В материале содержится аналитическая информация по рынку яиц в Украине за февраль 2024 года. Рассмотрено следующее: средняя потребительская цена на яйца в феврале 2024 по сравнению с январем 2024 и февралем 2023 года.
В материале содержится аналитическая информация по экпорту КРС и говядины в Украине за март 2024 года. Рассмотрено следующее: объемы экспорта КРС живым весом, охлажденной говядины и мороженой говядины в марте 2024 года по сравнению с февралем 2024 года и мартом 2023 года, крупнейшие страны-импортеры украинской охлажденной говядины, мороженой говядины и КРС в марте 2024 года, объем экспорта охлажденной говядины, мороженой говядины и КРС за первый квартал 2024 года, объем импорта КРС живым весом в Украине в марте 2024 года, сальдо внешней торговли КРС и говядиной в марте 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по экспорту молочных продуктов из Украины за март 2024 года. Рассмотрено следующее: общий объем экспорта молочных продуктов из Украины за март 2024 года по сравнению с мартом 2023 года, структура экспорта молочных продуктов за март 2024 года, объем экспорта молочных продуктов из Украины за первый квартал 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, динамика экспорта молочных продуктов за февраль-март 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочных продуктов в Украине по состоянию на март 2024 года. Рассмотрено следующее: средняя стоимость пастеризованного молока, кефира, сметаны, йогурта питьевого и в стаканчиках, творога, сливочного масла, Украинского и Голландского сыра, сыра Маасдам, Гауда и Моцарелла за март 2024 года по сравнению с февралем 2024 года, самые дешевые и самые дорогие продукты в торговых сетях Украины.
В материале содержится аналитическая информация по рынку яблок в Украине за 2023 год. Рассмотрено следующее: динамика экспорта Украиной яблок за 2019-2023 гг., главные рынки сбыта украинских яблок в 2023 году.
В материале содержится аналитическая информация по рынку ягод в Украине за 2023 год. Рассмотрено следующее: динамика экспорта Украиной замороженных ягод и других плодов за 2019-2023 гг., товарная структура экспорта замороженных ягод и других плодов за 2023 год, ключевые рынки сбыта замороженных ягод и других плодов украинского производства, динамика экспорта Украиной свежих ягод, товарная структура экспорта свежих ягод за 2023 год, ключевые рынки сбыта свежих ягод за 2023 год.
В материале содержится аналитическая информация по экспорту яиц из Украины за 2023 год. Рассмотрено следующее: продажи яиц на внешних рынках в 2023 году по сравнению с 2022 годом, динамика экспорта яиц в скорлупе из Украины за 2019-2023 гг., крупнейшие импортеры яиц из Украины, доля ЕС от общих доходов от экспорта яиц, средняя экспортная цена яиц из Украины.
В материале содержится аналитическая информация по рынку капусты в Украине за март 2024 года. Рассмотрено следующее: стоимость белокочанной капусты по состоянию на начало апреля 2024 года по сравнению с концом марта 2024 года и марта 2023 года, тренды влияния на цену на продукты.
В материале содержится аналитическая информация по рынку шоколада в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: ожидаемая стоимость плитки шоколада на лето и зиму 2024 года, причины подорожания шоколада, цены на какао-бобы.
В материале содержится аналитическая информация по рынку продуктов питания в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: стоимость пасхальной корзины в 2024 году по сравнению с 2022 годом, стоимость ингредиентов для приготовления кулича в Украине по состоянию на конец марта 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку сыра в Украине. Рассмотрено следующее: себестоимость украинского сыра по сравнению с польским, заложенная рентабельность украинского сыра, конечная стоимость украинского сыра по сравнению с польским, доля общего бюджета ЕС, которая идет на поддержку АПК.
