Статистические данные Производство горилки (водки) по регионам Украины за январь-ноябрь 2006 года Производство горилки (водки) по регионам Украины за январь-ноябрь 2006 года (тыс. дал.)
Стремительное экстенсивное расширение украинского легального рынка водки подходит к концу. По расчетам ассоциации СОВАТ, нелегальное производство продукта за последние три-четыре года сократилось с 40% до 20-25% от общего объема. Но для того, чтобы "отвоевать" у теневиков следующие 10% рынка, легальным предприятиям потребуется не менее 5 лет: "по ту сторону баррикад" находятся уже не небольшие подпольные цеха, а крупная криминализированная индустрия. Поэтому механический рост прибыли за счет расширения продаж постепенно иссякает: на первое место выходят факторы, которыми в недалеком прошлом можно было пренебречь. При подведении итогов работы украинской водочной отрасли все больше приходится проводить четкую границу между внутренним рынком и экспортом. К сожалению, окончательные результаты производства "сорокоградусной" еще не подведены: так и не свели окончательные полугодичные балансы игроки, входящие в "большую пятерку" — "Nemiroff Холдинг" и "Оверлайн". Единственное, что однозначно следует из прозвучавших оценок их представителей, — экспорт компаний в последние два-три месяца значительно снизился.
Украинский рынок водки растет в денежном выражении: сегменты "средний" и "выше среднего" обеспечивают основной доход. Недавно на украинском алкогольном рынке появился новый игрок. Группа "Станиславская Торговая Компания" (2004 г., среди профильных направлений деятельности - сопровождение инвестиционных проектов, финансовый менеджмент и др.) запустила ликероводочный завод в Ивано-Франковской области, инвестировав около 50 млн. грн. Проектная мощность завода - 200 тыс. дол/мес. До этого у компании была своя региональная водочная ТМ - "Франковская", разливаемая на одном из луцких ЛВЗ. Однако с января 2007 г. планируется вывод национальной марки водки. В прессе прошел ряд сообщений от крупнейших водочных компаний о подготовке к выходу на IPO. Однако реально к осуществлению заявленного приступили два крупных продуцента: ЛВЗ "Хортица" и "Союз-Виктан".
Активности украинских "водочников" на внешних рынках, в том числе и российском, можно позавидовать. Экспорт горилки становится едва ли не основным направлением деятельности компаний, входящих в топ-5 отечественного водочного рынка - по итогам прошлого года он составил более 25% всех произведенных ликеро-водочных изделий. Более того, как рассказал, руководитель по связям с общественностью ГК "Союз - Виктан", направленность ведущих производителей, которым объективно становится тесно в Украине, на зарубежную экспансию является трендом 2006 г. В настоящее время компании, уверенно обосновавшиеся на внешних рынках, в среднем экспортируют от 40 до 60% произведенной водки. Наиболее значительные поставки осуществляются на сегодняшний день в Россию - примерно 87% всего экспортируемого товара. Однако первая половина 2006 г. заставила производителей усомниться в безусловной перспективности российского рынка.
Рост водочного рынка в следующем году может замедлиться до 10%. Возможности развития рынка за счет естественного увеличения, обусловленного детенизацией и ростом потребления, исчерпываются. Компании начинают толкать друг друга локтями. Не за горами пора интеллектуальной конкуренции. С точки зрения стабилизации процессов рыночного развития этот год стал знаковым для водочного рынка. Отрасль перестало лихорадить от бесконечных дебютов марокоднодневок новых производителей, образовался пул компаний-ветеранов, которые, по общей уверенности, вошли в рынок всерьез и надолго, стало поменьше законодательных инициатив, ранее вгонявших отрасль в ступор. Лидеры скептически относятся к вероятности появления новых лиц и имен в этой пятерке. В последние два-три года перестановки происходят между несколькими уже известными производителями, они лишь периодически меняются местами.
Пока олимповцы покоряют отечественный олимп их земляки-конкуренты закрепляют свои позиции за границей. Почти все крупные отечественные водочники заявили о планах построить или купить в России ликеро-водочный завод. Компания Союз-Виктан одной из первых реализовала эти планы - за два года ее производственный актив пополнился двумя ликеро-водочными заводами в 11одмосковьс мощностью 30 млн. дал. Согласно данным СОВАТ, именно таков объем потребления водки в Украине. Запорожская Хортиця также строит завод в Подмосковье. По словам Величко, завод будет запущен в конце 2007-го - начале 2008-го. Его заявленная мощность - 12 млн. дал в год. Строить или покупать завод в России собирается и компания Nemiroff. Столь пристальный интерес украинских водочников к российскому рынку вполне объясним. Этот рынок водки самый емкий в мире. При ежегодном мировом потреблении водки в размере 450 млн. дал.
