Анализ рынка гречневой крупы в Польше. 2012 год

В исследовании рынка гречневой крупы в Польше, проведенном аналитиками компании Pro-Consulting, глубоко анализируется рыночная ситуация, в частности сырьевая база, и выполнено прогнозирование тенденций его развития. Приведена характеристика рынка, вкратце изложена его история. Указано, что, по данным FAOSTAT, Польша стабильно пребывает в пятерке ведущих производителей гречки в мире. Эту культуру выращивают около 26300 компаний, или 2% от общего числа агрохозяйств страны. Наиболее существенной проблемой рынка является его непредсказуемость. Отмечено, что показатели емкости польского рынка, упавшие после кризиса, превысили докризисные показатели уже в 2010 г., а в стоимостном выражении – в 2011 г. В ходе анализа сырьевой базы освещена динамика посевных площадей и отмечено, что доля гречки в 2011 г. составляла 1,2% посевов. На урожайность гречки существенно влияют погодные условия: этот показатель менялся от 1,07 т / га в 2008 г. до 1,23 т / га в 2011 г. Отмечено, что государство практически не регулирует рынок гречневой крупы. Темпы прироста производства в натуральном и денежном выражении близки по величине. Перечислены основные операторы рынка фасованной гречневой крупы. Выполнена их сегментация по видам собственности, регионам, площади засеваемой территории. Лидеры –компании Janex и Etmos – удерживают по 4–5% рынка, еще 6 компаний имеют доли по 1–3%. Максимальные абсолютные показатели экспорта имели место в 2009 г., когда было вывезено на внешние рынки около 8% произведенной гречневой крупы (почти половина этого – в Нидерланды и Италию). Что касается импорта, то в 2011 г. впервые после докризисного  2007 г. он превысил экспорт, при этом цена за тонну выросла за год в 1,8 раза до 1000 дол. США за тонну, а основной поток продукции (68%) поступил из Китая. Рассмотрены вопросы ценообразования на рынке. Указано, что цена стандартной упаковки крупы (400 г) менялась в диапазоне 1,26–1,96 дол. США. Отмечено, что среднестатистический поляк ежегодно потребляет 2,4 кг гречки. Детально проанализированы каналы сбыта. В частности потенциальные партнеры-клиенты. На краткосрочную перспективу прогнозируется рост объемов производства с небольшими темпами прироста.

1.1. Описание рынка (история развития рынка, проблемы, специфика)

1.2. Анализ тенденций развития рынка в 2008-начало 2012 гг. (в том числе неурожай и засуха)

1.3. Общие показатели рынка, расчёт ёмкости рынка в 2008-2012 гг. (в денежном и натуральном  выражении)

1.4. Анализ сырьевой базы. Динамика объема посевных и обмолоченных площадей в Польше, сбора гречки, урожайность

3.1. Объем производства в количественных показателях в 2008-начало 2012 гг.

3.2. Объем производства в стоимостных показателях в 2008-начало 2012 гг.

4.1. Перечень основных операторов рынка и их описание в разрезе производителей и фасовщиков  гречневой крупы на территории Польши

4.2. Структурирование операторов (по сегментам, группам, специализации, регионально)

4.3. Доли рынка основных операторов рынка. Степень конкуренции и риски.

5.1. Экспорт (объёмы, структура, цены, география поставок по странам)

5.2. Импорт (объёмы, структура, цены, география поставок по странам)

6.1. Уровень цен на гречневую крупу на рынке Польши

6.2. Описание факторов, влияющих на формирование цены, структура

6.3. Себестоимость продукции, рентабельность

7.1. Предпочтения потребителей относительно продукции, портрет потребителя (мотивы  потребителей, факторы, влияющие на выбор)

7.2. Структурирование и сегментация потребления

7.3. Потребность в продукции, уровень потребления гречневой крупы на душу населения в Польше

8.1. Структура каналов сбыта гречневой крупы на рынке Польши

8.2. Анализ потенциальных партнеров-клиентов на рынке Польши (список контактов крупных,  средних торговых сетей и др. субъектов хозяйственной деятельности, региональных представительств, главных офисов как потенциальных партнеров для реализации продукции на  рынке Польши)

10.1. SWOT-анализ рыночного направления

10.2. Существующие риски и барьеры входа и работы на рынке

1. Баланс рынка гречневой крупы в Польше в 2007-2011 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн

2. Баланс рынка гречневой крупы в Польше в 2007-2011 гг., в стоимостном выражении, млн. USD

3. Сегментация операторов гречневой крупы Польши, по площади засеваемой территории

4. Оптовые цены и объемы на продажу гречневой крупы в Польше в 2012 году

5. Оптовые цены и объемы на продажу зерна гречки в Польше в 2012 году

6. SWOT-анализ рыночного направления

1. Емкость рынка гречневой крупы Польши в 2007-2011 гг., в натуральном и стоимостном выражениях, тыс. тонн и млн. USD

2. Динамика посевных площадей под гречиху в Польше в 2007-2011 гг., тыс. га

3. Доля отдельных злаковых культур в общей засеваемой площади в Польше в 2011 году, %

4. Показатели урожайности в Польше в 2007-2011 гг., тонн/га

5. Региональная структура рынка гречневой крупы Польши по урожайности в 2011 году, %

6. Объем производства на рынке гречневой крупы Польши в 2007-2011 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн

7. Объем производства на рынке гречневой крупы Польши в 2007-2011 гг., в стоимостном выражении, млн. USD

8. Сравнительные темпы динамики производства гречневой крупы в Польше в 2008-2011 гг. в натуральном и стоимостном выражении, %

9. Региональная сегментация операторов на рынке гречневой крупы Польши в 2011 году

10. Географическая сегментация операторов на рынке гречневой крупы Польши в 2011 году по количеству посевов, по регионам, %

11. Экспорт гречневой крупы из Польши в 2007-2011 гг., в натуральном и стоимостном выражениях, тонн и тыс. USD

12. Географическая структура экспорта гречневой крупы из Польши в 2011 году, %

13. Импорт гречневой крупы в Польшу в 2007-2011 гг., в натуральном и стоимостном выражениях, тонн и тыс. USD

14. Географическая структура импорта гречневой крупы в Польшу в 2011 году, %

15. Динамика цен на импортируемую гречневую крупу в Польшу в 2007 – 2011 гг., дол. США за тонну

16. Динамика закупочных цен на гречиху в Польше в 2000 – 2010 гг., USD/т

17. Динамика закупочных цен на гречневую крупу в Польше государственных и частных производителей в 2000 – 2010 гг., USD/т

18. Цена на гречневую крупу в Польше за упаковку 400 г., в дол. США

19. Потребление гречневой крупы в Польше в 2009-2011 гг. в натуральном и стоимостном выражениях, тыс. тонн

20. Потребление гречневой крупы в Польше в 2011 г. в разрезе регионов, тонн

21. Потребление гречневой крупы в Польше в 2011 г. в разрезе регионов

22. Динамика потребления гречневой крупы на душу населения в Польше в 2000 – 2011 гг., кг/чел.

23. Прогноз рынка гречневой крупы Польши в 2012-2015 гг., тыс. тонн