Южнокорейская компания Daewoo Logistics предупредила, что она может отложить свои планы по выращиванию кукурузы и пальмового масла в Мадагаскаре на плантации в 1,3 млн. га, что составляет почти половину территории Бельгии. Компания объясняет отсрочку своих планов снижением мировых цен на кукурузу, а также столкновениями между правительством страны и оппозицией, которые уже привели к гибели 125 мадагаскарцев.
По прогнозам, цена на сахар будет расти. С начала года сахар уже подорожал вдвое из-за погодных условий в Индии и Бразилии. В двух странах-крупнейших производителях сахара погода сгубила урожай тростника. Эксперты прогнозируют, что цены на сахар продолжат расти, наиболее остро дефицит будет ощущаться с октября 2009 года по март 2010 года. Сахар может подорожать до 25 центов за фунт (максимум за последние почти 30 лет), ожидает старший вице-президент Newedge USA LLC .
По мнению эксперта, рост рисовых цен будет связан с сокращением запасов и неурожаем в Индии, где уровень осадков в разгар сезона дождей оказался рекордно низким. Мир очень чувствителен к проблемам с производством риса. Сейчас это уже происходит с Индией. Это будет означать вскоре более высокие цены в скором времени на этот товар.
В отчете представлена статистика по рынку органического сельского хозяйства в мире на 2009 г. А именно: текущая площадь и количество производителей органической продукции, объемы урожая в целом и по культурам (зерновые, цитрусовые, кокосы, какао, кофе, виноград, оливки и пшеница), обзор органического производства в развивающихся странах, анализ глобального рынка органических продуктов питания и напитков, стандарты качества и регулирующие правила, программа развития торговли органическими веществами, обзор продовольственной безопасности и органических рынков по регионам мира.
Несомненно, рынок продовольственной пшеницы переживает трудный период стремительного ослабления: за последние две недели и биржевые котировки, и цены наличного рынка упали на 25-45 USD. На этот сектор торговли продолжают давить как фундаментальные, так и технические факторы, которые каждую неделю меняют приоритетность и значимость. Так, неделю назад основными причинами спада цен были улучшенные прогнозы конъюнктуры мирового рынка зерна и рост стоимости нефти.
Всю прошедшую неделю рынок зерна находился под влиянием глобальных изменениях на мировом финансовом и фондовом рынке. Прочем, цены и биржевые котировки и так снижались ввиду позитивных видов на конъюнктуру мирового рынка зерна (улучшенный прогноз МСХ США показателя производства пшеницы на 5,53 млн тонн, прогноз сбора пшеницы на уровне 137,6 (+23% по сравнению с 2007 годом), Минсельхоз РФ прогнозирует урожай зерна в стране в пределах 100-102 млн тонн).
На Чикагской товарной бирже за прошедшую неделю июльские котировки на продовольственную пшеницу повысились на 32,77 USD/тонна и составили 330,03 USD/тонна. Сентябрьские котировки находились на уровне 336,64 USD/тонна (повышение на 33,36 USD/тонна). При поставках в декабре пшеница котировалась по 345,16 USD/тонна, что выше, чем неделю назад на 33,22 USD/тонна. Августовские котировки на французской бирже EURONEXT (Париж) за неделю повысились на 21,08 USD/тонна, до 324,01 USD/тонна, ноябрьские — увеличились на 23,78 USD/тонна, до уровня 326,71 USD/тонна, а на поставки в январе 2009 года увеличились на 24,15 USD/тонна, до 327,87 USD/тонна. Августовские котировки Будапештской биржи (BSE) на продовольственную пшеницу (евростандарт) 17 июня составляли 273,32 USD/тонна, что на 24,73 USD/тонна выше, чем неделей ранее. Сентябрьские котировки повысились до 268,32 USD/тонна (рост на 14,01 USD/тонна).
Начиная с сентября 2006 года, особенно с начала 2007 года, мировые цены на основные виды зерновых растут динамично. Согласно статистическим данным индекс цен на продукты питания в глобальном масштабе вырос почти на треть, достигнув рекордного показателя с 1845 года, в частности, цены на пшеницу резко увеличились на 112,0%, на кукурузу – 47,3%, на рис – 3,1%. На самом деле ли к динамичному росту мировых цен на зерновые привел так называемый «китайский фактор»? Какую же роль играет Китай в мировом производстве зерновых?
