Обзор содержит аналитические сведения по рынку продуктов переработки плодов и овощей Украины по результатам 1 полугодия 2019 года. Рассмотрено: экспорт продуктов переработки плодов и овощей из Украины в 2018 году и за 1 полугодие, топ-10 стран, в которые было поставлено данные продукты.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку сухого и сгущенного молока Украины по результатам 1 полугодия 2019 года. Рассмотрено: экспорт сухого и сгущенного молока из Украины в 2018 году и за 1 полугодие, топ-10 стран, в которые было поставлено сухое и сгущенное молоко.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку кориандра Украины по результатам 1 полугодия 2019 года. Рассмотрено: объем экспорта недробленого и молотого кориандра по итогам 2018 года, топ экспортеров украинского кориандра, объемы поставок в разрезе топ-10 стран, объем мировой торговли в 2018 году, объем экспорта кориандра за январь-июнь 2019 г.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку шоколада Украины по итогам 9 месяцев 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции развития динамики экспорта шоколада из Украины, основные покупатели украинского шоколада, суммы отгрузки украинского шоколада в разрезе топ-3 ключевых импортеров, общая сумма экспорта шоколада с января-сентябрь, объем импорта шоколада за январь-сентябрь.
В обзоре представлены аналитические сведения по продукции масложировой отрасли Украины 2018/2019 гг. Рассмотрено: текущее состояние масличной промышленности, экспорт подсолнечного масла, структура экспорта подсолнечного масла, экспорт растительных масел и шрота, топ-5 направлений экспорта из Украины, удельный вес экспорта соевых бобов от производства, топ-10 производителей нерафинированного подсолнечного масла.
В обзоре представлена аналитическая информация по продукции молочной отрасли Украины 2018/2019 гг. Рассмотрено: объем молока, направленного на переработку по источникам с 2010-2018 гг., ВЭД молочными продуктами, топ-5 направлений экспорта из Украины, структура рынка молока по качеству предоставленной продукции, топ-10 производителей продукции с цельного молока.
В обзоре представлены аналитические сведения по продукции мясной промышленности Украины 2018/2019 гг. Рассмотрено: топ-5 компаний экспортеров мяса, субпродуктов птицы, говядины, динамика потребления мяса в Украине, динамика ВЭД мясом и субпродуктами, топ-5 направлений экспорта из Украины.
В материале представлены аналитические сведения по производству основных видов продукции в Украине. Рассмотрено: объем производства подсолнечного масла, соевого масла, рапсового, муки, сахара, курятины, свинины, говядины, телятины, хлеба и ХБИ, мучных кондитерских изделий, макарон, кисомолочной продукции, сливочного масла, фермерских твердых сыров, сухого молока, шоколада и сахарных кондитерских изделий, консервированных овощей и фруктов, соусов и приправ, маргарина, сладкой и минеральной воды, пива, водки, коньяка, бренди и ликеров, соков, мороженого, кваса.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку мяса Украины 2018/2019 гг. Рассмотрено: динамика производства мяса и субпродуктов в Украине, производство мяса по категориям хозяйств, производство, экспорт и импорт мяса в Украине, региональная структура мясной продукции, топ-5 направлений экспорта говядины и телятины из Украины, топ-5 направлений экспорта птицы.
В материале представлены аналитические сведения по рынку продуктов животноводства Украины 2018/2019 гг. Рассмотрено: динамика производства молока, яиц и меда в Украине, производство продукции животноводства по категориям, производство, экспорт и импорт продукции животноводства, региональная структура производства продукции животноводства, топ-5 направлений экспорта яиц, топ-5 направлений экспорта меда.
В материале представлены аналитические сведения по рыбному хозяйству Украины 2018/2019 гг. Рассмотрено: динамика добычи водных ресурсов (рыбы и других) с 2008/2009 - 2018/2019 гг., структура добычи водных ресурсов, экспорт и импорт водных ресурсов в рассматриваемой динамике, региональная структура добычи, топ-5 биоресурсов по объему добычи.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку молока Украины по итогу 9 месяцев 2019 г. Рассмотрено: объем производства молока за 9 месяцев, темп его сокращения, темп сокращения производства на молочных предприятиях, уровень производства молока в хозяйствах населения, доходность производства молока.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку шоколадных конфет Украины. Рассмотрено: объем выпущенных шоколадных конфет в Украине по итогу января-ноября 2019 г., прирост производства конфет в ноябре 2019 к АППГ, объем произведенных шоколадных конфет с содержанием алкоголя.
Обзор содержит аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на сентябрь 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в июне, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя цена на молоко в мире в отчетной динамике.
Материал содержит аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на июль 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в мае, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя индикативная цена на молоко в мире в отчетной динамике.
В материале представлены аналитические сведения по рынку кофе Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции кофейного потребления в Украине в 2019 году, доли продаж популярных напитков в кофейнях (традиционных, 3-й волны), ТОП-3 альтернативных способа заваривания кофе, доля покупок чая и кофе в кофейнях, сравнение спроса на черный кофе и кофе с молоком, обзор тенденций продаж сопутствующих товаров, ожидания по рынку на 2019 г.
Отчет содержит статистические сведения по ценам на товары минимальной продуктовой корзины Украины по итогу августа 2019 года. Рассмотрено: расчет стоимости минимальной продуктовой корзины для трудоспособного человека, и для того, кто утратил трудоспособность, изменение групп продовольствия, которые входят в минимальную продуктовую корзину в августе 2019 по сравнению с июлем 2019 г., структура стоимости минимальной продуктовой корзины по видам товаров, динамика стоимости минимальной корзины с января 2018 по август текущего, прирост расценок на минимальную продуктовую корзину.
Обзор содержит статистические сведения по ценам на товары минимальной продуктовой корзины Украины по итогу июля 2019 года. Рассмотрено: расчет стоимости минимальной продуктовой корзины для трудоспособного человека, и для того, кто утратил трудоспособность, изменение групп продовольствия, которые входят в минимальную продуктовую корзину в июле 2019 по сравнению с июнем 2019 г., структура стоимости минимальной продуктовой корзины по видам товаров, динамика стоимости минимальной корзины с января 2018 по июль текущего, прирост расценок на минимальную продуктовую корзину.
В материале представлены статистические сведения по ценам на товары минимальной продуктовой корзины Украины по итогу июня 2019 года. Рассмотрено: расчет стоимости минимальной продуктовой корзины для трудоспособного человека, и для того, кто утратил трудоспособность, изменение групп продовольствия, которые входят в минимальную продуктовую корзину в июне 2019 по сравнению с маем 2019 г., структура стоимости минимальной продуктовой корзины по видам товаров, динамика стоимости минимальной корзины с января 2018 по июнь текущего, прирост расценок на минимальную продуктовую корзину.
В обзоре представлены статистические сведения по ценам на товары минимальной продуктовой корзины Украины по итогу мая 2019 года. Рассмотрено: расчет стоимости минимальной продуктовой корзины для трудоспособного человека, и для того, кто утратил трудоспособность, изменение групп продовольствия, которые входят в минимальную продуктовую корзину в мае 2019 по сравнению с апрелем 2019 г., структура стоимости минимальной продуктовой корзины по видам товаров, динамика стоимости минимальной корзины с января 2018 по май текущего, прирост расценок на минимальную продуктовую корзину.