В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку свинини в Україні за квітень 2024 року. Розглянуто наступне: середня ціна закупівлі свинини у квітні 2024 року у порівнянні із березнем та відповідним місяцем 2023 року, чисельність промислового свинопоголів’я на початок квітня у порівнянні з відповідним місяцем 2023 року, обсяг реалізованої на забій свинини за усіма категоріями господарств за січень–березень 2024-го порівняно з показником за перший квартал 2023-го, обсяги імпорту свинини у квітні, середня митна вартість завезеного кілограма, сукупний імпорт за січень–квітень порівняно із відповідним періодом 2023 року, середня роздрібна ціна кілограма охолодженої свинини, курятини та яловичини у квітні.
В матеріалі міститься аналітична інформація по зовнішньої торгівлі свининою в Україні за квітень 2024 року. Розглянуто наступне: обсяг імпорту свіжої, охолодженої та мороженої свинини в Україну за квітень 2024 року порівняно із березнем, обсяг імпорту свинини в Україну з Канади за квітень 2024 року порівняно із березнем та першим кварталом 2024 року, зовнішні поставки свинини за січень-квітень, основний ринок збуту свинини.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку свинини в Україні за перший квартал 2024 року. Розглянуто наступне: середня ціна закупівлі свинини в березні 2024 року у порівнянні з лютим 2024 року та березнем 2023 року, обсяги імпорту свинини та середня митна вартість завезеного кілограма у березні 2024 року, сукупний імпорт за перший квартал 2024 року у порівнянні з аналогічним періодом 2023 року, експорт м’яса свиней за березень та перший квартал 2024 року, основні канали збуту української свинини, середня роздрібна ціна кілограма охолодженої свинини за підсумками березня 2024 року у порівнянні з лютим, середня ціни курятини, індичатини та яловичини за березень у порівнянні з лютим 2024 року, настрої гравців ринку та тенденції ринку.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку зовнішньої торгівлі свинини в Україні за перший квартал 2024 року. Розглянуто наступне: обсяги імпорту свинини та середня митна вартість завезеного кілограма у березні 2024 року, сукупні надходження імпортної свинини за перший квартал 2024 року порівняно із аналогічним періодом 2024 року, ціни на свинину в першому кварталі 2024-го в ЄС, обсяг експорту свинини протягом березня та першого кварталу 2024 року, основні канали збуту української свинини, динаміка інпорту свіної, охолодженої та мороженої свинини за січень 2021 - березень 2024 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку охолодженої свинини в Україні за березень 2024 року. Розглянуто наступне: середня роздрібна ціна охолодженої свинини за березень 2024 року порівняно із лютим 2024 року, середня роздрібна ціна свинини за видами за березень 2024 року проти лютого 2024 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по експорту мороженої яловичини з України за 2023 рік. Розглянуто наступне: обсяги та вартість експорту мороженої яловичини за 2019-2023 рр., товарна структура експорту, країни-імпортери української мороженої яловичини за 2023 рік.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку сала в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: поголів’я свиней на початку 2023 року порівняно із лютим 2022 року та станом на січень 2024 року, динаміка споживання свинини на душу населення за 2021-2024 рр., фонд споживання свинини в 2023 році від всього спожитого в Україні м’яса та очікуваний фонд на 2024 рік, очікувана рентабельність виробництва свинини у 2024 році проти показника 2023 року, імпорт та експорт свинини і сала за 2022 - січень-березень 2024 рр., показники зовнішньої торгівлі салом, середні ціни на сало в Україні за березень 2022-2023 рр., очікуваний ріст вартості сала до Великодня 2024 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по експорту курятини з України за перший квартал 2024 року. Розглянуто наступне: обсяги українського експорту м'яса птиці в першому кварталі у порівнянні з відповідним періодом попереднього року, український експорт м’яса птиці в березні 2024 року, обсяг експортованої курятини за 2023 рік у порівнянні з 2022 роком, середня ціна українського експорту м'яса птиці.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку м'яса птиці в Україні за два місяці 2024 року. Розглянуто наступне: виробництво м’яса птиці в 2023 році проти попереднього року, виробництво м’яса птиці за два місяці 2024 року проти аналогічного періоду 2023 року та проти довоєнного 2021 року, експортні відвантажень яєць в І кварталі 2024 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по екпорту ВРХ та яловичини в Україні за березень 2024 року. Розглянуто наступне: обсяги експорту ВРХ живою вагою, охолодженої яловичини та мороженої яловичини у березні 2024 року порівняно до лютого 2024 року та березня 2023 року, найбільші країни-імпортери української охолодженої яловичини, мороженої яловичини та ВРХ у березні 2024 року, обсяг експорту охолодженої яловичини, мороженої яловичини та ВРХ за перший квартал 2024 року, обсяг імпорту ВРХ живою вагою в Україні в березні 2024 року, сальдо зовнішньої торгівлі ВРХ і яловичиною в березні 2024 рік.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку індиківництва в Україні за 2023 рік. Розглянуто наступне: світове виробництво м’яса індиків із 2002-го по 2021 роки, найбільші виробники м’яса індиків у світі станом на 2021 рік, виробництво індиків в Україні за 2020-2023 рр., поголів’я тварин у господарствах населення та на підприємствах з 2020-го по 2023 рік, доцільність вирощування індиків в Україні, зовнішня торгівля м’ясом індиків за 2019-2023 рр., найбільші імпортери українського м'яса індиків за 2019-2023 рр., соціальний, економічний та екологічний вплив виробництва м’яса індика для харчування людей.