На мировом рынке меда в последнее время происходят принципиальные сдвиги. Меняется расстановка сил между его основными игроками, корректируются взаимоотношения между ними. Цены на мед за последний год выросли вдвое. Наметилась нехватка меда многих сортов. Это результат не только двух неурожайных лет подряд и массовой гибели пчел в основных медовых державах, но и энергетического, продовольственного и финансового кризисов.В России до сих пор никто не занимался систематическим изучением медового рынка.Пчеловодам по большому счету было безразлично, поступит ли сбываемый ими посредникам мед в дальнейшем на внутренний рынок или на экспорт. В отличие от других медовых держав, в нашей стране нет кооперативов пчеловодов, которые бы экспортировали мед. Для большинства же частных компаний торговля медом на отечественном рынке была и остается более прибыльным (и менее рискованным) бизнесом, чем его экспорт.Минимальный интерес к российскому рынку меда проявляли зарубежные компании. По той простой причине, что они не могли обнаружить в России партии товарного меда по приемлемым ценам, требуемого качества, количества и ассортимента. Российский потребитель не был знаком с зарубежными медами, поскольку спрос на них в России не был сформирован.
Снижению цен способствовала массовая ликвидация обязательств спекулятивными фондами, а также оптимистичные прогнозы на новый урожай пшеницы. Сначала цены и котировки обвалились в США, а потом и в странах Западной Европы. Дополнительными факторами влияния были: заявление правительства Аргентины о возобновлении регистрации экспорта пшеницы; снижение цен и котировок на рынке нефти, драгметаллов и сои. На Чикагской товарной бирже за прошедшую неделю майские котировки на продовольственную пшеницу понизились на 63,35 USD/тонна и составили 328,85 USD/тонна. Июльские котировки находились на уровне 335,24 USD/тонна (понижение на 57,32 USD/тонна). Майские котировки на французской бирже EURONEXT (Париж) за неделю понизились на 45,23 USD/тонна, до 373,64 USD/тонна, августовские — понизились на 17,13 USD/тонна, до уровня 327,82 USD/тонна.
В 2008г. в Аргентине ожидается снижение выпуска мёда на 15-20%. Отдельные пчеловоды в стране придерживают запасы, ожидая дальнейшего усиления спроса и повышения цен. Цены на мексиканский мёд выросли, поскольку покупатели отреагировали на нехватку аргентинской продукции, обратившись к другим источникам. Фактически повышение котировок произошло из-за активного спроса, а не ожидания низкого объёма производства или плохого качества продукции. В Китае сократился объём ресурсов мёда, не содержащего химических примесей. Экспортёры из этой страны повышают цены, приближая их к мировому уровню. Обильное выпадение снега в центральном и южном Китае привело к снижению оценок следующего поступления мёда на рынок. В результате нехватки продукции из Аргентины повысился спрос на моноцветочный мёд из Австралии, что привело к росту цен на него.
Рынок масличных на неделе продолжал укрепляться. Средние цены на подсолнечник выросли на 325 руб/тонна до диапазона 22–23 тыс. руб/тонна. Рынок подсолнечного масла также продолжил рост. За неделю средние цены на сырое подсолнечное масло наливом поднялись на 500 руб/тонна. Верхняя граница цен предложения пока остается на 50 000 руб/тонна. Маслозаводы стали сообщать о повышении цен на бутилированное масло. Это событие было давно ожидаемо. По нашим расчетам, с начала сезона, осени 2007 г., по февраль цены на сырое масло наливом выросли в 2,6 раза, розничные цены на подсолнечное масло по официальным данным за этот же период выросли всего в полтора раза. Цены на сырое подсолнечное масло на мировом рынке за истекшую неделю незначительно понизились и для поставок в июле 2008г. составляли 1825 USD/т ЕС, ex-tank С.-З. Европа, что на 5 USD/т меньше, чем неделей ранее. Цены на подсолнечный шрот 37/38% гранулированный, Аргентина/Уругвай, CIF Роттердам для поставок в апреле 2008 г. составляют 325 USD/тонна, что на 8 USD/тонна меньше, чем неделей ранее.
Розничные цены на сахар- песок в Беларуси с 20 июня увеличены в среднем на 5%, сообщила пресс-служба министерства экономики. "Постановлением министерства экономики N124 с 20 июня 2008 года повышаются в среднем на 5% розничные цены на сахар-песок", - говорится в сообщении пресс-службы. Розничная цена на сахар-песок весовой составит Br1,84 тыс. за кг, на сахар-песок, расфасованный в полиэтиленовые и бумажные пакеты по 1 кг - Br2 тыс. за кг.