В материале содержится аналитическая информация по рынку рыбы и морепродуктов в Украине за 2023 год. Рассмотрено следующее: количество успешно проданных лотов на промышленный вылов водных биоресурсов в 2024 году, вылов водных биоресурсов внутри страны и объемы их добычи судами под государственным флагом за пределами юрисдикции Украины в 2023 году по сравнению с 2022 годом, объемы океанического промысла, внутреннего промысла и выращивания в искусственных условиях в 2023 году против предыдущего года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлебобулочных продуктов в Украине за февраль 2024 года. Рассмотрено следующее: цена на гречку, пшено, крупы ячневые, рис, крупы манные и пшеничные за февраль 2024 года по сравнению с январем 2024 года, стоимость хлеба пшеничного из муки высшего сорта, хлеба ржаного, батона, хлеба пшеничного из муки первого сорта в феврале 2024 года, ожидаемые ценовые тренды на март 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочных продуктов в Украине по состоянию на март 2024 года. Рассмотрено следующее: ожидаемый рост цен на основные молочные продукты на март 2024 года, ожидаемая стоимость сметаны, творога, молоко высшего и первого сорта на март 2024 года, факторы и процессы, влияющие на рынок молочных продуктов в Украине.
В материале содержится аналитическая информация по рынку шоколада в Украине за 2023 год. Рассмотрено следующее: объем украинского экспорта шоколада в ЕС за 2023 год, общий объем импорта шоколада в ЕС за 2023 год по сравнению с 2022 годом, крупнейший экспортер шоколада и шоколадных батончиков в страны за пределами Евросоюза в 2023 году, топ-5 крупнейших экспортных партнеров союза за пределами ЕС, топ-3 стран-импортеров шоколада в ЕС.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Украине за февраль 2024 года. Рассмотрено следующее: объемы производства молока в Украине в феврале 2024 года по сравнению с январем 2024 и февраля 2023 года хозяйствами всех категорий в целом и по видам хозяйств, производство молока-сырья в Украине за февраль 2024 года в разрезе регионов Украины, объемы забоя КРС в хозяйствах всех категорий в целом и по видам хозяйств в феврале 2024 года по сравнению с январем 2024 и февраля 2023 года, общие объемы забоя сельскохозяйственных животных в январе-феврале 2024 года по сравнению с прошлогодним периодом, структура производства мяса в Украине в разрезе регионов, динамика производства молока и объемов забоя КРС за февраль 2024 года по сравнению с февралем 2023 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку овощей в Украине. Рассмотрено следующее: состояние рынка овощеводства в Украине за сезон 2022-2023 годов, средняя цена на лук в Украине в апреле 2019 года по сравнению со средней ценой весны 2020 и сезоном 2020/21 годов, категории игроков, заходящих на овощной рынок в пиковые сезоны, насколько выгодно заниматься выращиванием овощей, какая судьба ждет новичков на рынке, насколько "овощной бум" выгоден для потребителей, какие перспективы овощного бизнеса в будущем.
В материале содержится аналитическая информация по структуре переработки молока в Украине за 2023 год. Рассмотрено следующее: доля экстра-сорта, высшего сорта, первого и второго сорта в структуре сданного на переработку молока из промышленных молочно-товарных ферм по итогам 2023 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочной продукции в Украине по состоянию на 20 марта 2024 года. Рассмотрено следующее: средняя закупочная цена молока экстра сорта, высшего сорта и первого сорта по состоянию на 20 марта по сравнению с результатами мониторинга 20 февраля, нижняя и верхняя граница ценового диапазона в хозяйствах за февраль - март 2024 года, средневзвешенная цена трех сортов по состоянию на 20 марта по сравнению с показателем по состоянию на 20 февраля 2024 года, динамика цен на молоко за март 2023-2024 гг.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочной продукции в Украине и мире. Рассмотрено следующее: рентабельность производства сырого молока в Украине за 2023 год, убыточность производства говядины и растениеводства за 2023 год, поголовье коров в хозяйствах населения и сельхозпредприятий в Украине за 2017-2022 гг., вызовы перед украинскими производителями сырого молока в 2024 году, тренды на фьючерсных рынках на молоко-сырье в 2024 году, цены на молоко в Украине, ЕС и отдельных странах Восточной Европы за 2020-2021 гг., доля производителей сухого молока и производителей масла в Украине, имеющих производственные мощности старше 30-ти лет, доля предприятий с оборудованием старше 10 лет среди производителей сухого молока в Украине.