше за последние 4 мес, расценки на все виды овощей для готовки борща, сравнение их с прошлыми периодами.

В исследовании представлена аналитическая информация по потребительским ценам на основные продовольственные товары на конец апреля 2016 года. Рассматривается: товары, на которые наиболее заметно снизилась цена, перечень социально-значимых продуктов питания, их стоимость и прирост цены на апрель к предыдущим периодам.

Обзор содержит аналитическую информацию по рынку продуктов питания Украины на начало мая 2016 года, рассмотрено: уровень падения цен на продукты питания к началу месяца, расценки на продукты питания по некоторым городам Украины, продуктовая корзина среднестатистического киевлянина в мае, сравнение с суммой на продуктовую корзину в апреле.

Материал содержит аналитические сведения по рынку продуктов питания Украины по итогам 2015 года, а именно: объемы изменения продаж продуктов питания в стране по итогу года, причины таких изменений, основной фактор, который повлиял на увеличение продаж продуктов в денежном выражении, среднее удорожание продуктов питания и напитков, темпы изменения цен на некоторые напитки, тенденции на рынке молочных продуктов питания.

Данные аналитической публикации представляют информацию по рынку продуктов питания по итогу марта 2016 г., а именно: макроэкономическая ситуация в стране, темп роста потребительских цен на товары, изменение стоимости продуктов борщевого набора, динамика цен на продукты питания с января-март 2016 г., темп роста цен на фрукты, расценки на некоторые виды фруктов, ожидания экспертов по дальнейшему изменению цен на продуктовом рынке.

В аналитическом обзоре представлена информация по рынку пищевых продуктов Украины по итогам февраля 2016 года, рассматривается следующее: объем реализованной пищевой продукции, напитков и табачных изделий в Украине по итогам первых двух месяцев 2016 г., доля реализованной пищевой продукции в общей структуре реализации промышленной продукции, объем реализованной пищевой продукции за пределы страны и доля этой реализации в общей структуре импортированной продукции, индекс реализованной продукции, сравнение с показателем АППГ.

Данные статьи представляют информацию по рынку продуктов питания Украины на конец марта 2016 года, рассматривается: тенденции на продовольственном рынке, прогнозы эксперта касательно дальнейшего роста цен на продукты, уровень повышения цен на мясо, яиц, ХБИ и круп, согласно ожиданиям экспертов, расценки на другие продукты.

В данной работе содержится аналитическая информация по рынку продуктов питания, а именно изменение цен на некоторые виды продуктов в Украине за февраль 2016 года. А именно: средний темп роста цен на некоторые виды напитков и продуктов питания в отчетном месяце, темпы роста цен в разрезе товарных групп, динамика расценок на некоторые виды мясных продуктов, молочных, бакалеи, безалкогольных/алкогольных напитков с января 2015 по февраль 2016 гг., прирост февральских цен на продукцию по видам к январю 2016 г.

Аналитический отчет содержит информацию касательно ценовых изменений на рынке продуктов питания Украины. А именно: тенденции рынка, темпы изменения расценок на продукты, ежемесячная динамика изменения цен на продукты питания, изменение цен на на продукты сельского хозяйства с декабря 2013 г., темп роста цен на плоды и ягоды в 2015 по сравнению с 2014 г., темпы повышения цен по видам культур, рост цен на продукцию сельского хозяйства в 2015 к 2014 г., и в январе 2015 к январю 2014 г., темпы подорожания цен по областям Украины, динамика прироста цен на яйца, молоко и молокопродукты, скот и птицу, зерновые и зернобобовые по областям Украины в 2015 к 2014 г.

Обзор содержит аналитическо-статистическую информацию касательно рынка продуктов питания по итогу февраля 2016 года, а именно: объем производства мяса в январе-феврале, темп его сокращения в годовом сравнении, регионы Украины, в которых выросло производство мяса, объем производства молока за 2 мес., сравнение производства с показателем 2015 года, прирост объема производства в некоторых областях, объем производства яиц в рассматриваемом периоде и темп его сокращения, тройка регионов, в которых увеличилось производство яиц.

Исследование содержит информацию касательно отраслевых трендов сегмента продуктов питания на декабрь 2014 года. Рассмотрено: расценки на избранные продукты питания в сентябре 2013/14 гг., динамика объема рынка соусов Украины с 2011-2013 гг., структура их производства по категориям, пятерка производителей соусов и майонезов в 2012 г., динамика рынка сокоав 2012-17 гг., согласно прогнозам, объем производства основных категорий кондитерских изделий с 2011-2013 гг., сумма выручки крупнейших производителей кондитерки на 2013 г., динамика украинского рынка замороженных полуфабрикатов в 2011/13 гг., структура рынка замороженных продуктов в разрезе компаний и другое.

Данные аналитической статьи представляют ситуацию на рынке продуктов питания Украины на начало 2016 года. А именно: ценовые тенденции на рынке продуктов питания с начала года, средняя стоимость свинины, расценки на яйца и причины снижения их стоимости, темп сокращения инфляции в Украине, темпы подорожания фруктов и овощей в сравнении с декабрем, другое.

В отчете представлена информация по рынку яиц, мяса и молока Украины в январе 2016 года. Рассмотрено следующее: объемы производства продукции сельскохозяйственного типа (мяса, молока, яиц) в январе 2016 г. на территории Украины, изменение объемов их выпуска в годовом исчислении, темп сокращения производства мяса по итогу 2015 года.

Исследование содержит сведения по рынку продуктов питания Украины. А именно: темп роста средних цен на продукты питания на 29 января в сравнении с 20 того же месяца, структура роста цен в разрезе товарных групп (гречневая крупа,говядина, молоко), структура снижения цен на некоторые продукты питания (яйца, свинина, сало).

Данная статья содержит информацию касательно законопроекта Украины касательно органической продукции в 2011 году. Представлено: государственное регулирование отрасли, основные пункты по ведению органического хозяйства, представленные в законопроекте, условия ведения производства данной вида продукции, перечень запрещенных элементов в производстве, согласно сертификату, изменения, которые будут достигнуты благодаря принятию этого закона.

Статья содержит аналитическую информацию касательно органической продукции Украины. Представлено: оценка преимуществ ораганического производства в Украине, условия, которые позволяют вести этот бизнес, основные виды органической продукции, которая производится в Украине, страны, в которые осуществляется поставка органической продукции, тенденции развития рынка.