Запрет на экспорт муки может не только нанести удар по бизнесу мукомолов, но и ослабить позиции Казахстана на зарубежных рынках.Подозрения, что вслед за эмбарго на экспорт зерна власти могут запретить поставки за рубеж муки, охватили участников рынка едва ли не сразу же после введения ограничений в отношении зерновых трейдеров. Собственно, против запретительных мер в отношении торговцев зерном мукомолы не возражали. Разогрев мирового рынка зерна повлек за собой усиление его экспорта из Казахстана. Минсельхоз определил возможный объем экспорта на 2007/08 маркетинговый год (с июля по июнь) в 9 млн тонн зерна. Ежемесячно из РК вывозилось 1,1–1,4 млн тонн зерна (включая около 110–130 тыс. т муки). Поэтому в феврале раздались первые тревожные звонки от мукомолов, которым не хватало зерна для переработки. Минсельхоз намеревался в марте ввести экспортную пошлину, но решение не было реализовано. К середине апреля объем зарубежных поставок достиг 8 млн тонн, и правительство решило запретить экспорт зерна с мая по сентябрь.
Обзор содержит статистику по развитию рынка органического сельского хозяйства в мире в 2008 г. Рассмотрено: программа развития торговли органическими веществами (OTDP) Международного торгового центра, статистика глобального рынка органических продуктов питания и напитков, обзор общих мировых стандартов и правил регулирования рынка, стандарты в восточноафриканских странах на органические продукты, число органических сертификатов, обзор органической аквакультуры, анализ рынков по регионам мира (Африка, Азия, Европа, Латинская Америка и Карибы, Северная Америка и Океания).
Происшедшее за последнюю неделю резкое снижение экспортных цен на фуражный ячмень на европейском рынке с $384 до $350/т ФОБ, Руан повлекло за собой ослабление экспортных цен и на французский пивоваренный ячмень, которые за неделю потеряли $11/т. Также на $11/т снизились экспортные котировки на пивоваренный ячмень нового урожая в Австралии.
Cбор зерна на орошаемых землях по стране в среднем составил 48 ц/га, по сравнению с прошлым годом получен прирост на 4%. По данным министерства сельского и водного хозяйства республики, под урожай 2007 года зерновые были засеяны на площади 1 млн.286 га, в том числе 1 млн. 92 тыс. га поливных земель. Аграрии Узбекистана в 2007 году собрали 6,25 млн. тонн зерна.
Международный совет по зерну (МСЗ) повысил прогноз мирового урожая пшеницы на 2007/08 год на миллион тонн до 602 миллионов. В 2006/2007 году мировой урожай пшеницы, по оценкам МСЗ, составил 590 миллионов тонн. Сравнивая нынешние оценки с теми, которые были сделаны в прошлом месяце, МСЗ сообщил, что повышение прогноза для России и Казахстана более чем компенсировало снижение в Евросоюзе и США. В Австралии недавние дожди прошли слишком поздно для большинства посевов. Совет по зерну ожидает, что посевные площади пшеницы увеличатся в следующем году на шесть миллионов гектаров, или три процента, до 220 миллионов гектаров. Посевы озимой пшеницы на 2008 год проходят при благоприятных условиях в большей части северного полушария, и кажутся вероятными значительные увеличения в Северной Америке, Евросоюзе и СНГ. МСЗ повысил прогноз глобальных запасов пшеницы на 2007/2008 год до 109 миллионов тонн со 107 миллионов, при он как и в прошлом месяце ожидает, что уровень запасов пшеницы пяти ведущих мировых экспортеров составит 25 миллионов тонн.
Государственным комитетом Республики Узбекистан по демонополизации, поддержке конкуренции и предпринимательства проведен анализ причин изменения мировых цен на зерновые культуры. Сегодня причины роста цен на зерно и муку в Узбекистане все более обрастают разными версиями. Именно поэтому важно тщательно проанализировать текущую ситуацию на рынке в целях прояснения причин и избежания необдуманных выводов. Столь стремительный рост цен на зерно связан с несколькими факторами, но некоторые из них экономически не обоснованы. К ним относится, в частности, то, что рост цен на хлеб происходит на фоне искусственно подогреваемых инфляционных ожиданий. Некоторые участники рынка проигнорировали объективные данные о том, что запасы зерна в Узбекистане выше прошлогоднего уровня, а также некоторые некорректные публикации в Интернете стали еще одним фактором для создания искусственного ажиотажа.