Отчет содержит статистические сведения касательно рынка молочной продукции Украины по итогу 10 мес. 2015 года. Рассмотрено: объем производства редко обрабатываемого молока в отчетном периоде, темп его сокращения в годовом сравнении, объем производства молока в октябре, изменение его в годовом сравнении и прирост к сентябрю, объем производства масла в целом с начала года и в октябре, изменение в сравнении с прошлыми периодами, показатель выпуска сыра по видам в отчетном периоде, изменение их выпуска в годовом исчислении и в сравнении с предыдущем месяцем, объем производства йогурта, сливок на протяжении 10 мес и в октябре, изменение по отношению к 10 мес/октябрь 2014 г., сентябрь 2015 г.