Стабилизация внутреннего рынка водки и сплошные разочарования в России заставили отечественных производителей алкоголя взглянуть на свой бизнес под новым углом. Чтобы не потерять нажитое, они активно продуцируют более дорогие новинки, стимулируя увеличение денежной составляющей отрасли, и «окучивают» розницу. Как и прогнозировали производители крепкого алкоголя, отечественный рынок водки в этом году практически прекратил расти. По словам начальника отдела маркетинга и рекламы ТМ «Шустов» Юлии Комаровой, вполне можно говорить о стабилизации отрасли: потребление, остановившись на уровне 30–35 млн. дал, вряд ли будет увеличиваться. Вместе с тем директор по маркетингу компании Nemiroff Андрей Разумный отмечает повышение розничных продаж на 15–17%, что объясняется продолжением легализации теневого рынка, а также успехами водочных брэндов в регионах.
Одним из популярных напитков, так сказать "народным", в России всегда была водка. Несмотря на значительное собственное производство внутри страны, водка также занимает львиную долю импорта крепкого алкоголя. В 1 полугодии 2006 г. на ее долю пришлось порядка 45% в натуральном и 22% в денежном выражении всего импорта. Она продолжает занимать лидирующую позицию, несмотря на сокращение объемов поставок в натуральном выражении (л) на 18% и практически на 12% в денежном ($США). Рассмотрим, продукция каких стран, и в каком объеме представлена на российском рынке. Особого внимания здесь заслуживает Украина - на протяжении последних лет она является лидером среди стран, которые производят поставляемую на российский рынок водочную продукцию. В 1 полугодии ее доля составила практически 90%! У остальных стран - Германии, Финляндии, Франции и Швеции - столь существенных изменений не произошло
Водочный рынок в обозримом будущем будет намного богаче на события, чем пивной: на рынке крепкого алкоголя консолидация, по сути, еще даже не началась. Пока государство разными способами решало вопросы управления своими водочными активами, на рынке выросли частные федеральные игроки, которые после отраслевого кризиса 2006 года готовятся отнимать у мелких конкурентов долю рынка. Пивовары постоянно сталкивались в своей деятельности с активностью государства. Но для их главных конкурентов и соперников в борьбе за потребителя - производителей водки - государство было без преувеличения рынкообразующим игроком. Причем в развитии рынка оно участвовало в разных качествах.
Коньяк всегда считался одним из элитных напитков. Стоимость его по сравнению с водкой, например, значительно выше. Поэтому, занимая лишь 3-е место по объему поставок в натуральном выражении (л), он удерживает лидирующие позиции по денежным показателям ($ США), опережая своих "конкурентов" более чем на 15%. Как и на рынке водки, на рынке коньяка в 1 полугодии 2006 года наблюдается снижение объема поставок. Данный показатель равен примерно 25% в денежном и 18% в натуральном выражении. Основными странами-производителями, представляющими свою продукцию на российском рынке, являются Франция, Армения, Республика Молдова и Грузия. Хотелось бы отметить тот факт, что поставки всех стран в 1 полугодии 2006 г. снизились за исключением молдавских коньяков.
Несмотря на то, что до конца 2006 г. остался еще месяц активного производства и предновогодних продаж коньяка, уже можно сделать вывод: прошлогодние прогнозы экспертов о незыблемости лидерства ЗАО "ОКЗ", ОАО "АПФ "Таврия" и АЛ "Ужгородский коньячный завод" полностью оправдались. Суммарная доля "большой тройки" по итогам 10 месяцев составила чуть более 50%. Единственным отличием от прошлогодней "картинки" стал выход на лидирующие позиции ОАО "АПФ "Таврия". В общем-то, ничего удивительного в этом нет, и такой результат был вполне прогнозируемым еще в феврале 2006 г., когда лидер коньячного рынка-2005 — Одесский коньячный завод — "побил горшки" со своим эксклюзивным дистрибутором ТД "Мегаполис". Как заявило впоследствии руководство завода, курс на построение собственной дистрибуторской сети оказался ошибочным; производство и продажи продукции сократились.
