В материале представлена аналитическая информация по рынку мяса в Украине на конец сентября 2022 года. Рассмотрено: спрос на индюшатину в Украине, комментарий эксперта по рынку мяса в Украине, расценки на индюшатину в Украине, стоимость филе индейки, цена за тушку.
В материале представлена аналитическая информация по рынку мяса в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского рынка мяса, динамика цен на рынке, причины роста цен на мясо в Украине, средняя цена на куриную грудинку, лопатку и другие виды мяса, текущие цены на свинину по магазинам, краткие выводы.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку растительного мяса. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка мяса на растительной основе в Украине, динамика продаж растительного мяса в мире в 2020-2021 гг., с января по август 2022 года.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку говядины в Украине, Израиле, Китае и странах MENA. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка говядины, структура поголовья крупного рогатого скота в Украине по источникам сырья в 2017-5 мес. 2021гг., динамика производства говядины в Украине за 2017 – 5 мес. 2021 гг., потребление говядины, потребление мяса КРС в странах в 2017-2020 гг., краткие выводы.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку свинины в Днепре и Днепропетровской области. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка, факторы, тормозящие развитие рынка, влияние войны на рынок свинины Днепра и области, вспышки болезней по областям Украины, структура реализации свиней по областям, импорт на рынке, краткие выводы.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку свинины в Украине по итогам июня 2022 года. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского рынка свинины в течении последних месяцев, прирост импорта свинины в Украину в июне к АППГ, топ стран экспортеров свинины, комментарий эксперта рынка, закупочные цены на живец свиней по регионам.
В материале представлена аналитическая информация по рынку свинины в Украине. Рассмотрено: средняя цена килограмма свинины на полках отечественных супермаркетов в марте 2022 года, сравнение с ценами на мясо свинины в разном виде в феврале, комментарии и краткие выводы экспертов рынка.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку мяса в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского мясного рынка, прогнозы экспертов по ценам на мясо в Украине на ближайшую перспективу.
В обзоре представлена аналитическая информация по мясному рынку Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского мясного рынка, цены на рынке, факторы, влияющие на цены на мясо в Украине, комментарий эксперта рынка.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку свинины в Украине в марте 2022 года. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского рынка свинины, цены на свинину в марте по сравнению с февралем, средняя цена килограмма свинины на полках отечественных супермаркетов в марте, средняя цена охлажденных полуфабрикатов из свинины в первой половине февраля и в марте, динамика цен и на другие виды мяса, комментарии экспертов по рынку, средние розничные цены на охлажденную свинину за март 2022 года и их изменение до февраля 2022 года.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку свинины Украины по итогам января 2022 года. Рассмотрено: объем импорта свинины в Украину в январе 2022 года, прирост к АППГ, структура импорта свинины (мороженая, свежая, охлажденная), причины роста импорта свинины, ключевые экспортеры свинины в Украину.
В материале представлена аналитическая информация по рынку мяса курицы в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции развития рынка мяса в Украине, производство и емкость рынка куриного мяса, динамика ёмкости рынка куриного мяса в 2018-2020 гг., географическая сегментация производства куриного мяса в Украине, динамика экспорта куриного мяса Украины в 2018-2020 гг., география экспорта куриного мяса, динамика и география импорта куриного мяса, потребители мяса курицы и их предпочтения, краткие выводы.
В материале представлена аналитическая информация по рынку свинины Украины по итогам 2021 года. Рассмотрено: импорт свинины в Украину по итогам 2021 года, прирост к показателю АППГ, объем поставок замороженного мяса, свежего и охлажденного по итогам года, страны, лидирующие в объемах поставок свинины на рынок Украины, динамика экспорта свинины из Украины, комментарий эксперта по рынку.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку говядины Украины по итогам 2021 года. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка украинской говядины, прирост импорта говядины в Украину по итогам 2021 года, объем поставок замороженного мяса, свежего и охлажденного по итогам года, ключевые поставщики говядины в Украину, объемы поставок украинской говядины за границу, ключевые страны-экспортеры украинского мяса, комментарий эксперта по рынку, ключевые области по количеству поголовья скота, краткие выводы эксперта.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку свинины Украины по итогам 9 месяцев 2021 года. Рассмотрено: объем импорта свинины в Украину по итогам 9 месяцев 2021 года, сравнение с показателем АППГ, структура импорта по видам мяса (свежее, охлажденное, замороженное), топ стран-поставщиков, комментарий эксперта по рынку, общее производство свинины в хозяйствах всех категориях.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку говядины в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции мясного рынка в Украине, количество коров в Украине на 1 октября 2021 года, сравнение с аналогичным показателем прошлого года, численность поголовья КРС в Украине, объем потребления мяса среднестатистическим украинцем, средние цены на изделия из говядины по состоянию на 25 октября (гуляш из говядины, ребра, вырезка из говядины), комментарий эксперта по рынку, внешний спрос на украинскую говядину, динамика поголовья БРС в Украине с 2017-2021 гг.
Публикация содержит аналитическую информацию по рынку курятины в Украине по итогам сентября 2021 года. Рассмотрено: объем экспорта продукции мясной группы за январь-сентябрь 2021 года, прирост экспорта мясной продукции, комментарий эксперта рынка, тенденции.
В материале представлена аналитическая информация по рынку свинины Украины за август 2021 года. Рассмотрено: объем экспорта продукции свиноводства по итогам января-августа, топ основных стран сбыта, самые востребованные виды свинины.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку сала в Украине. Рассмотрено: производство сала и другого топленого свиного жира в Украине по итогам января-октября, сравнение с показателем АППГ, производство сала и другого свиного жира в октябре 2021 года, сравнение с АППГ, средняя цена килограмма соленого сала с сентября, объемы импорта сала с начала года.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку мясоперерабатывающей промышленности Украины. Рассмотрено: динамика производства колбасных изделий с 1990-2020 гг., динамика производства колбасных изделий с 2015-2020 гг., динамика экспорта/импорта колбасных изделий с 2010-2020 гг., производство, экспорт и импорт других видов мяса в Украине с 2010-2020 гг.