В матеріалі міститься аналітична інформація по експорту ВРХ та яловичини з України за лютий 2024 року. Розглянуто наступне: обсяг експортованої ВРХ живою вагою за лютий 2024 року порівняно до січня 2024 року і до лютого 2023 року, виручка за поставлених тварин, обсяг експортованої ВРХ за січень-лютого 2024 року, обсяги експорту охолодженої яловичини в лютому 2024 року порівняно до січня 2024 року і до лютого 2023 року, виручка за поставлену охолоджену яловичину, обсяги експорту охолодженої яловичини за січень-лютий 2024 року, обсяги експорту мороженої яловичини в лютому 2024 року порівняно до січня 2024 року і до лютого 2023 року, виручка за морожену яловичину, обсяги експорту мороженої яловичини за січень-лютий 2024 року, імпорт ВРХ живою вагою, охолодженої та мороженої яловичини в лютому 2024 року порівняно до січня 2024 року, динаміка експорту ВРХ та яловичини.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку свинини в Україні за лютий 2024 року. Розглянуто наступне: середня ціна закупівлі в лютому 2024 року у порівнянні з січнем 2024 року та лютим 2023 року, обсяги імпорту свинини у лютому 2024 року, середня митна вартість завезеного кілограма в лютому 2024 року у порівнянні з січнем 2024 року, сукупний імпорт з початку 2024 року у порівнянні з січнем–лютим 2023-го, середня ціна кілограма охолодженої свинини в лютому 2024 року у порівнянні з січнем 2024 року, ціни на курятину та яловичину в лютому 2024 року у порівнянні з січнем 2024 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку свинини в Україні за лютий 2024 року. Розглянуто наступне: середня ціна кілограма охолодженої свинини за підсумками лютого 2024 року у порівнянні із січнем 2024 року, ціни на свинячий ошийок, тазостегнової частини і корейки, преміальної вирізки та стейк у лютому 2024 року порівняно з попереднім місяцем, середні роздрібні ціни на охолоджену свинину за лютий 2024-о та їх зміна проти середньої ціни у січні 2024 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку свинини в Україні за лютий 2024 року. Розглянуто наступне: обсяги імпорту свинини у лютому 2024 року у порівнянні із січнем 2024 року, середня митна вартість завезеного у лютому кілограма свіжої, охолодженої та мороженої свинини, сукупний імпорт з початку 2024 року у порівнянні із січнем–лютим 2023-го року, експорт свинини у лютому 2024 року, динаміка імпорту свіжої, охолодженої та мороженої свинини помісячно 2021-2024 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку м'ясу птиці в Україні. Розглянуто наступне: обсяг експортованого м’яса та їстівних субпродуктів птиці у січні 2024 року з України у порівнянні з аналогічним періодом минулого року, експорт за перший місяць 2024 року у грошовому ж еквіваленті проти січня 2023 року, головні покупці вітчизняного м’яса та їстівних субпродуктів птиці в січні 2024 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку експорту м'яса в Україні. Розглянуто наступне: обсяги експорту м’яса птиці у 2023 році та вартість його реалізації порівняно із 2022 роком, виручка від експорту м’яса та субпродуктів, частка країн ЄС у вартісному виразі в 2023 році порівняно із 2022 роком, географічна диверсифікація збуту м’яса та субпродуктів українського виробництва, ключові країни-імпортери українського м’яса, частка Нідерландів, Саудівської Аравії, Словаччини, Китаю, Туреччини, ОАЕ, Азербайджану та Молдови у закупках вітчизняного експорту м’ясопродукції, обсяги поставок українського м’яса на ринок Саудівської Аравії.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку сала в Україні. Розглянуто наступне: обсяг імпортованого сала, свинячого жиру й жиру птиці в Україну протягом 2023 року у порівнянні із 2022 роком, вартість імпортованої продукції у порівнянні із 2022 роком, найбільші постачальники сала, свинячого жиру й жиру птиці в Україну у 2023 році.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку яловичини в Україні. Розгялнуто наступне: обсяги експорту яловичини у 2023 році, обсяги експорту ВРХ живою вагою у 2023 році, виручка за поставлених тварин, експорт ВРХ в натуральних обсягах та в грошовому еквіваленті в січні-грудні 2023 року, обсяги експорту охолодженої яловичини в грудні 2023 року, грошова виручка за поставлений товар, експорт свіжої яловичини в натуральних обсягах і в грошовому еквіваленті, країни-імпортери українського м'яса.
У цьому матеріалі представлено аналітичну інформацію щодо ринку м'яса в Україні. Розглянуто: зміни цін на м'ясо та м'ясні продукти в супермаркетах, зміну цін на курятину, свинину та ковбасу в українських супермаркетах на початок грудня, ціни на курятину, інформація про ціни на курятину різних марок у різних супермаркетах, інформація про поточні ціни на свинину, включно з грудкою, лопаткою, шийком, підчеревиною та ребрами, середня ціна за кілограм шашлику, інформацію про поточні ціни на м'ясо та м'ясні продукти в українських супермаркетах, а також порівняльний аналіз цін у різних місцях продажу.