Украинский рынок коньяка растет примерно на 20% в год. Ochobi влияние на рынок оказывают импортные коньяки, поставляемые Молдавии, Грузии и Армении. Коньячный рынок уже несколько лет показывает стабильный рост: в среднем на 15-20% в год. В настоящее время крупнейшими игроками на рынке являются "Одесский коньячный завод" (ОКЗ) - в 2005 г. его доля составила 22,10%, "Таврия" - 21,81%, Ужгородский КЗ - 11,22%. Объем украинского коньячного рынка - в натуральном выражении оценивается в 2,4-2,6 млн. дал, а в денежном - в $190-200 млн. (ежегодный рост на 8,6-10%). Отечественные коньячники удерживают более 95% отечественного рынка в натуральном выражении.
Статистические данные. Январь-ноябрь 2006 года.
В Первом национальном винодельческом холдинге отмечают, что, теоретически, снижение пошлины на коньячный спирт может быть стимулом к ввозу более качественных коньячных спиртов. Как следствие - вывод новых торговых марок в ценовом сегменте выше среднего. Но по данным аналитической службы ПНВХ, самым емким в Украине является ценовой сегмент от 25 до 35 грн. Его доля составляет 38% в натуральном выражении и 33% в денежном. Отечественные коньячники пока не спешат конкурировать с "грузинами", "армянами" и "французами", ограничившись выпуском марочных коньяков. Конкуренция с более дорогими зарубежными брендами - дело слишком рискованное.
За 9 месяцев 2006 года украинский коньячный экспорт увеличился на 49% по сравнению с аналогичным периодом 2005 года. Как и в 2005 году, лидером экспорта коньяков является ОАО «АПФ «Таврия» (доли рынка составляют 45% и 44% в натуральном и денежном выражениях соответственно). К концу третьего квартала 2006 года предприятие еще не полностью восстановило долю рынка уровня 2005 года, поэтому до конца 2006 года ОАО «АПФ «Таврия» намерено укрепить свои позиции. Вероятно, украинские производители продолжат наращивать поставки коньяка на внешние рынки и до конца года рост экспорта превысит 50% по отношению к 2005 году. Помимо сезонности, основной причиной роста останется недостаточная насыщенность рынка РФ алкогольными напитками достойного качества по доступной цене.
Несмотря на увеличение доли импортных коньяков на внутреннем рынке, рост импорта в III квартале 2006 года сократился с 89% до 52%. Такие данные сообщают специалисты Первого национального винодельческого холдинга (ПНВХ), подчеркивая, что ввезти продукт в страну - еще не значит продать его. Как сообщили в пресс-службе ПНВХ, по удельному весу коньячного импорта в Украину лидируют Молдавия, Армения и Грузия. "Если в натуральном выражении импорт коньяка вырос на 35%, то в денежном - только на 27%. Это говорит о том, что молдавские производители (39% и 24% соответственно) по-прежнему поставляют на украинский рынок ординарные коньяки нижнего ценового сегмента", - отмечают эксперты.
Строго говоря, взгляд на проблемы любой отрасли как на сугубо отраслевые, обусловленные, в основном, внутренними факторами, как правило, бывает неверным. Обычно такие проблемы носят системный характер - анализ причинно-следственных связей выводит к глубоким противоречиям на уровне экономики и даже общества в целом. Ярким примером системного характера отраслевых проблем является коньячная отрасль Украины. На первый взгляд, - благополучная отрасль, демонстрирующая завидные темпы роста и обеспечивающая солидные поступления в государственный бюджет. Фактически же - нестабильная и крайне уязвимая система, вряд ли в состоянии в своем нынешнем виде пережить существенные изменения внешнеполитических ситуаций (такие, как вступление в ВТО) и откровенно неспособная к конкуренции на глобальных рынках.
"Не простят" подорожания отечественного коньяка и импортеры. Ведь ныне в России, вслед за грузинским и молдавским вином, полным ходом проверяют также и коньяки из этих стран. И вероятность того, что продукция упомянутых государств начнет поступать в Украину в еще более массовом порядке, велика. Тем более, по разным оценкам операторов, до 40% коньяка в Украину ввозится по "серым" схемам. Как говорит начальник отдела импорта ООО "Баядера-Импорт" Игорь Назаров, "фактор контрабанды играет немаловажную роль в ценовом позиционировании как импортной, так и отечественной продукции. При наличии угрозы нелегального ввоза, цену повышать нельзя - "серые" схемы приобретают рентабельность". Ситуация усугубляется еще и тем, что большинство заведений HoReCa (около 30% продаж импортного коньяка) в основном торгуют именно контрабандной продукцией. Проверить аутентичность ил* легальность бутылки, если она уже открыта, а акцизная марка давно сорвана, нереально.